Хлеб на желтках с паприкой и сыром

29 рецептов

Хлеб на желтках с паприкой и сыром Молоко нагрейте. Идеальной считается температура 40-42 градуса. В такой температуре дрожжи хорошо распустятся, и в итоге хлеб получится мягкий и нежный. В теплое молоко нужно засыпать подготовленные сухие быстрорастворимые дрожжи. Помешайте, чтобы дрожжи ра... Ингредиенты: молоко – 350-400 мл, сухие дрожжи – 1 ч. ложка, желтки – 4 шт., паприка молотая – 1 ч. ложка, мука пшеничная – 2-2,5 стакана, сахар – 2 ст. ложки, соль – 1,5 ч. ложки, яйцо куриное – 1 шт., сыр твердый – 25 граммов.

Хлеб сметанный с начинкой В дежу комбайна вылить теплое молоко, яйца, сахар и дрожжи. Перемешать. Муку просеять + соль, добавить в жидкую массу. Выложить 90 г. сметаны. На малой скорости перемешать, затем на средней скорости вымесить 10 минут, в процессе добавить растительное масло.... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 600 г, Молоко - 300 мл, Сметана (20 - 30 %) - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1,5 ч. л., Соль - 1 ч. л., Дрожжи (сухие) - 1,5 ч. л., Желток яичный - 1 шт, Сливки (10 - 20 %) - 1 ст. л., Сыр твердый (адыгейский, брынза ) - 100 г, Па...

"Гнездышки" с сыром и помидорами Черствый белый хлеб замочить в молоке. Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Мясной фарш выложить в большую миску, добавить 1 яйцо и нарезаный репчатый лук. Замоченный хлеб размять и добавить в фарш. Всыпать половину чайной ложки сушеного базил... Ингредиенты: 500 г мясного фарша(говядина+свинина), 1 яйцо + желток, 200 любого твердого сыра, 100 мл молока, 60 г черствого белого хлеба, 2 больших помидора, 1 луковица, зеленый лук, растительное масло, 1/2 чайной ложки сушеного базилика, молотая паприка (на кончике но...

Сырный "хлеб"на грибном "соке"… 1. Просеять в миску стакан муки. Смешать с солью, сахаром, дрожжами. 2. Подогреть сыворотку и сок о грибов в одной посуде до тепленького состояния-градусов до 30. 3. Вылить в муку, завести опару…Убрать в микро на 10 процентов мощности на минут. 4. Вынуть,... Ингредиенты: 1. мука пшеничная- гр. 500-600, 2. сыворотка- ст. -250 г, 3. жидкость от размороженных шампиньонов (сок)-100 г, 4. полпачки саф-момент-синих- 5 г, 5. соль-полкофейной ложки, 6. сахар-1 ст.л., 7. масло растительное-пару ложек столовых, 8. сыр голландский.хм…...

Мужской вариант тирамису из пармезана Желатин замочить в холодной воде на 15 мин. Вяленые помидоры замочить в тёплой подсоленной воде на 20 мин. Затем воду слить и помидорки мелко нарезать. Подмешать помидорки в томатное пюре, добавить соль, перец, базилик, поставить на огонь и довести до кипен... Ингредиенты: 200 г сыра маскарпоне (или любого другого сливочного сыра), 200 г томатного пюре, 5 шт. вяленых помидоров, 50 г пармезана, 3 небольших яйца, 6 ломтиков сыровяленой ветчины, 20 г кедровых орешков, 8 г желатина, 1/2 ч.л. паприки, соль, чёрный молотый перец, б...

Валлийские бутерброды Выкладываем ломтики хлеба на противень. С помощью кисточки смазываем кусочки маслом и запекаем в духовке до золотистой корочки. Трем сыр чеддер крупной теркой. Отделяем яичный белок от желтка. Растопим 2 столовые ложки сливочного масла в кастрюле. Кладем не... Ингредиенты: ломтики белого хлеба 6 Штук, сливочное масло 2 Ст. ложки, сыр чеддер 1 Штука, яйцо 1 Штука, пиво 1/2 Стакана, кайенский перец 1 Штука, вустерширский соус 1 Штука, сухая горчица 1 Штука, молотый черный перец 1 Штука, мука 1 Ст. ложка, молоко 1/3 Стакана

Трехцветная Хала Растопить в молоке масло добавить сахар. Остудить. Растворить дрожжи. И дать постоять минут 15. Смешать три муки, соль, влить молоко и замесить тесто. Накрыть полотенцем и отправить подходить в теплое место на 40 минут. Разделить тесто на три части. В одну ... Ингредиенты: 250мл молоко, 300гр пшеничная мука, 150гр мука грубого помола, 50гр кукурузная мука, 1,5ч.л дрожжи (сухие), 50гр сливочное масло, 2/3ч.л морская соль, 1ч.л сахар, 1 желток, 1ч.л сливки, пучок петрушки, 2,5 ч.л паприка молотая, 1/3 перец чили (стручок), 0,5ч...

Салат "Адам и Ева" Салат "Адам и Ева" — это сочетание нежных овощей, ароматной заправки и хрустящих гренок. Такой салат можно приготовить как на праздничный стол, так и на будничный ужин, он довольно сытный благодаря куриному филе и гренкам. Советую вам использовать... Ингредиенты: Куриное филе 100-120 Грамм, Капуста пекинская 100-130 Грамм, Помидор 100 Грамм, Перец болгарский 100 Грамм, Брынза/фета 100 Грамм, Растительное масло 60-70 Грамм, Кетчуп 30-50 Грамм, Соль 2 Грамма, Тостовый хлеб (ломтик) 4 Штуки, Сладкая паприка 1,5 Чайных ...

Ассорти из канапе Несколько вариантов канапе на любой вкус: это и тар-тар из сельди на ломтиках хлеба; и ломтики картофеля с сельдью на свекольной подушке; и фаршированные яйца; и рыбная закуска с творожным сыром на ломтиках огурца; а также ломтики хлеба с козьим сыром и лос... Ингредиенты: Сыр творожный 150 Грамм (для 1 и 2 варианта), Васаби 1/2 Чайных ложки (для 1 и 2 варианта), Огурец свежий 2 Штуки (для 1 и 2 варианта), Яйцо вареное 2 Штуки (для 1 и 2 варианта), Филе сельди 100 Грамм (для 3 варианта), Помидор 1 Штука (для 3 варианта), Лук-...

Пицца-вертушка Для теста смешать в теплой воде дрожжи и мед. Оставить на 10 минут для активации. В чашу комбайна просеять муку, добавить чайную ложечку соли, чесночный порошок, оливковое масло. Влить дрожжи в муку и замесить гладкое, мягкое, эластичное тесто. Тесто смазат... Ингредиенты: пшеничная мука - 450 г, мед - 1 ч. л., дрожжи свежие - 20 г, вода - 230 мл, оливковое масло Extra Virgin - 50 г, соль - 1 ч. л., чесночный порошок - 1 ч. л., лук репчатый - 1 шт., оливковое масло - 3 ст. л., чеснок - 2 зубчика, помидоры консервированные в с...