Утка с мандаринами и киви

6 рецептов

Утка с мандаринами Утка с мандаринами Хорошего по чуть-чуть. Эта фраза очень подходит для данного блюда. Тем более, что утка очень насыщенная, мясо у нее достаточно тяжелое. Этот рецепт очень необычен, поскольку я не использовала традиционные яблоки, а добавила мандарины и киви. Моем утку под п... Ингредиенты: Утка 1 Штука, Мандарины 4-5 Штук, Киви 4 Штуки, Мед 2 Ст. ложки, Специи 1 Ст. ложка

Утка с мандаринами и киви Утка с мандаринами и киви Утку выпотрошить, помыть, натереть солью и перцем, дать 2 часа постоять. Потом смешать соевый соус и мёд. Bыдавить сок из одного мандарина, перемешать, обмазать утку. Дать постоять 30 минут. Духовку разогреть до 180гр. Почистить киви и мандарины. Hачинить у... Ингредиенты: Утка - 1.5 кг, Соль, Соевый соус - 3 ст. л., Мандарин - 5 шт, Киви - 3 шт, Перец черный

Утка с мандаринами и киви Утка  с мандаринами и киви Утку помыть, натереть солью и перцем. Смешать соевый соус,ложку меда и выдавить сок одного мандарина. Намазать утку, оставить на 30 минут. Почистить киви и мандарины. Положить их во внутрь утки и скрепить шпажками. Выложить в форму для запекания. Замотать ф... Ингредиенты: утка (бройлер)- 1500 гр., мандарины - около 1 кг, киви - 3 шт., соевый соус - 3 ст.л., 1 ч.л. меда, соль, перец

Утка с мандаринами и киви Утка  с мандаринами и киви рецепт полностью соответствует орегиналу /т.е. все в точности как у кулинара chudo от 17декабря 2007года/.единственное что я добавила от себя,так это то ,что утку я поместила вначале в пакет с маринадом и подержала ее там/переодически переворачивая/почти су... Ингредиенты:

Утка в вишневом соусе Утка в вишневом соусе Утиные ножки помыть, обсушить бумажным полотенцем. Аккуратно вырезать берцовую косточку. Посолить, поперчить, отставить на время, мариноваться. Перевязать кулинарным шпагатом крестообразно, чтобы мясо при приготовлении осталось сочным внутри. Обжарить на с... Ингредиенты: Утка (ножки ) - 2 шт, Вишня (замороженная, без косточки) - 1 стак., Вино красное сухое - 0,5 стак., Бульон (куриный) - 1 стак., Сахар - 2-3 ст. л., Соль (морская) - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу, Соевый соус (1,5 ст.л. + 1 ч.л., темный), Зелен...

Уточка в рукаве в соусе из киви и мандаринов Уточка в рукаве в соусе из киви и мандаринов Уточку помыть,порезать на порциональные кусочки я на 4-ри части разделила,чеснок порезать и нашпиговать утку,киви размять+выжать сок из мандаринов и лимонов,смешать с специями.Укласть уточку в посудину и смешать с фруктовым соусом и оставить на ночь маринов... Ингредиенты: 1 утка примеро 2,5 кг, 7-8 переспелых киви,5 -6средних мандаринов,лимон 3 шт., чеснок 6 -7зубчиков, специи:карри,кориандр,кумин(зира),кардамон,корица,чёрный-красный перец,соль,всё (я положила смесь спецй 3 ст.л), 1 большой рукав.