Хачапури с сыром сулугуни

346 рецептов

Хачапури с сыром Сулугуни Хачапури с сыром Сулугуни Для приготовления хачапури берём сыр сулугуни, можно вместо кефира использовать кислое молоко. Муки понадобится 3-4 стакана. Соединить 3 стакана муки и кефир, размешать всё ложкой. Затем добавить 1 яйцо, соль, сахар, растительное масло и разрыхлитель. Замес... Ингредиенты: Кефир - 1 ст., Масло подсолнечное рафинированное - 4 ст. л., Мука пшеничная - 4 ст., Петрушка свежая - 0.5 пучок, Разрыхлитель - 0.5 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Сыр сулугуни - 150 г, Яйца куриные - 1 шт.

Хачапури с сыром по–Имеретински из дрожжевого теста Хачапури с сыром по–Имеретински из дрожжевого теста В теплое молоко добавить дрожжи, сливочное масло, сахар и соль. В отдельную миску высыпать муку, в нее вбить яйца и вылить теплое молоко с дрожжами. Замесить тесто, смазать его маслом и убрать на некоторое время, накрыв пленкой. Сыр измельчить. Готовое тест... Ингредиенты: сыр сулугуни - 700 г, мука - 690 г, молоко - 290 г, масло сливочное - 100 г, дрожжи сухие - 11 г, яйца - 2 шт., сахар - 2 ч.л., соль - 1 ч.л.

Хачапури с сыром в духовке Хачапури с сыром в духовке Хачапури с сыром в духовке — это очень вкусное и сытное блюдо, попробовав кусочек которого, уже невозможно будет остановиться. Готовить их просто. Сыр я беру обычно сулугуни, но если хотите немного другой вкус, то можно взять мюнстер, он тоже отлично плавит... Ингредиенты: Мука 550-600 Грамм, Теплая вода 500 Миллилитров, Сахар 3/4 Стакана, Сухие дрожжи 4 Чайных ложки, Растительное масло 2 Чайных ложки, Сыр сулугуни 450 Грамм (или мюнстер), Яйца 6 Штук, Сливочное масло 4 Ст. ложки, Соль 1/2 Чайных ложки, Петрушка 1 Пучок

Менгрельские хачапури с сыром сулугуни Менгрельские хачапури с сыром сулугуни Развести дрожжи в ста мл теплого молока вместе с щепоткой сахару и чайной ложкой муки. Пусть образуется шапочка. Сделать в просеянной муке лунку, туда залить дрожжи и раст.масло. Вливая молоко, замесить тесто. Убрать на час подойти. Затем обмять и поделить ... Ингредиенты: Мука - 650 гр, Дрожжи - 5 гр, Молоко - 300 мл, Растительное масло - 75 гр, Соль - 1 чайн.л., Сахар - 1 чайн.л., Сулугуни - 200 гр, Мягкий сыр (адыгейский) - 150 гр, Сливочное масло - 50 гр

Хачапури с сыром сулугуни Хачапури с сыром сулугуни Развести дрожжи, добавить туда 1 ложку сахара и 2 ложки молока. Из муки соорудить вулкан, в середине сделать углубление и влить в него 1 яйцо, заранее разведенные дрожжи, бросить в полученную смесь кусочки сливочного масла, добавить оставшееся молоко. Месит... Ингредиенты: Пшеничная мука - 1 кг, Сливочное масло - 150 г, Яйцо куриное - 1 штука, Молоко - 700 мл, Сухие дрожжи - 11 г, Сахар - 1 чайная ложка, Сыр сулугуни - 700 г

Хачапури с сулугуни Хачапури с сулугуни Развести дрожжи, добавить туда 1 ложку сахара и 2 ложки молока. Муку высыпать на большое плоское блюдо, в середине сделать углубление и влить в него 1 яйцо, разведенные дрожжи, сливочное масло и молоко. Замесить тесто до тех пор, пока оно не перестанет прил... Ингредиенты: Пшеничная мука - 1 кг, Сливочное масло - 150 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Молоко 2,5%-ое - 700 мл, Сахар - 1 столовая ложка, Молоко - 2 столовые ложки, Сухие дрожжи - 11 г, Соль - 5 г, Сыр сулугуни - 1 кг, Сметана 20%-ная - 1 банка

Хачапури с сыром Хачапури с сыром Готовое тесто скатать в шар и оставить на 20 минут, закрыв полотенцем. Пока тесто "созревает", нужно приготовить начинку. Для этого сыр сулугуни натереть на крупной терке, добавить творог и яйца. Перемешать и начинка готова. Посыпать поверхность стола небол... Ингредиенты: Мацони (кефирили простокваша) - 0,5 литра, мука - сколько возьмет тесто, соль - 1 ч.л, сахар - 2 ч.л., сыр сулугуни - 250 грамм, творог - 50 грамм, яйцо - 1-2 шт, масло сливочное - 25 грамм.

Хачапури с сырной начинкой сулугуни Хачапури с сырной начинкой сулугуни Развести пачку дрожжей, добавить немного молока и сахарного песка. Высыпать пшеничную муку на плоское блюдо большого диаметра, сделать углубление в середине, вбить сырое яйцо, влить дрожжевую смесь, положить сливочное масло, нарезанное на кусочки, добавить ... Ингредиенты: мука - 1 кг, молоко - 700 мл, масло сливочное - 150 г, яйца - 1 шт., сахар - 1 ст.л., дрожжи - 11 г, сыр сулугуни - 700 г, яйца - 1 шт., сметана

Хачапури лодочка с сулугуни и яйцом по аджарски Хачапури лодочка с сулугуни и яйцом по аджарски 1. Приготовить опару: в тёплом молоке развести сухие дрожжи, тонкой струйкой влить яйцо, взбитое с сахаром и солью. Добавить столько муки, чтоб стало, как тесто на оладьи. Накрыть опару салфеткой и убрать в тёплое место подходить на 1,5ч.2. Когда опара подо... Ингредиенты: Сахар - 0.5 чайн.л., Мука (сколько возьмет тесто) - 1 стак. (200 мл), Дрожжи (или 8, сухие) - 7 гр, Куриные яйца - 1 шт., Молоко - 0.5 стак. (200 мл), Растительное масло - 1 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Сулугуни - 200 гр, Сливочное масло - 20 гр

Хачапури с сыром сулугуни Хачапури с сыром сулугуни Приготовьте тесто. Для опары отделите 1/3 от веса муки, смешайте с дрожжами, молоком, мацони, солью и сахаром. Перемешайте до однородности и оставьте до увеличения в объеме в два раза. Добавьте в опару оставшуюся муку и замесите тесто. В середине замеса доб... Ингредиенты: 1 яичный желток для смазки, 300 г сыра сулугуни, 100 г сыра чанах или адыгейского, 30 г яичного белка, 250 г муки, 125 г мацони, 50 г молока, 25 г сливочного масла, 1.5 г сухих активных дрожжей, 2 г соли, 2 г сахара

Загрузка