Хачапури на костре

Хачапури на костре Первым делом разжигаем мангал. Нарезаем при помощи ножниц лаваш на 4 части.Намазываем каждый кусочек лаваша тонким слоем майонеза и посыпаем перцем,укладываем друг на друга на тарелку. В это время нарезаем сулугуни крупными кусочками толщиной примерно 1,5 с... Ингредиенты: сыр сулугуни 300 гр, лаваш тонкий 5 листов, огромный пучок зелени с грядочки (сельдерей,петрушка,укроп), майонез, чёрный перец

Грибочки на костре Разжечь мангал. Шампиньоны промыть,сложить в кастрюльку и обильно полить лимонным соком. Затем с мешать с майонезом чтобы грибочки были густо им намазаны.Посыпать чёрным перцем и заново перемешать. Оставить минут на 20 мариноваться. Затем уложить грибочки н... Ингредиенты: шампиньоны крупные, лимон, майонез, чёрный перец