Финский лососевый суп со сливками лохикейтто

Финский лососевый суп со сливками "Лохикейтто" Приготовим все ингридиенты. В кастрюлю (у меня полуторалитровая) складываем голову рыбы, хвост, луковицу, морковь, зелёную часть лука порея, лавровый лист, перец горошком. Заливаем водой, солим, ставим на огонь. После закипания добавляем 2-3 картофелины (мо... Ингредиенты: Лосось (или сёмга, или любая красная рыба), Картофель (среднего размера) - 5 шт, Морковь (среднего размера) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Лук-порей - 1 шт, Сливки - 150 мл, Тимьян (свежий, он придаёт особый аромат) - 1 веточ., Лист лавровый - 1 шт, Перец душ...

Финский суп с лососем со сливками Вот эта вкусная и полезная сахалинская рыбка семейства лососевых, нерка Моем, чистим, разделываем на филе Нарезаем хвостовую часть на небольшие кусочки. Остальное филе оставляем для другого блюда Плавники, хребет и хвост заливаем холодной водой, доводим до ... Ингредиенты: Рыбный бульон (или вода) - 3 стак. (200 мл), Лосось (филе нерки) - 340 гр, Картошка - 340 гр, Лук-порей - 1 шт., Сливки (10%) - 0.75 стак. (200 мл), Оливковое масло - 3 стол.л., Поваренная соль - по вкусу, Укроп - по вкусу, Картофельный крахмал - 1 стол.л.,...