Французские пончики pets de nonn

Французские пончики (Pets-de-nonn) Растопите в 300 мл воды сливочное масло. Снимите с огня, добавьте соль и муку и хорошенько размешайте. По одному вбейте яйца, каждый раз тщательно размешивая. Жарьте во фритюре (выкладывайте массу при помощи ложки) 4-6 минуты. Готовые пончики посыпьте сахар... Ингредиенты: 100 г сливочного масла, 1 ст. муки, 4 яйца, 1/4 ч. л. соли, сахарная пудра, корица

Пе-де-нонн В сотейнике растопите сливочное масло в 300 мл кипящей воды. Снимите с огня, добавьте соль и просеянную муку. Размешивайте лопаткой до однородности – должна получиться густая масса. По одному вбейте в получившуюся массу яйца, каждый раз тщательно вымешивая,... Ингредиенты: 100 г сливочного масла, 1 стакан муки, 4 яйца, 1/4 ч. л. соли, 1 л масла для фритюра, сахарная пудра для подачи