Фузилли с мясными шариками

Фузилли с мясными шариками Мелко измельчить лук и чеснок (можно в комбайне), добавить мясной фарш, яйцо, размоченный в молоке хлеб, майонез с горчицей, поперчить и тщательно перемешать. Сыр и вяленые помидоры нарезать небольшими кубиками. Сформировать из фарша шарики, в серединку каж... Ингредиенты: 600 гр. мясного фарша (у меня говядина + свинина), 2 кусочка белого хлеба, 0,5 ст. молока, 1 небольшая луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 50 гр. сыра (у меня мраморный), 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. горчицы, 6-7 вяленых помидоров, 0,5 ст. муки для панировки,...

Спагетти с мясными "шариками". 1. Сложить фарш в глубокую посуду,добавить 2 яйца+соль+чили+тимьян сухой+розмарин сухой+мойран сухой(или базилик) 2. Хорошо вы месить и отбить фарш. 3. Разделить фарш на равные 7 частей,и смоченными в воде руками сформировать(скатать) длинные тонкие колбаск... Ингредиенты: для шариков, фарш говяжий постный 500 гр., яйца 2 шт., майран сухой 1 ч.л., тимьян сухой 1 ч.л., розмарин 0,5 ч.л., соль ., чили паста 1 ч.л. или кайенский перец ., лавр 2 листика., для соуса: оливковое масло для жарки 3-4 ст.л., лук репчатый 1 шт. средний....