Хачапури к завтраку

198 рецептов

Хачапури по-аджарски Просеять все сыпучие ингредиенты, добавить теплое молоко. Замесить тесто. Накрыть пленкой и оставить на полчаса. Затем смешать сыр, масло и одно яйцо. Готовое тесто разделить на три части, раскатать в овал и свернуть бортики так, чтобы получилась лодочка. К... Ингредиенты: молоко - 400 мл, дрожжи сухие - 5 г, сливочное масло - 1 ст. л., растительное масло - 1 ст. л., сахар - 1 ч. л., соль - ч. л., сулугуни - кг, яйца куриные - 3 шт., мука 2 сорт - 500 г

Ленивые хачапури на завтрак за 10 минут Яйца посолить. Перемешать венчиком. Добавить молоко. Перемешать венчиком. Добавляем муку в два приема. Перемешиваем. Добавляем сыр, в два приема. Перемешиваем. Сковороду смазать растительным маслом, вылить тесто. Разровнять. Жарим на медленном огне под крыш... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Молоко - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Сыр твердый (Желательно сулугуни) - 250 г, Масло растительное (для обжарки) - 1 ст. л.

Хачапури Взбить яйцо с сахаром и солью. Влить мацони или кефир. Снова взбить. Всыпать муку с разрыхлителем. Муки столько, сколько возьмет тесто. Начинаем смешивать. Тесто не должно быть крутым. Чем нежнее, тем вкуснее выпечка. Даем отдохнуть тесту 30–40 минут.... Ингредиенты: мацони - 1 стакан, яйца куриные - 2 шт., мука - 2 стакана, сливочное масло - 120 г, разрыхлитель - ч. л., сахар - 1 ч. л., соль морская - ч. л., сыр - 500 г, яйца куриные - 1 шт., сливочное масло - 50 г, зелень рубленая - 1 пучок, перец - по вкусу, яичные ж...

Хачапури. Быстрый завтрак. Раскатайте размороженный пласт теста. Адыгейский сыр нарезать кубиками. Зелень мелко порубить. Тесто посыпать зеленью. Выложить сыр и посыпать приправой. Нарезать вяленую помидору и разложить на сыр. Сверху помидоры уложить слой натертой мацареллы. Накрыть ... Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое - 1 уп.(500 гр.), Сыр адыгейский или малосоленая брынза- 200 гр., Сыр мацарелла (или любой другой) - 200 гр., Помидора вяленая - 10 половинок., Зелень петрушки, укропа, кинзы., Приправа хмели-сунели по вкусу., Яйцо для смазки., Кунжу...

Слоеные хачапури и шоко-круаcсаны Слова автора: В стакан горячей воды добавить 50 г масла. Когда вода остынет, добавить яйцо, соль и взболтать. Влить уксус и водку. Добавить муку и замесить не слишком крутое тесто. Маргарин поделить на 6 частей, а тесто разделить на две части. Каждую ча... Ингредиенты: Вода - 1 стак., Масло сливочное - 300 г, Яйцо куриное - 1 шт, Уксус - 1 ч. л., Водка - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 450-500 г, Соль (щепотка), Сыр твердый (начинка для хачапури) - 200-300 г, Чеснок (по вкусу), Зелень (по вкусу), Желток яичный - 1 шт

Ленивые хачапури с сыром на сковороде Подготовить и отмерить продукты. Сыр натереть на крупной терке. Добавить яйцо. Влить кефир. Хорошо перемешать. Всыпать муку, перемешать. Тесто должно быть как густая сметана. На сковороде разогреть масло. Распределить тесто по сковороде. Выпекать под крышко... Ингредиенты: Сыр любой - 100 гр, Яйца - 1 шт., Кефир - 100 мл, Мука - 50 гр, Сливочное масло - 15 гр

Имеретинское хачапури Вначале готовим простейшее тесто — в муку вливаем мацони. Еще мы обычно наливаем в тесто немного боржоми. Но так как боржоми теперь страшно опасно, то можно обойтись и без него, а можно налить какой-нибудь другой газированной минералки. Солим. Тесто должно ... Ингредиенты: Имеретинский сыр - кг, Мацони - 500 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Соль - чайной ложки, Пшеничная мука - 3 стакана, Топленое масло - 3 столовые ложки

Хачапури и блины по одному рецепту Для начала займемся пирогом. Кефир, яйца, соль и разрыхлитель хорошо перемешать. Постепенно добавляем муку и перемешиваем. Всю массу как следует перемешать, можно слегка взбить миксером. На противень выложить бумагу или тефлоновый лист (я предпочитаю послед... Ингредиенты: Кефир (у меня был домашний, густой) - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 1/2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Вода (кипяток (в блины) - 1 стак.

Хачапури с сыром на сковороде 1. Приготовим тесто: в кефир (не холодный) добавляем соду, сахар и хорошо перемешиваем. Добавляем частями муку, перемешиваем, пока тесто не станет плотным. Замешиваем не крутое тесто. Тесто должно получиться мягкое и пластичное, не липнущее к рукам и столу.... Ингредиенты: Кефир - 1 стак., Сода - 0.5 ч. л., Сахар - 0.5 ч. л., Сыр твердый - 300 г, Творог - 200 г, Масло сливочное (для смазывания лепешек) - 20 г

Хачапури с сыром и творогом В просеянную муку добавляем разрыхлитель. Перемешиваем. Делаем углубление в муке. Вливаем кефир. Добавляем взбитое яйцо. Добавляем соль, сахар, растительное масло и перемешиваем вилкой. Далее выкладываем тесто на присыпанный стол мукой и вымешиваем тесто до... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука ((4-5- стаканов) - 4.5 стак., Кефир (у меня 2,5 % жирности) - 2 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Творог (у меня 5% жирности) - 200 г, Сыр твердый (у меня российский) - 200 г, Соль...