Салат фруктовый «изобилие» с фруктовым чатни.Салат фруктовый –это всегда вкусно, это всегда праздник! Фрукты можно есть просто так, кусая сочный плод и что бы тёк по подбородку сок, а можно оформить красиво и подать на тарелочке с голубой, или красной(как у меня) каёмочкой. Для начала из двух больших...Ингредиенты: ананас – 1шт, манго – 1шт, апельсины – 2 шт, киви – 2шт, виноград, клубника, малина, черника, для чатни: остатки и обрезки фруктов, киви, масло сливочное – 1 ст.л., мёд жидкий – 1-2 ст.л., гвоздика – 3-4 шт, мускатный орех – 1\\4 ч.л., перец кайенский – на ...
Ананасовое чатниАнанас очистить и нарезать на небольшие кусочки. Нагреть в кастрюле масло и поджарить семена кумина и перец до потемнения. Бросить туда куркуму и молотую корицу, затем сразу же - кусочки ананаса. Обжаривать, помешивая, в течение 4 - 5 минут, затем добавьте ...Ингредиенты: Ананасовое чатни, ананас - 1 шт., оливковое масло - 2 ст.л., свежий острый перец - 2 стручка (по желанию), кумин – ½ ч.л., куркума - 1/2 ч.л., корица (молотая) - 1/2 ч.л., изюм (по желанию) – 50 г, вода - 4 ст.л., сахар – 175 г
Тартинки из свежего кукурузного хлеба, горчицы, ветчины и чатниРазогрейте духовку до 180 градусов. В миске смешайте кукурузную и пшеничную муку, сахар, разрыхлитель и соль. В другой миске смешайте размягченное масло, молоко и яйцо и постепенно введите смесь с мукой. Тонким слоем выложите тесто на смазанный маслом проти...Ингредиенты: Кукурузная мука - 0,6 стакана, Пшеничная мука - 0,3 стакана, Сахар - 2 столовые ложки, Разрыхлитель - чайной ложки, Соль - столовой ложки, Сливочное масло - 5 столовых ложек, Молоко - 2 столовые ложки, Яйцо куриное - 1 штука, Дижонская горчица - 2 столовые ...
Осенний фруктовый чатниЯблоки и груши сварить, очистить, вынуть сердцевину и нарезать. Чеснок раздавить плоской стороной ножа, лук порубить. Поместите яблоко, груши, чеснок, лук, изюм и уксус в кастрюлю, в которой обычно варите варенье. Доведите до кипения. Варите 20 минут или по...Ингредиенты: Яблоко - 900 г, Груши - 450 г, Лук репчатый - 400 г, Чеснок - 2 зубчика, Изюм - 250 г, Яблочный уксус - 20 мл, Молотый имбирь - 1 столовая ложка, Молотая корица - 1 столовая ложка, Куркума - 2 чайные ложки, Соль - 25 г, Коричневый сахар - 450 г
Фруктовый чатни.очень фруктовый,пряный соус к мясу на рождество.Яблоки и грушу почистить,удалить серединку с семечками,нарезать маленькими кубиками.Сухофрукты,также нарезать меленько.У меня уже был набор сухофруктов нарезанных.Снять цедру с апельсина.В кастрюлю с толстым дном положить яблоки,сухофрукты,сахар,цедру ,спец...Ингредиенты: 500 гр. кислых яблок, 1 половинка груши, 150 мл.яблочного уксуса, 1 ч.л. приправа для коврижки (lebkuchengewürz), 350 мл.апельсинового сока, цедра одного апельсина, 350 гр. любых сухофруктов, молотый имбирь, острый перчик мелко порезанный, васаби, 120 гр. т...
Чатни из тыквы и яблок с виноградомЕсли Вы хотите хранить чатни долго, то его нужно горячим разложить по банкам и закатать. затем добавляем кусочки винограда без косточек и продолжаем варить до золотистого цвета. Получившееся пюре варим на медленном огне около 50 минут, помешивая, Эту массу ...Ингредиенты: Тыква - 1кг, Яблоки - 400г, Лук репчатый - 200г, Виноград - 250г, Сахар - 7 ст.л., Соль - 2ч.л., Яблочный сок - 200мл, Уксус(лучше брать фруктовый) - 200мл, Корица - 0,5ч.л., Имбирь молотый - 1ч.л., Кардамон - щепотка, Перец чили - по вкусу
Фруктовый чатниНа 2 литра Подготовить фрукты. Разрезать сливы пополам, очистить от косточек и нарезать небольшими ломтиками. Очистить яблоки и груши от кожуры и сердцевины, очистить от косточки и кожуры манго, все мелко порезать. Сложить...Ингредиенты: кориандр молотый - 1 ч. ложка, чили сушеный молотый - 1 ч. ложка, семена горчицы - 1 ст. ложка, чеснок - 3 зубчика, мелкорубленные, лук репчатый мелконарезанный - 2 средних головки, уксус яблочный - 500 мл, сахар коричневый - 900 г, манго крупный - 1 шт., г...
Фруктовый чатниВыложить специи для маринада в марлевый мешочек. Нарезать кубиками овощи и фрукты. Выложить фруктово-овощную смесь, мешочек со специями и остальные ингредиенты в большую кастрюлю. Томить на слабом огне, пока они не станут прозрачными. Переложить фруктово-ов...Ингредиенты: 5-6 помидоров, очищенных от кожицы, (продаются в супермаркетах), 3 больших зеленых перца, 6 больших луковиц, 2 ст. л. соли, белый винный уксус – 2 стакана (500 мл), 8 очищенных персиков, 5 стаканов сахара, 2 ст. л. специй для маринада, 8 очищенных груш
Острый фруктовый чатни к мясуЛук, чеснок и корень имбиря очистить. Лук нарезать кубиками, чеснок и имбирь измельчить. Сладкий и острый перцы вымыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Нарезать такими же кубиками. Разогреть в большом сотейнике растительное масло и обжарить чесно...Ингредиенты: 0,5 свежего ананаса, 2 больших свежих персика, 1 большая луковица, 1 сладкий красный перец, 4 зубчика чеснока, 2,5 см свежего корня имбиря, 1 небольшой острый перчик, 2 ч. л. порошка карри, 4 ст. л. яблочного уксуса, 3/4 стакана сахара, 0,5 ч. л. соли, 2 ст...
Чатный из стерляди с фруктовым гарниромФиле стерляди жареное. Подано с жареным ананасом, припущенными черносливом, кабачком, манго и сладким перцем, фруктовым соусом. Автор рецепта: ГРИБКОВ КОНСТАНТИН, г. Москва, ФГУП «Гостиница Золотое кольцо», поварИнгредиенты: стерлядь (филе), ананас, чернослив, перец сладкий, кабачки, манго, соус фруктовый
