Филе семги в духовкеСемга относится к тому сорту рыбы, который практически невозможно испортить при приготовлении. Ее можно запекать, варить, жарить, мариновать, она будет вкусной в любом виде. Семга отлично сочетается с разными овощами, с соусами и гарнирами. На ее основе дел...Ингредиенты: Филе семги 0,5 Килограмма, Лимон 1 Штука, Болгарский перец 1 Штука, Соль и черный молотый перец По вкусу, Душистый перец горошком 5-7 Штук, Белое сухое вино 1/2 Стакана, Мед 1 Чайная ложка, Тимьян 1 Штука
Филе семги на сковородеХочу поделиться рецептом, как приготовить филе семги на сковороде. Невероятно нежные и сочные кусочки просто тают во рту. Для готовки вполне достаточно 7 минут, какого бы размера не был кусок рыбы. Но для пущей уверенности вы можете оставить филе еще на 5 м...Ингредиенты: Филе семги на коже 500 Грамм, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Приправа для рыбы По вкусу, Масло растительное По вкусу (Для обжаривания.)
Заливной пирог с филе семгиСмешать в однородную массу муку, яйца, майонез, молоко и соду. В форму, смазанную маслом, налить 1/2 часть теста, выложить филе семги, порезанное на кусочки, посыпать солью и перцем. Затем вылить остальную часть теста. Готовить заливной пирог с филе семги м...Ингредиенты: филе семги - 400 г, майонез - 150 г, яйца - 2 шт., молоко - 1 стакан, мука - 6 ст.л., перец черный молотый, сода, соль
Филе семги с картофелем под сметанным соусом в духовкеКартофель очистить и нарезать тонкими пластинками. Можно использовать молодые клубни. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить картофель, продукт посолить и поперчить по вкусу. Поверх выложить филе семги, нарезанное кусочками. Можно сбрызну...Ингредиенты: филе семги - 500 г, картофель - 300 г, сметана 15% - 200 г, лук репчатый - 2-3 шт., лимон - 1 шт., перец черный молотый, соль, укроп, масло растительное
Суп из филе семгиНежные кусочки рыбы, вкусные овощи и потрясающе вкусный сливочный бульон… ну, кто откажется от тарелочки этого вкусного супа?! Вам уже захотелось его сварить? Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить суп из филе семги и вкусно накормить всю семью. Готов...Ингредиенты: Филе семги 300 Грамм, Картофель 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Брокколи 1/2 Штуки, Сельдерей 1 Штука (стебель), Зеленый горошек 100 Грамм, Масло сливочное 30-40 Грамм, Молоко 100-150 Миллилитров (или сливки), Соль 1 Чайная ложка (по вкусу),...
Филе семги в кляре на скорую рукуПорезать семгу на небольшие удлиненные куски (приблизительно 3 на 7 сантиметров), побрызгать лимонным соком. Сделать кляр: взбить яйцо и соль, постепенно насыпать муку, налить минеральную воду, чтобы консистенция получилась, как на оладьи. Обвалять кусочки...Ингредиенты: филе семги - 500 г, лимонный сок - 1 ч.л., масло растительное, яйца - 1 шт., вода минеральная - 100 мл, мука - 4 ст.л., соль - ч.л.
Шашлычки из семгиРыбу нарезать на куски длиной 10 см. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке. Цедру лайма тоже натереть на мелкой терке. Перец чили освободить от семян и нарезать небольшими кубиками. Листья базилика измельчить. Перемешать цедру лайма, имбирь, чили, лис...Ингредиенты: филе семги на коже - 800 г, перец чили зеленый - 2 шт., лайм - 1 шт., корень имбиря - 50 г, зеленый базилик - 4 веточки, соль морская - 1 щепотка
Семга по-французскиПерец чили, удалив семена, нарезать кусочками. Из лимонов выжать сок. Филе семги уложить в жаропрочную посуду, туда же поместить стебли сельдерея, часть петрушки и укропа, нарезанный перец чили. Рыбу посолить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на нескольк...Ингредиенты: филе семги или форели без кожи - 4 шт., помидоры - 6 шт., лимоны - 2 шт., стебли сельдерея - 3 шт., свежий перец чили - 1 шт., петрушка - 1 пучок, укроп - 1 пучок, чеснок - 2 зубчика, растительное масло - 3 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, сол...
Филе семги под сливочным соусомУ меня в наличии 2 увесистых стейка семги. Аккуратно вынимаем из них кость. Разрезаем на 2 части. Кожу оставляем. Выкладываем филе на противень, на каждый кусок кладем по веточке тимьяна. Солим и перчим, укладываем по дольке лайма. В центр кружочка лайма ка...Ингредиенты: семга стейки - 2 шт., тимьян свежий - 4 веточки, соль - по вкусу, перец - по вкусу, прованские травы - по вкусу, лайм - по вкусу, вустерширский соус - по вкусу, сливки 20% - 200 мл, сливочное масло - 1 ст. л., сыр плавленый - 2 ст. л., апельсины - 1 шт., гр...
Филе семги грильНа разогретой сковороде-гриль, обжарить семгу с двух сторон по 1,5 минуты. Подрумянившиеся куски рыбы сразу выложить на блюдо и посыпать зеленью свежего укропа. Семгу нарезать брусочками толщиной 3 см. Выложить получившиеся кусочки в глубокую емкость. Натер...Ингредиенты: 1кг филе семги, молотый белый перец, соль, сок лимона, паприка, сухой чеснок, 2 ст. ложки оливкового масло, свежий укроп.
