Форель с начинкой на овощной подушке

Форель с начинкой на овощной подушке Сначала приготовим овощную подушку и начинку. Для этого на оливковом масле обжарим лук и помидоры да полуготовности, добавим нарезанные на кружочки оливки и зелень. И отварим рис. Я взяла круглый, для липкости, чтобы фарш не разваливался. Отваренный до гото... Ингредиенты: Рыба (у меня радужная форель) - 1 шт, Рис - 50 г, Каперсы - 1 ст. л., Печень трески - 100 г, Лук репчатый - 2 шт, Помидор - 2 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Масло оливковое - 2 ст. л., Зелень (по вкусу)

Форель с припуском Замариновать рыбу (лимонный сок, чайная ложка без верха крупной соли или как привыкли) на 1-2 часа и более. Всегда тщательно чищу. Впрочем, это уже перфекционизм и вызывающие удивление любители отведать рыбкину кожу. Вкусная что ли?! На просторах Интернета ... Ингредиенты: Морковь (Крупная) - 1 шт, Лук репчатый (Крупная) - 1 шт, Соль (Крупная, можно меньше/больше) - 1 ч. л., Лимон (Сок для маринада) - по вкусу

Сливочная рыбка в надутом конверте Включаем разогреваться духовку на 190град. Для начала хорошо промываем все овощи и готовим овощи гриль для овощной подушки. Картофель нарезаем тонкими кольцами вдоль картошки, вместе со шкуркой. Берем 1 крупную морковь и большую часть кабачка. Нарезаем плас... Ингредиенты: Картофель - 1 шт, Кабачок - 1/2 шт, Морковь - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Зелень, Сливки - 100 мл, Масло оливковое, Соль (и перец по вкусу)