Хачапури из пресного слоеного теста

Хачапури из пресного слоеного теста 1. Смешать яйца, молоко, воду, соль. 2. Всыпать просеянную муку 3. и замесить достаточно крутое, мягкое и не липнущее к рукам тесто. 4. Разделить тесто на 2 части, прикрыть пищевой пленкой и оставить минут на 30. 5. Тесто раскатать в небольшой квадрат так, ... Ингредиенты: для слоеного теста: 3 яйца, 0,5 ст. молока, 0,5 ст. воды, 0,5 ч.л. соли, мука, 200 гр. сливочного масла, для начинки: 350-400 гр. сыра (у меня смесь сулугуни и брынзы), 1 яйцо, 50 гр. растопленного сливочного масла, яйцо для смазки

Хачапури с сыром из слоеного теста Традиционно хачапури с сыром готовится из пресного теста, при чем сыра всегда примерно вдвое больше, чем самого теста. Иногда также добавляют яйцо, лук и другие ингредиенты. Форма хачапури может быть любой, все зависит от размера сковороды, в которой их гот... Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое 350 Грамм, Сыр твердый 120 Грамм, Яйцо куриное 1 Штука

Хачапури из слоеного теста Родиной слоеных лепешек хачапури можно назвать северо-западную грузию, готовили их там еще в средние века. Готовят хачапури на дрожжевом тесте (более пышные) и бездрожжевом тесте (более рассыпчатые). Для начинки грузинских лепешек берется сыр, соленый или п... Ингредиенты: Тесто слоеное - 500 г, Сыр твердый - 300 г, Укроп свежий - 1 пучок, Яйцо куриное - 1 шт.

Хачапури+хачапури на мангале 1. Продукты для ХАЧАПУРИ-1. 2.НАЧИНКА: Сыр натереть и перемешать с яйцом. 3. В сметану всыпать соду,тщательно перемешать, 4. добавить яйцо 5. и,всыпав муку,замесиь не очень крутое тесто. 6. Разделить тесто на 6 частей,а сливочное масло - на 12. 7. Каждую из... Ингредиенты: для хачапури-1: тесто: 1/2 л мацони (у меня сметана), 1 яйцо, 1/2 ч.л. соды, 200-250 гр. сливочного масла, 3-4 ст. муки, для начинки: 1 яйцо, сливочного масла для смазывания готового хачапури, для хачапури на мангале: 500 гр. готового слоеного теста, 200-3...

Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке Ингредиенты. Готовим слоеное тесто. Муку просеять, положить порезанный кусочками маргарин (или можете его слегка растопить). В холодной воде растворить соль и добавить взбитые 2 яйца и уксус. Жидкость влить в муку с маргарином, быстро замесить гладкое и бле... Ингредиенты: Мука - 500 гр, Маргарин - 200 гр, Соль - 6 гр, Яйца - 4 шт., Вода - 200 мл, Уксус (5%) - 1 стол.л., Твёрдый сыр - 250 гр, Творог - 250 гр

Быстрое бездрожжевое слоёное тесто по-грузински Этим рецептом когда-то давно поделилась со мной подруга-грузинка из города Боржоми. С этим слоёным тестом там принято готовить хачапури. Но попробовав приготовить его один раз, я стала использовать его и для других пирогов. Как говорится, всё гениальное - п... Ингредиенты: Соль - по вкусу

Пирожки слоеные с творожно-сырной начинкой Уложить пирожки на противень. Дать отдохнуть минут 10, смазать желтком и выпекать. Слепить пирожки, скрепив края прижимая вилкой. На середину каждого квадратика выложить по столовой ложке с горкой начинки. Края теста смазать белком. Тесто раскатать толщиной... Ингредиенты: 500г готового слоеного дрожжевого теста, 200г творога 9%, 100-150 сыра, зелень укропа, соль, перец, 2 яйца

Хачапури Замесить не очень крутое тесто, хорошенько вымесить, разделить на 4 части, скатать в форме шара. Сыр размять рукой, натереть на терке или пропустить через мясорубку, посолить, смешать с сырыми яйцами. Шары из теста раскатать, на середину выложить начинку, к... Ингредиенты: Мацони - 2 стак., Мука пшеничная|Мука, Сыр сулугуни - 500 г, Масло сливочное

Хачапури. Простой рецепт В кефир нужно добавить щепотку соли и муку, чтобы тесто было, как густая сметана (или как на оладьи). Сказать сколько именно нужно муки - сложно, все зависит от густоты кефира (или мацони, если вы за основу выберите именного его). Хорошо все перемешать. Мне... Ингредиенты: кефир - л, мука - 1 стакана, сода пищевая - 1 г, сулугуни - кг, сливочное масло - кг

Быстрые слоеные хачапури с сыром слоеное тесто разморозить. Сразу (!!) разрезать на равные квадратики (у меня 4), раскатать. Сыр натереть на терке, сл. масло нарезать на куски (по 10 г) На раскатанный квадратик выложить сыр+масло, сложить конверт, залепить края, выложить на застеленный пер... Ингредиенты: 40-60 г сл. масла, молоко + желток для обмазки

Больше рецептов