Утка с медом и горчицей в духовке с яблоками

37 рецептов

Утка с медом и горчицей в духовке с яблоками На фото не хватает луковицы и вяленых помидоров - забыла выложить.)) Утку натереть солью, особенно тщательно изнутри, т.к. через кожу соль плохо проникает. Апельсины разрезать на дольки, срезать кожуру. Яблоки тоже очистить. Нарезать все крупными кубиками. ... Ингредиенты: Утка - 2400 гр, Яблоки (зеленое, кислое) - 1 шт., Апельсины - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Белый хлеб (тостовый) - 7, Вяленые помидоры (8 половинок) - 8 шт., Кардамон (зерна 4-6 коробочек) - по вкусу, Соль - по вкусу, Мёд - 2 стол.л., Хрен - 1.5 стол.л., Го...

Запеченная утка с яблоками, корицей медом и горчицей Промываем утиную тушку и обсушиваем бумажным полотенцем. Натираем утку солью и перцем. Затем смазываем утиную тушку соусом из меда и горчицы. Отправляем утку в холодильник на несколько часов (от 1 до 8 часов) пропитаться соусом. По истечении времени помещае... Ингредиенты: Утка - 1 шт., Яблоки - 9 шт., Лимонный сок - 1 чайн.л., Мёд - 1 стол.л., Горчица - 1 стол.л., Мускатный орех - по вкусу, Лавровый лист - 1 шт., Перец черный молотый - по вкусу, Корица (порошок) - по вкусу

Утка в духовке яблоки картошка горчица мед Нужные ингредиенты. Как приготовить запеченную утку с черносливом и яблоками в духовке Для начала очищаем уточку от оставшихся перышек, моем её и вытираем насухо. Очищенный чеснок пропускаем через чеснокодавилку или трём на мелкой тёрке. Со всех сторон птиц... Ингредиенты: Утка - 1 шт., Яблоки - 5 шт., Чернослив - 8 шт., Лук - 3 шт., Чеснок - 5 зубч., Мёд - 0.5 стол.л., Горчица - 1 чайн.л., Аджика - 5 стол.л., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу

Утка, фаршированная яблоками и квашеной капустой Нам понадобится небольшая тушка утки. Я использовала уточку фирмы «Утолина» и осталась очень довольна! Нежирная, чистенькая и аккуратная красавица! Утку необходимо разморозить и поместить в сильно соленую воду (примерно 3 ст. л. соли на 5 литров воды) на 2 ... Ингредиенты: утка - 2 кг, соевый соус - 2 ст. л., мед жидкий - 2 ст. л., горчица - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, капуста квашеная - 150 г, яблоки зеленые - 2 шт., изюм - 50 г, можжевельник ягоды - 5 шт., яблоки красные - 5 шт., чеснок -...

Утка с пряностями и сухофруктами Для начала приготовим маринад для утки. Травки я взяла сушеные по своему вкусу - майоран, орегано и розмарин. Мед жидкий. В соевый соус добавляем оливковое масло, мед, травки и горчицу (у меня васаби). Намазываем нашу уточку снаружи и изнутри, оставляем мар... Ингредиенты: Горчица (либо васаби) - 1 ч. л., Соевый соус - 50 мл, Куркума - 1 ч. л., Зира - 1 ч. л., Корица (палочки) - 3 шт, Вино белое сухое - 200 мл, Чеснок (головки молодого чеснока. Старого поменьше) - 2 шт, Лук репчатый (либо шалот) - 300 г, Чернослив - 75 г, Кур...

Утка с яблоками и брусникой Готовим маринад для утки. В мисочке смешать майонез, горчицу, специи, жидкий мед и яблочный уксус, перемешать до однородности. Натереть утку маринадом снаружи и изнутри. Утку обмотать пищевой пленкой и оставить мариноваться в холодном месте на сутки. Спустя... Ингредиенты: утка тушка - 1 тушка, яблоки зеленые - 3 шт., брусника свежая - стакана, майонез - 1 ст. л., горчица - 1 ст. л., имбирь молотый - 1 ч. л., корица молотая - 2 ч. л., перец черный молотый - 1 ч. л., чеснок сушеный - 1 ч. л., гвоздика молотая - ч. л., яблочный...

Утка, фаршированная каштанами, яблоками и беконом Готовим маринад для утки. В мисочке смешать кунжутное масло, майонез, горчицу и яблочный уксус, перемешать, добавить все специи и снова перемешать до однородности. Утку смазать маринадом, обернуть пищевой пленкой и положить в холод на 8-10 часов. Приступаем... Ингредиенты: утка тушка - 1 тушка, каштаны очищенные - 300 г, лук-шалот - 4 шт., бекон варено-копченый - 100 г, яблоки зеленые - 1 шт., майонез - 1 ст. л., горчица - 1 ст. л., имбирь молотый - 2 ч. л., корица молотая - 2 ч. л., чеснок сушеный - 2 ч. л., мед жидкий - 2 с...

Утка, фаршированная картофелем Ну, для начала чистим лук и чеснок Нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета Приступаем к соусу. Немного подогреваем мёд... Добавляем горчицу Лимонный сок, и всё хорошенько перемешиваем Натираем соусом и солью нашу уточку Фаршируем картошкой С... Ингредиенты: Утка (или курица) - 1 шт, Картофель (средний, отвариваем до полу-готовности), Мед (для соуса) - 2 ст. л., Горчица (для соуса) - 1 ч. л., Сок лимонный (для соуса) - 2 ст. л., Соль, Лук репчатый (чем больше, тем лучше), Чеснок (крупный) - 3 шт

Утка с яблоками, маринованная яблочным соком Описание рецепта: 1. Утку моем. Удаляем лишний кусок шеи и третью часть крылышка (по желанию), обязательно надхвостную железу. Удаляем перья, при необходимости обжигаем утку над огнем или горелкой. Еще раз промываем и обтираем бумажными полотенцами. 2. Шпри... Ингредиенты: Утка - 1 шт, Яблоко - 6 шт, Мед - 1 ст. л., Соль, Горчица - 1 ст. л., Сок яблочный - 200 мл, Чеснок - 5 зуб., Смесь перцев - 1 ч. л., Куркума, Паприка сладкая, Перец чили, Лист лавровый - 2 шт

Фаршированная утка в горчичном маринаде Утку помойте. Смешайте воду и соль для рассола, положите в него утку на ночь минимум. Смешайте все для маринада. Я использую горчицу с медом ТМ HAAS. Яблоки нарежьте кубиком. Смешайте с черносливом. Начините утку. Скрепите зубочистками. Смажьте маринадом ... Ингредиенты: Вода (Рассол) - 5 л, Соль (Рассол) - 300 г, Утка - 1 шт, Яблоко - 1 шт, Чернослив - 100 г, Картофель - 6 шт, Чеснок - 2 зуб., Чеснок - 4 зуб., Перец черный - по вкусу, Горчица (Горчица с медом HAAS) - 3 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Уцхо-сунели (пажит...