Хачапури со шпинатом и сыромВариантов теста для хачапури существует много и если у вас есть любимый, смело воспользуйтесь им. Что касается начинки, то тут всегда можно экспериментировать как с сыром, так и с зеленью, используя свежий или замороженный шпинат. Подавать лепешки лучше все...Ингредиенты: Кефир 300 Миллилитров, Мука 450 Грамм (примерно), Соль 1 Чайная ложка, Сода 1 Чайная ложка, Сыр 200 Грамм, Шпинат 1 Пучок, Сливочное масло 50 Грамм
Хачапури со шпинатом и сыромВ сыворотку комнатной температуры добавить соль, сахар. Добавляем постепенно муку просеянную. Яйца взбиваем в шейкере и вливаем в миску. Всыпаем остальную муку с разрыхлителем и видим, как тесто начинает "дышать". Оставляем в тепле. Для начинки сыр мелко на...Ингредиенты: сыр - 300 г, шпинат замороженный - 100 г, соль - по вкусу, чеснок - 2 зубчика, перец - по вкусу, сметана - 3 ст. л., карри - ч. л., сыворотка - 150 мл, мука - 350 г, разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., сахар - 1 ч. л., масло сливочное - 2 ст. л., яйца к...
Хачапури со шпинатом и сыромОт рецепта домашнего маскарпоне http://www.koolinar.ru/recipe/view/118329 у меня осталась сыворотка,которая идеально подходит на блины или на вот такие лепёшки-хачапури! Начнём с теста: в сыворотку комнатной температуры добавить соль,сахар. Яйца взбить в ш...Ингредиенты: тесто: сыворотка или кефир-150 мл., яйца-2 шт., мука-350 гр. +на доску, разрыхлитель-около 1 ч.л., соль морская-1 ч.л., сахар-1 ч.л., начинка: сыр тёртый-300 г., шпинат измельчённый-100 г., чеснок-1-2 зубчика., сметана-3 ст.л., карри-на кончике ложки., соль...
Пирог с сыром сулугуниМожно готовить просто пирог с сулугуни, но тогда это будет просто хачапури, запеченное в духовке. Поэтому я стараюсь добавить к сулугуни еще что-то в качестве начинки. Так, чтобы приготовить пирог с сулугуни, вы можете добавить шпинат, замороженный или свеж...Ингредиенты: Шпинат 500 Грамм, Сулугуни 150-200 Грамм, Брынза 100 Грамм, Масло растительное По вкусу (для жарки), Петрушка или укроп По вкусу, Специи По вкусу, Мука 125 Грамм, Масло сливочное 60 Грамм, Сахар 1 Ст. ложка, Вода 3 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка
Пирог со шпинатом и сыромНа подготовительном этапе размораживаем шпинат и тесто. Затем шпинат слегка отжимаем, чтобы убрать лишнюю жидкость. Добавляем к нему измельчённые сыры, соль и специи. Тесто раскладываем на столе и слегка раскатываем (но не очень тонко). Далее каждый пласт р...Ингредиенты: тесто листовое (слоёное) – 1 уп. (500 гр.), шпинат (в замороженном виде) – 400 гр., сыр мягкий (типа Адыгейский", сыр твёрдых сортов (типа Гауда", соль мелкая – щепоть, семена кунжута – щепоть, перец молотый – 0,3 ч.л., карри – 0,5 ч.л.
Слоеная самса со шпинатом и сыром1. Растопить масло, остудить до комнатной температуры. Смешать воду, соль и уксус. Понемногу всыпать муку, замесить мягкое, не липнущее к руками тесто. 2. Разделить тесто на 3 части, прикрыть пищевой пленкой и оставить на 20-30 мин. 3. Раскатать первый кусо...Ингредиенты: для теста, 1 ст. теплой воды, 1 ст.л. винного (или виноградного) уксуса, щепотка соли, примерно 3 ст. муки, 150 гр. сливочного масла, для начинки со шпинатом: 1 небольшая луковица, 2 зубчика чеснока, 400 гр. шпината (у меня замороженный, измельченный), 1 яй...
ХачапуриТакие хачапури станут прекрасным дополнением к вашему обеду или ужину. Также такие лепешки могут быть и самостоятельным блюдом, т. к. они достаточно сытные и питательные. Также вы можете взять их с собой на природу и они прекрасно дополнят ваш стол к шашлык...Ингредиенты: Сыр сулугуни 450 Грамм, Имеретинский сыр 300 Грамм, Шпинат 300 Грамм, Яйца 6 Штук, Сливочное масло 150 Грамм, Мука 1 Килограмм (Для теста), Молоко 200 Миллилитров (Для теста), Теплая вода 300 Миллилитров (Для теста), Яйцо 1 Штука (Для теста), Сливочное масл...
Грузинский хачапури с сыромХачапури по-аджарски получаются вкусными и сочными. Важно отметить, что они готовятся обязательно из молодого имеритинского сыра. По вкусу можете добавить зелень или шпинат. Хачапури получаются довольно крупными и сытными, поэтому для многих могут служить с...Ингредиенты: Мука 1 Килограмм, Молоко 1 Стакан, Сухие дрожжи 1 Ст. ложка, Сахар 1 Чайная ложка, Подсолнечное масло 2 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка, Имеритинский сыр 1 Килограмм (Для начинки), Яйца 10 Штук (Для начинки), Сливочное масло 100 Грамм (Для начинки)
Ачма с творогом сыром и зеленью в лавашеподготовить все необходимые ингредиенты. Шпинат промыть и мелко нарезать. Зелень примять толкушкой. Положить в углубленную миску творог, добавить подготовленную зелень, слегка посолить и тщательно перемешать в однородную массу. Теперь подготовим лаваш. Нам ...Ингредиенты: Куриные яйца - 1 шт., Творог - 200 гр, Твёрдый сыр - 200 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Шпинат - 70 гр, Лаваш тонкий - 3, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Лепешка со шпинатом/Диетическое хачапуриСмешать ингредиенты для теста: яйца, творог, отруби, протертую моцареллу. Должна получиться густая кашица. Обжарить на раскаленной сковороде (без масла) одну сторону лепешки. Выложить начинку и сверху — второй слой лепешки. Аккуратно перевернуть...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 штуки, Обезжиренный творог - 4 столовые ложки, Овсяные отруби - 4 столовые ложки, Шпинат - по вкусу, Сыр моцарелла - 150 г, Помидоры - по вкусу, Соль - по вкусу, Специи - по вкусу
