Фаршированные помидоры под сыром в духовкеУ свежих помидор срезаем верхушку и с помощью чайной ложки, аккуратно удаляем мякоть. Куриное филе режем на небольшие кубики и обжариваем на растительном масле до образования золотистой корочки, сдобрив их предварительно солью и перцем. Сыр измельчаем с пом...Ингредиенты: сыр твердый - 100 г, помидоры - 4 шт., куриная грудка - 1-2 шт., масло растительное - 2-3 ст.л., перец черный молотый, майонез, соль
Запеченные под сыром баклажаны с грибамиБаклажаны порезать кружочками (около 1 сантиметра), посолить и отставить. Грибы порезать пластинками (если большие, то кубиками), чеснок мелко нашинковать, перемешать со специями и сметаной. Брынзу и сыр потереть на мелкой терке (можно и без брынзы), помидо...Ингредиенты: баклажаны - 500 г, грибы - 300 г, помидоры - 250 г, сметана - 200 г, сыр твердый - 100 г, брынза - 50 г, куркума - 1 ч.л., чеснок - 3 зубчика, соль
Фаршированные помидоры с мясным ассортиМясное ассорти порезать на небольшие кусочки. Соединить с майонезом, посыпать перцем, солью и зеленью. Взять помидоры, срезать у них верхушки и достать мякоть. Положить в середину каждого помидора подготовленную начинку и запекать. Фаршированные помидоры с ...Ингредиенты: мясное ассорти - 400 г, помидоры - 8 шт., лук-шалот - 3 головки, перец черный молотый, петрушка/укроп, сыр твердый, майонез, соль
Фаршированные грибы с сыром в духовкеНафаршировать гриб можно чем угодно: и овощами, и крупами. Я хочу сегодня предложить вам мой любимый вариант начинки - шпинат с кедровыми орешками. Подготовим все продукты по списку. Шпинат можно использовать для начинки и свежий, и замороженный. Чеснок и л...Ингредиенты: Портобелло - 2 шт. (400 г), Шпинат - 100 г, Сыр твердый - 30 г, Вино сухое красное - 1 ст.л., Лук репчатый - 0,5 шт., Чеснок - 1 небольшой зубчик, Мускатный орех молотый - 5 г, Кедровые орешки - 1 ст.л., Соль и перец - по вкусу
Фаршированные цуккини с сыром в духовкеКабачки промыть, разрезать пополам, вынуть содержимое, «лодочкам» дать обсохнуть. Нарезать мякоть, очищенный лук и морковь мелкими кубиками. Овощную смесь обжарить на оливковом масле вместе с нарезанным чесноком и помидорами. Всыпать измельченную зелень, сп...Ингредиенты: цукини - 2 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., помидоры - 1 шт., сыр твердый - 100 г, чеснок - 1 зубчик, специи, зелень, перец черный молотый, соль
Помидоры, фаршированные баклажанами под сыром ДжюгасБаклажаны нарезать тонкими пластинами, посыпать солью и оставить на 5 минут. Затем смыть соль и просушить баклажаны на бумажном полотенце. Базилик измельчить. У помидор срезать вехнюю шляпку и аккуратно вычистить серединку. В сковороде разогреть оливковое м...Ингредиенты: Баклажаны 2 шт, Базилик 2 веточки, Помидоры 3 шт, Чеснок 2 зубчика, Томаты в собственном соку 200 г, Сыр Джугас 12 мес. 200 г, Оливковое масло 3 ст.л., Соль, перец, листья салата
Фаршированные помидоры куриным филе с овощамиРепчатый лук и красный болгарский перец мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле в течение 10 минут. Измельчить очищенный чеснок, добавить в обжарку и подержать на огне еще две минуты. Куриное филе нарезать небольшими кубиками и обжарить до полуготов...Ингредиенты: куриное филе - 450 г, помидоры - 7 шт., перец сладкий болгарский - 2 шт., кукуруза - 1 банка, сыр - 100 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, тмин - 1 ч.л., зелень, масло растительное, перец черный молотый, соль
Свинина, фаршированная грибами и сыромХочу сказать, что такая свинина, фаршированная грибами и сыром, - блюдо универсального назначения. Во-первых, ее можно приготовить домочадцам, и выдавать порционно к разнообразным гарнирам в холодном виде ( не менее вкусно, поверьте). А можно подать прямо с...Ингредиенты: Свиная вырезка 300 Грамм, Сыр брынза 30 Грамм, Колбаса 30 Грамм, Шампиньоны 100 Грамм, Помидор 1 Штука, Перец болгарский 1 Штука, Лук 1 Штука, Специи По вкусу, Масло оливковое По вкусу
Сардельки с сыром в духовкеСардельки — сами по себе очень сытный и калорийный продукт. Если вы следите за фигурой, лучше употреблять их с овощами, причем со свежими. Добавляя сыр, калории только возрастают. Поэтому такие блюда лучше готовить для особых случаев. Берем четыре хорошие, ...Ингредиенты: Сардельки 4 Штуки, Сыр 100 Грамм, Помидоры 4 Штуки, Зелень, специи По вкусу
Фаршированные ракушки под соусомЭто блюдо очень любят в Италии. В нашей кухне оно также завоевало популярность. Готовятся фаршированные ракушки под соусом достаточно быстро — не более часа — и подаются горячими. Здесь можно экспериментировать, добавляя в начинку разные ингредиенты и делая...Ингредиенты: Ракушки 500 Грамм, Фарш 300 Грамм, Баклажан 1 Штук, Помидоры 2 Штуки, Сливки 200 Грамм, Сливочное масло 50 Грамм, Мука 2 Ст. ложки, Сыр 150 Грамм, Соль и специи По вкусу