Французские тосты с яблоками и сливами

Время приготовления: 25 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Батон или багет 10 Ломтиков
Яйцо 3 Штуки
Слива 1-1,5 Штуки
Яблоко 1-1,5 Штуки (лучше сорт Гренни Смит )
Молоко 1 Стакан
Ванилин 0,5 Чайных ложки
Сахар коричневый 2 Ст. ложки
Сливочное масло 2 Ст. ложки
Вода 2 Ст. ложки
Корица По вкусу
Кленовый сироп По вкусу

Рецепт приготовления

Внимательно прочитайте о том, как приготовить французские тосты со сливой и яблоками. Вы можете попробовать добавить и другие фрукты. Французы очень любят делать подобные закуски с малиной, черникой бананами. А в моём рецепте хлеб ещё и получается сочным, так как от плодов будет сок. Просто пальчики оближете!
Ломтики багета опустите в смесь из яиц, молока, корицы и ванили. Оставьте их там на 30 секунд.
Яблоки промойте и очистите от кожуры. Нарежьте их небольшими кусочками. Обжарьте в масле до мягкости. Затем добавьте сахар, воду и корицу. Дайте им закарамелизоваться в течение 5 минут.
Ту же процедуру, что и с яблоками, проделайте со сливами.
Тосты обжарьте в масле на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.
Подавайте тосты с яблоком и сливой, полив их сиропом по желанию. Приятной дегустации!

Источник

Похожие рецепты

Ананасовые французские тостыИнгредиенты: багет - 1 шт., кольца консервированного ананаса - 6 шт., яйца куриные - 3 шт., сливки - 100 мл, жидкий мед - 2 ст. л., сметана жирная - 1 ст. л., масло оливковое - 1 ст. л., масло сливочное - 1 ст. л., сахарная пудра - 1 ч. л., ванильный экстракт - 1 ч. л.Кольца ананаса разрезать на несколько частей. В чаше блендера соединить яйца, сметану, сливки, ананас, влить мед, ванильный экстракт и взбить все в однородную массу. Багет нарезать наискосок кусками толщиной полтора сантиметра, выложить в глубокую посуду, з...

Французские тосты вафли с мандаринамиИнгредиенты: белый сендвичный хлеб (6-8 кусочков, яяйца - 2 шт., сливки 20% - 60 мл., сахар - 2 ст.л., мандарины - 2 шт., шоколад для украшения, мята для украшенияВ миске взбить яйца с сахаром. С 1 мандарина снять цедру и добавить к яйцам. Из половины мандарина выжать сок и тоже добавить к яйцам вместе со сливками, все перемешать. На мультипекарь одеть насадку для вафель, разогреть. В яичную смесить опускать по 2 кус...

Французские тосты с кокосомИнгредиенты: Яйцо 4 Штуки, Молоко 1 Стакан, Французский багет 1 Штука, Кокосовая стружка 1 Стакан (сладкая), Растительное масло По вкусу (для жарки), Сахар, соль, специи По вкусуМягкие и сочные, с аппетитной хрустящей корочкой и пикантной кокосовой ноткой, именно такие тосты я предлагаю вам попробовать. Хочу обратить внимание на то, что в молочно-яичную смесь можно добавлять не только ваниль и корицу, но и мускатный орех или щепотк...

Французские жареные сэндвичи тосты с сыром филадельфия и зелеными яблокамиИнгредиенты: яблочный топпинг: масло сливочное 15 г, сахар белый 18 г, яблочный уксус (натуральный) 5-6% 30 мл, грецкий орех (порублен на 0,5 см кусочки) 20 г, корица молотая 0,25 ч.л.С обжаренным хлебом в яйце на сливочном масле знакомы все, а теперь попробуйте в сочетании с сыром Филадельфия, корицей, медом и слегка обжаренными яблоками. Получается практически сэндвич с мороженным с пикантной кислинкой. Именно мороженное и напоминает э...