Утка с картошкой в духовкеРазделите утку на 4 части, приготовьте лимонный сок, натрите утку и оставьте её на 30 минут. Далее следует смешать 4 дольки чеснока, майонез, специи масала, паприку и соль, положите утку в этот соус и оставьте на 1 час. Лук стоит порезать полукольцами крупн...Ингредиенты: Утка - 2 кг, Лук репчатый - 0.6 кг, Шампиньоны - 0.3 кг, Картошка - 1 кг, Лимоны - 1 шт., Майонез (лёгкий) - 4 стол.л., Паприка (сушёная) - 1 стол.л., Специи сухие (chicken masala) - 1 стол.л., Сумах - 1 стол.л., Лавровый лист - 2 шт., Чеснок - 7 зубч., Укр...
Филе утки с картошкой в духовкеКартошку отвариваем в слегка подсоленной воде. Можно не совсем до мягкости, ей еще как минимум полчаса в духовке томиться. Пока варится картошка, маринуем утиное филе в молотой паприке с капелькой растительного масла и небольшим количеством соли. Мелко руби...Ингредиенты: Филе утки - 1 шт., Картошка - 300 г, Перец болгарский сладкий - 25 г, Масло растительное - 1 ст.л., Паприка молотая - 1 ч.л., Чеснок - 0.5 зубчика, Петрушка - 1 лист, Соль - по вкусу, Вода - для варки картошки
Утка с картошкой в духовкеКогда я впервые увидела этот рецепт приготовления утки с картошкой в духовке, я немного удивилась, потому что соус-маринад тут состоит из довольно странного сочетания сливок и винного уксуса, но на самом деле получилось все очень вкусно - уксус как бы "...Ингредиенты: Картофель 500 Грамм, Ножки утиные 2 Штуки (или примерно 400-500 грамм филе), Чеснок 3 Зубчика, Брокколи 1 Штука (1 крупное соцветие), Сливки 3 Ст. ложки, Уксус винный 3 Ст. ложки, Панировочные сухари 3-4 Ст. ложек, Специи По вкусу
Картошка в духовке по-немецки. ProudeОтваривать мясо (домашнюю курицу, утку, ребра свинины) почти до готовности со всеми специями: соль, черный перец, лук, лавровый лист, - получается насыщенный бульон. Затем берется глубокий противень (можно использовать утятницу и туда укладывать Проуде). На...Ингредиенты: Мясо, дичь - 500 гр, Картошка - 1000 гр, Лук - 50 гр, Лавровый лист - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Филе утки в запеченное в духовке с картошкой1. Филе утки промываем, обсушиваем и режем на кубики стороной примерно 2*2 см. 2. Ставим сковороду с толстым дном на огонь, немного смазываем маслом, как она хорошо разогреется, выкладываем на нее кусочки утиного филе. Из мяса, начнет вытапливаться жир, на ...Ингредиенты: Филе утки - 0.5 кг, Картошка - 0.7 кг, Специи сухие - по вкусу, Соль - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л., Вода - 1 стак. (200 мл), Чеснок - 2 зубч., Лавровый лист - 1 шт.
Индоутка с картошкой в духовкеИндоутка готовится быстрее все-таки, чем обычная утка, ведь она более постная и менее жирная. Для приготовления индоутки с картошкой в духовке сначала отварите картошку до полуготовности. Кстати, чем больше лука и чеснока, тем лучше. Смотрим далее рецепт. Р...Ингредиенты: Индоутка 1 Штука, Картошка 2-3 Штук, Мед 2 Ст. ложки, Горчица 1 Чайная ложка, Сок 2 Ст. ложки, Лук 3-4 Штук, Чеснок 3-4 Зубчиков, Специи По вкусу
Утка кусочками с картошкой в духовкеЧтобы утка кусочками с картошкой в духовке в домашних условиях была хрустящей, ее лучше предварительно обжарить. Еще как вариант: запечь ее можно в фольге или рукаве, тогда блюдо будет более сочным и полезным. Тимьян прекрасно сочетается с мясом птицы, так ...Ингредиенты: Утка 500 Грамм, Картофель 500 Грамм, Перец 1 Щепотка, Тимьян 1 Щепотка, Соль 1 Щепотка
Утка с картошкой в духовкеВ небольшой пиале соедините соевый соус с майонезом. Насыпьте соль, молотый перец и перемешайте. По желанию можете насыпать любые ароматные пряности и специи. Картофель и чеснок очистите. Продукты ополосните и обсушите. Если клубни слишком большие, то разре...Ингредиенты: утка – 1 тушка, картофель – 5-7 шт., чеснок – 1 головка., соевый соус – 3 ст.л., майонез – 3 ст.л., соль – по вкусу, молотый перец – по вкусу.
Утка в утятнице в духовкеНачните с подготовки утки, если нужно. Тщательно очистите от остатков перьев, помойте изнутри все хорошо. Удалите несъедобные части, такие, например, как копчиковая железа или всю попку целиком! Просушите утку полотенцем. Подготовьте овощи, фрукты и грибы с...Ингредиенты: Утка - 1.5 кг, Яблоки - 2 шт., Грибы - 500 гр, Картошка - 500 гр, Чеснок - 40 гр, Соль - 10 гр, Перец черный молотый - 5 гр, Кинза, кориандр - 5 гр, Базилик - 3 листк., Оливковое масло - 25 мл, Вода - 500 мл
Новогодняя утка целиком в рукаве в духовке запеченнаяНеобходимые ингредиенты Утку хорошо моем, обсушиваем бумажными полотенцами и солим Перчим и хорошо натираем смесью из соли и перца со всех сторон Для маринада выдавливаем сок половины лимона Затем сок из половины апельсина, вторую половину убираем - она пон...Ингредиенты: Утка - 1.8 кг, Апельсины - 1 шт., Лимоны - 0.5 шт., Соевый соус - 3 стол.л., Мёд - 2 стол.л., Яблоки (лучше кислые) - 1 шт., Картошка (по желанию) - 600 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
