Уточка в рукаве

Уточка в рукаве в соусе из киви и мандаринов Уточку помыть,порезать на порциональные кусочки я на 4-ри части разделила,чеснок порезать и нашпиговать утку,киви размять+выжать сок из мандаринов и лимонов,смешать с специями.Укласть уточку в посудину и смешать с фруктовым соусом и оставить на ночь маринов... Ингредиенты: 1 утка примеро 2,5 кг, 7-8 переспелых киви,5 -6средних мандаринов,лимон 3 шт., чеснок 6 -7зубчиков, специи:карри,кориандр,кумин(зира),кардамон,корица,чёрный-красный перец,соль,всё (я положила смесь спецй 3 ст.л), 1 большой рукав.

Хрустящая уточка в рукаве От тушки отрезать горлышко и удалить лишний жир; У утки разрезать брюхо и распластать её на столе; Смешать соль и специи и натереть утку и горлышко полученным - со всех сторон; Оставить на 1,5 часа; Духовку разогреть до 200 градусов; Поместить утку в рукав ... Ингредиенты: утка домашняя — 1шт, соль — 2 ст.л., смесь специй нежная - чеснок+паприка сладкая - 50 г

Индоутка с яблоками в рукаве Для приготовления индоутки с яблоками в рукаве можно еще ананаса добавить по вкусу. Но это не обязательно. Кстати, с я блоками можно готовить индоутку не только в рукаве, но и в простой форме для запекания. Из специй я решила в этот раз добавить хмели-сунел... Ингредиенты: Индоутка 1 Штука, Яблоки 1-2 Штук, Лимон 1 Штука, Специи По вкусу, Мед 3 Ст. ложки

Индоутка в рукаве Для приготовления индоутки в рукаве мы делаем соус-маринад, чтобы наша птица была более сочной, но вместе с тем и пикантной. Можно смешать, как в этом случае, соевый соус и майонез. Яблоки берем обязательно кисло-сладкие, даже больше кислые. Они придадут но... Ингредиенты: Индоутка 1 Штука, Яблоки 5-7 Штук, Майонез 150 Грамм, Соевый соус 3 Ст. ложки, Специи По вкусу

Сочная утка в духовке целиком в рукаве Тушку утки моем, хорошенько натираем солью, майонезом и зернистой горчицей. Пускай маринуется, по времени на это уйдет примерно 60 минут. Тем временем очищаем картофель, споласкиваем и режем на четвертинки, можно и немного мельче, если клубни большие. Выкла... Ингредиенты: Утка - 1.8 кг, Соль - по вкусу, Майонез - 60 гр, Горчица зернистая - 20 гр, Картошка - 400 гр, Смесь перцев молотых - по вкусу, Гранат (на подачу) - 500 гр, Болгарский перец (на подачу) - 200 гр

Утка в рукаве Подготовить утку. Смешать тимьян, душистый перец и соль, натереть смесью и сметаной снаружи и внутри, по вкусу вместо сметаны можно использовать мёд, проткнуть утку в нескольких места. Положить ее в рукав для запекания и поставить в разогретую духовку на по... Ингредиенты: Утка - 1 шт, Смесь специй, Сметана - 3 ст. л.

Утка с овощами, запеченная в рукаве Оговорюсь сразу, что количество продуктов дано примерное, так как и утки бывают разные, и вкусовые пристрастия;))) Кто-то добавит еще побольше овощей, картошечки, а кто-то, наоборот, оставит побольше мяса!))) Итак, все очень просто! Приступим: 1. Нашинкуем ... Ингредиенты: Утка - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 0,5 вилок, Перец болгарский - 4-5 шт, Баклажан - 2 шт, Специи (соль, перец по вкусу)

Утка с яблоками и апельсинами, запеченная в рукаве Набор ингредиентов. Утку хорошо промываем, срезаем лишний жир, обсушиваем. Смешиваем горчицу, сметану, соль, перец и другие специи (я добавила сладкую паприку и немного хмели-сунели) в пиалке. Хорошо смазываем этим маринадом уточку внутри и снаружи и оставл... Ингредиенты: Утка (Молодой утенок) - 2 кг, Горчица готовая - 2 стол.л., Сметана - 100 гр, Яблоки (Грэнни Смит, крупные) - 2 шт., Апельсины - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Перец красный молотый - по вкусу, Специи сухие - по вкусу

Утка в рукаве с картошкой Подготовить продукты, тушку утки хорошо вымыть, промакнуть бумажными полотенцами, чтобы она была сухая. Срезать лишний жир. Затем нашу уточку хорошо натираем солью, перцем снаружи и внутри. Можно еще натереть вашими любимыми травками, но на мой вкус - соли ... Ингредиенты: Утка - 1500 гр, Картошка (среднего размера) - 12 шт., Майонез (для обмазки тушки утки) - 3 стол.л., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу

Запеченная утка с яблоками в рукаве Подготовим ингредиенты. Тушку утки хорошенько вымыть, высушить. В миске насыпать соль, перец молотый, лавровый лист молотый. Все по вкусу, смотрите не переборщите. Майонез и яблоки также дадут свой вкус уточке. Утку хорошо натереть специями изнутри и снаруж... Ингредиенты: Утка (тушка утки приблизительно 1,5-2кг) - 1750 гр, Яблоки (лучше брать кислые, зеленые яблоки.) - 4 шт., Майонез (обмазать тушку птички) - 3 стол.л., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Лавровый лист (молотый) - 3 гр

Больше рецептов