Хлеб домашний гармония

Хлеб домашний Гармония В миску наливаем воду, всыпаем дрожжи и сахар, размешиваем, миску накрываем крышкой и оставляем в тепле на 10-15 минут. Должна эта смесь вспениться Добавляем масло и соль, размешиваем венчиком. Берем 5 стаканов муки и понемногу засыпаем в массу. Тесто должн... Ингредиенты: Сахар - 6 ч. л., Масло растительное - 2 ст. л., Соль (щепотка), Сухофрукты (ассорти; у меня - изюм, курага, инжир)

Хлеб «Гармошка» Опара. В теплой воде разводим дрожжи, сахар, добавляем теплое молоко, 50 г теплого растопленного масла и 150 г просеянной муки. Вымешиваем все и ставим миску под полотенце или пленку в теплое место на 15–20 минут. Дрожжи «заработают», появятся пузырьки возд... Ингредиенты: мука 1 сорт - 450 г, молоко - 150 мл, вода - 100 мл, сливочное масло - 120 г, дрожжи свежие - 20 г, соль - 1 ч. л., сахар - 1 ст. л.

Хлеб с йогуртом Смешать тёплую воду с медом и дрожжами, добавить немного муки ( примерно 4 ст. л. ) и оставить на 15 минут для ферментации. В чаше миксера смешать опару с йогуртом ( йогурт должен быть комнатной температуры) и замесить тесто на низкой скорости 2 - 3 минуты.... Ингредиенты: вода - 300 мл, йогурт - 250 г, дрожжи сухие - 1 ч. л., мед - 1 ст. л., соль морская - 1 ч. л., мука - 450 г

Воздушный хлеб в виде гармошки...с чесноком и прованскими травами "играй гармонь любимая"))) 1. Доброго времени суток))) Это набор продуктов... 2. В миске смешиваем сыпучие ингредиенты:муку,соль,дрожжи. 3. В другой миске взбить яйца вилкой. 4. Подогреть молоко,чтоб было теплым...НЕ ГОРЯЧИМ!!!И растопить в нем сливочное масло) 5. Затем добавить моло... Ингредиенты: 1.мука пшеничная 400 гр., 2.молоко 100 мл., 3.вода 40 мл., 4.яйцо 2 шт., 5.соль морская мелкая 1,5 ст.ложки, 6.дрожжи сухие 3 ч.л. ки, 7.сливочное масло 100 гр., 8.чеснок 4 зубчика, 9.прованские травы 2 ст.л., 10.масло сливочное для смазывания

Хлеб в духовке Мне кажется, что запах свежего хлеба - это самый вкусный запах на земле :) И это - одна из причин, почему я люблю готовить хлеб в духовке именно у себя дома. Можно пойти и купить в любом магазине или булочной - это не проблема, но... не то это, не то :) Есл... Ингредиенты: Мука 2,5 Стакана, Дрожжи сухие 2 Чайных ложки, Соль 1 Чайная ложка, Теплая вода 1 Стакан

Маринованные шиитаке грибы/закуска Промываем хорошо грибы и заливаем парой стаканов кипятка на 30 мин. Сливаем воду(уже ароматныю и потемневшую)в кастрюлю, добавляем 2-3 ст ложки уксуса, 2 ложки сахара, 1ч ложку соли, пол чайной ложки карри, экстрагона, 4-5 горошка перца, даём закипеть. Проб... Ингредиенты: грибы шиитаке(у меня сушённые были около 40 шт. ), имбирь, лук, укроп свежий, уксус 9 проц., хлеб, огурец, зубочистки

Лепешки из щирицы Говорят, такие лепешки помогают приумножать благополучие и процветание семьи, способствуют обретению гармонии. Так ли это на самом деле сказать наверняка нельзя, но одно можно утверждать точно: лепешки из щирицы дарят здоровье, потому что очень полезны. Кст... Ингредиенты: Щирица (мука) - 3.5 стак. (200 мл), Перец чили (зеленый, нарезанный мелко) - 1 стол.л., Соус, паста (имбирная паста) - 1 стол.л., Тмин - 1 чайн.л., Вода (или чуть больше) - 0.5 стак. (200 мл)

Бургер со свининой Из фарша сформируйте котлету («шайбу»). Обжарьте, лучше на гриле, сбрызнув растительным маслом до полной готовности, 10-15 мин. Посолите. Булочку подпеките также на гриле или в духовке, чтобы она немного хрустела. На разогретой сковороде с минимальным добав... Ингредиенты: 1 бородинская булочка для бургеров, 200 г свиного фарша, лучше из свиной шеи, 1 ломтик бекона, 1 ломтик сыра чеддер, 1 яйцо, 2 листика салата романо, 1 большой ломтик помидора, 2-3 ломтика огурца, лук фри, домашний майонез, растительное масло для жарки, соль

Кролик в беконе с овощами от scorpy Выходной – Масленица!!! Приехали дети в гости, привезли кролика домашнего. Не долго мы совещались как готовить будем его. Готовили по разному, а вот сегодня решили приготовить исходя из настроения. Ну, так как настроение у всех было отличным и рецепт по ход... Ингредиенты: кролик, картофель, капуста цветная, лук репка, айва, перец душистый, соль морская, соус табаско, шафран, бекон, семя кунжута, перчик чили, соевый соус, минеральная вода

Салат "адмирал". Наливаем на сковороду 50 гр. масла. Нарезанные кальмары обжариваем до выделения сока. Затем выкладываем их на тарелку. Сок от кальмаров сливаем в миску. Снова заливаем 50 гр. масла и обжариваем лук. Когда лук станет золотистым и прозрачным, Добавляем наре... Ингредиенты: кальмары – 0,5 кг, грибы шампиньоны – 0,5 кг, укроп – 50 гр., лук : 1 шт. для жарки, половинка лука для заправки салата., китайский салат – 2 листа., половинка помидора., масло подсолнечное – 100 гр., сок одного лимона., перец красный сладкий., соль., чесно...

Больше рецептов