Форель под фруктовым соусом

3 рецепта

Форель под фруктовым соусом Форель под фруктовым соусом Если честно, сколько рыбы в граммах я не знаю. Сказала на глаз, судите сами, был хвост форельный, удалила кожу и кости, вот что осталось. Филе суть присыпать солью, черным перцем и сбрызнуть лимонным соком, оставить на 10-15 минут, пока разогревается духовк... Ингредиенты: Форель (морская, филе) - 250-300 г, Апельсин - 1 шт, Ананас (порезанный на кусочки) - 0.5 стак., Мед - 1 ч. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Чеснок - 2-3 зуб., Масло оливковое - 2 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Томатная паста - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Специи...

Пудинг из форели и лосося с соусом из шампанского.Tescoma. Пудинг из форели и лосося с соусом из шампанского.Tescoma. Цедру мелко натереть и выдавить сок. Филе лосося порезать поперек на кусочки в 1см,приправить цедрой,1ст.л. сока и посолить. Филе форели порезать кубиками и накрыв крышкой поставить на 10мин в холодильник. Фасоль отварить в кипящей подсоленной воде мин.10-1... Ингредиенты: лимоны - 1 шт., лосось - 250 г, фасоль - 500 г, сливки - 500 г, вермут - 4 ст. л., перец кайенский - 1 щепотка, пудинг - по вкусу, соль морская - по вкусу, соус - по вкусу, перец белый - по вкусу, отвар из дичи - 250 мл

Форель "Розовая мечта" Форель "Розовая мечта" Измельчить бруснику блендером и, если Вам не нравится кожица от ягод, протереть через сито. Добавить яблочное пюре. Я беру для детского питания, как раз стограммовую баночку. Положить специи, добавить 3 ст. л. соевого соуса от ТМ "Киккоман" натура... Ингредиенты: Рыба (форель или семга) - 700 г, Брусника (свежая или замороженная, можно клюкву) - 100 г, Пюре фруктовое (яблочное для детского питания) - 100 г, Паприка сладкая (молотая) - 1 ч. л., Орех мускатный - 2 щепот., Соль - по вкусу, Сахар (при необходимости) - п...