ФаттушЭто блюдо представляет собой ассорти свежих овощей с легкой заправкой и кусочками питы. В некоторых вариантах лепешка просто обжаривается на сковороде, как в данном случае, в некоторых запекается до сухариков. Основные овощи — помидоры и редис или редька, а...Ингредиенты: Петрушка 1 Пучок, Салат Романо 1/2 Штуки, Помидоры 2-4 Штук, Огурцы 1-2 Штук, Редис 5-7 Штук, Сладкий перец 1 Штука, Луковица 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Растительное масло 4 Ст. ложки, Сок лимона 4 Ст. ложки, Пита 1 Штука, Соль и перец По вкусу
Салат Фаттуш (Фатуш)Красочный салат «Фаттуш» - один из самых популярных салатов ливанской кухни. На родине блюда этот легкий, полезный, витаминный салат является непременным атрибутом повседневного меню. Салат принято готовить из компонентов, которые есть в доме. Поэтому вариа...Ингредиенты: Пита/лаваш – 1-2 шт., Оливковое масло – 1 ст.л., Огурцы – 2-3 шт., Помидоры – 500 г, Красный лук – 0.25-0.5 шт. (небольшого размера), Лук зеленый – 2-3 стебля, Листья мяты – 2-4 веточки, Петрушка – 20 г, Салат Латук – 8-9 листьев, Редис – 5-7 шт. (по желани...
Салат "Фаттуш" с питойНа мой взгляд подобных рецептов в кулинарной копилке просто не может быть много. Когда хочется сделать что-то аппетитное, легкое и вкусное, тогда мой вариант, как приготовить салат "Фаттуш" с питой, станет отличной идеей. Простой набор ингредиенто...Ингредиенты: Огурец 1 Штука, Помидор 2 Штуки, Красный лук 1 Штука (небольшой), Листья салата 1 Пучок, Пита 2 Штуки, Чеснок 1 Зубчик, Мята 1 Щепотка (+ зелень по вкусу), Оливковое масло 2 Ст. ложки, Сок лимона 2 Ст. ложки, Винный уксус 1 Ст. ложка, Сумах 1-2 Чайных ложек
Салат "Фаттуш" с лавашомЭто блюдо ливанской кухни невероятно простое в исполнении, но при этом действительно достойно вашего внимания. Набор ингредиентов может с легкостью меняться, вы можете использовать те овощи, которые вам больше по душе. Хочу предложить вам свой вариант, как ...Ингредиенты: Сладкий перец 1 Штука, Помидор 1 Штука, Огурец 1-2 Штук, Редиска 1-3 Штук, Зелень 1 Пучок, Лаваш 1 Штука, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Сок лимона 2-3 Ст. ложек, Соль и перец По вкусу, Специи По вкусу
Салат фаттушЧеснок измельчите в кашицу и залейте 1 ст.л. лимонного сока. Разогрейте духовку или гриль. Откройте питу (лаваш разрежьте на две части по толщине). Запеките хлеб до румяной корочки, слегка остудите и наломайте на кусочки. Сбрызните водой или лимонным соком....Ингредиенты: 1 пита, нетонкий лаваш или другой плоский хлеб, сок 1 лимона, 1 длинный огурец, 3-4 небольших помидора, 10-12 побегов зеленого лука или небольшая луковица, 1 пучок петрушки, 3-5 веточек мяты или 1 ст.л. сушеной мяты, 3-5 веточек кинзы, 2 зубчика чеснока, 6-...
ФаттушПиту полить оливковым маслом и поджарить в духовке в течение пяти минут при 200 градусах. Когда она остынет, поломать на мелкие кусочки. Огурцы нарезать крупным кубиком, так же поступить с помидорами. Редис нарезать тонкими кольцами. Измельчить мяту и петру...Ингредиенты: Помидоры - 300 г, Редис - 4 штуки, Огурцы - 200 г, Салат романо - 1 штука, Свежая мята - 35 г, Петрушка - 35 г, Пита - 3 штуки, Сумах - 1 столовая ложка, Чеснок - 1 зубчик, Лимон - штуки, Оливковое масло - 70 мл
ФаттушПомидоры, огурцы, болгарский перец порезать кубиками, лук порезать мелко. Петрушку, листья салата порезать или можно порвать на кусочки. Перед самой подачей на стол салат заправить. Для этого чеснок, перец растереть с солью в кашицу, выложить к овощам, доба...Ингредиенты: Помидор - 3 шт, Огурец - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Листья салата|Салат, Лук зеленый, Петрушка, Чеснок (дольки) - 1-2 шт, Мята (веточки) - 1-2 шт, Перец пепперони (зеленый, острый - по вкусу), Лимон - 0,5 шт, Соль (по вкусу), Сумах (по вкусу), Масло оли...
ФаттушНарезать крупным кубиком помидор, огурец, перец. Всю зелень нарезать, добавить к овощам. Питу крупно порезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета, добавить в салат. Для заправки соединить мелко нарезанный чеснок, оливковое масло, соевый соус,...Ингредиенты: Помидор - 1 шт, Огурец - 1 шт, Перец болгарский - 1/2 шт, Листья салата|Салат - 1/2 пуч., Мята - 15 г, Петрушка - 30 г, Чеснок - 1 зуб., Масло оливковое - 2 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Сумах - по вкусу, Пита - 1 шт
Салат ФаттушВсе овощи нарезать и сложить в миску. Нарвать руками салатные листья, нарезать лук, петрушку, добавить к овощам. Положить мяту. Лепешку нарезать на небольшие квадратики или порвать руками. Сбрызнуть оливковым маслом, перемешать и поставиить в разогретую до ...Ингредиенты: перец сладкий – 1 шт., редис – 7 шт., помидор среднего размера – 3 шт., масло оливковое – 6 ст. л., сумах – 1 ст. л., сироп гранотовый – 1 ч. л., огурцы – 2 шт., лук зеленый – 1 пучок, лепешка пита – 2 шт. (небольшие), петрушка – 1 пучок, мята нарезанная – ...
