Тёплый салат с мясом гриль

13 рецептов

Тёплый салат с мясом гриль Свиные стейки жарим на гриле на решетке. Готовое мясо режем тонкими пластинками. Лук режем полукольцами, немного жмём руками и заливаем лимонным соком. Оставляем в сторонке. Петрушку мелко рубим, давим чеснок. Смешиваем петрушку с чесноком и луком. Добавляе... Ингредиенты: петрушка рубленая - 100 горстей, лимонный сок - 5 ст. л., лук репчатый - 1 головка, помидоры бурые - 2 шт., рукола - 1 пучок, чеснок молодой - 3 шт., оливковое масло - 100 мл, свинина нежирная - 400 г

Тёплый салат с языком и картофелем В первую очередь поставим вариться в подсоленной воде язык на 2 часа, можно это сделать заранее. Все овощи и зелень промыть и подготовить. В книге был указан обыкновенный картофель, но так как стартовал сезон молодой картошки, я решила сделать с ней.) Промы... Ингредиенты: Язык свиной (Можно говяжий) - 1 шт, Картофель - 8 шт, Перец болгарский (Крупный) - 1 шт, Лук репчатый (В оригинале - шалот) - 1 шт, Шампиньоны - 200 г, Листья салата|Салат - 1 пуч., Укроп - 1 пуч., Масло растительное - 60 г, Соль (По вкусу), Перец черный (П...

Тёплый шашлычный салат Антрекот весом 350 г приправим перцем, сбрызнем 1 ч. ложкой сока лимона и смажем 1 ст. ложкой растительного масла с двух сторон. Оставим в покое на 10 минут. Обжарим мясо в 1 ст. ложке растительного масла с двух сторон на хорошо разогретой сковороде до золо... Ингредиенты: Свинина (антрекот) - 350 г, Картофель (желательно мелкий) - 500 г, Соус томатный (с кусочками овощей) - 7 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Соль (по вкусу) - 0,5 ч. л., Сахар (чайная ложка с горкой) - 1,5 ч. л., Уксус (6% винный) - 1 ч. л., Специи (для...

Тёплый салат с уткой, грилованным манго и кубиками ягодного желе. 1. На фото набор продуктов для ягодного желе: чёрная смородина, ежевика, черника, клубника, красное сухое вино, тростниковый сахар Demerara, листовой желатин. Листовой желатин залейте холодной водой, дайте набухнуть, а затем откиньте на сито (порошковый жел... Ингредиенты: для ягодного желе: 77гр черника, 62гр ежевика, 58гр чёрная смородина, 42гр клубника, 44гр красное сухое вино, 43гр вода, 35гр тростниковый сахар demerara, для утиной грудки: 200 гр. утиная грудка с кожей (филе), 5гр цветочный мёд, 7гр соевый соус, 6гр розма...

Салат "бокер" с колбасками гриль. тест-драйв с окраиной Очень вкусный тёплый салат, приготовление которого не отнимет много времени, а наличие в составе колбасок Уикенд "Окраина" делает его не только вкусным, но и сытным. 1. Отварить картофель. Колбаски зажарить под грилем 3-4 мин. 2. Сельдерей, яблоко и свёклу... Ингредиенты: колбаски уикенд окраина — 2 шт., листья салата, стебель сельдерея — 2 шт., яблоко — 1 шт., картофель отварной — 1 шт., маринованная свёкла — 100 г, зелень петрушки, майонез — 1 ст.л., горчица — 1 ч.л., оливковое масло — 2 ст.л., сок лимона — 1 ст.л.

Тёплый салат в булочке Для приготовления этого салата можно брать любое варёное или варено-копчёное мясо, а также колбасу или сосиски. Можно брать оставшуюся мясную нарезку от праздничного стола. Я использовала варено-копчёный карбонад. Мясо нарезаем кубиками, лук перьями или пол... Ингредиенты: Булочка (для гамбургеров) - 2 шт, Мясо (варёное, варено-копчёное) - 100 г, Майонез ("Провансаль" от "Махеевъ") - 2 ст. л., Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Помидор - 1/2 шт, Огурец - 1/2 шт, Соус (чили острый) - 1 ч. л., Сыр твердый - 30 г, Масло растительн...

Немецкий охотничий салат Картофель (средние клубни) хорошо моем и ставим вариться в "мундире". Лучше брать сорта, которые не развариваются. Пока варится картофель, готовим заправку для салата. Берём майонез с перепелиным яйцом от "Махеевъ". По оригинальному реце... Ингредиенты: Картофель (средний) - 4 шт, Огурец (маринованный) - 100 г, Шампиньоны (маринованные) - 100 г, Сметана - 2 ст. л., Горчица (французская с зёрнами) - 1 ст. л., Лук красный - 1 шт, Колбаски (охотничьи) - 150 г, Зелень, Соль, Смесь перцев (свежемолотая), Уксус ...

Салат из нута с печёными овощами Для приготовления нам понадобится нут (отваренный), кабачок, перец, лук, оливки, соль по вкусу и оливковое масло для заправки. Помытые овощи нарежем брусочками. Выкладываем овощи на сухой противень и запекаем в духовке 10 минут, на нижней полке. Или овощи ... Ингредиенты: Кабачок - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Маслины без косточек - 20 г, Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Нут (турецкий горох) - 200 г, Перец белый горошком - 1 шт., Соль - 10 г, Укроп свежий - 3 веточка

Салат из печёных овощей с гранатовым соусом Чтобы приготовить это блюдо возьмите: баклажаны, томаты (лучше твёрдые), сладкий перец, чеснок, лук, соус Наршараб, растительное масло, зелень (базилик, кинзу или петрушку). Баклажаны, томаты и перец помыть. Выложить на противень, устеленный пергаментной бу... Ингредиенты: Базилик фиолетовый свежий - 10 г, Баклажаны синие - 500 г, Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Перец чёрный молотый - 4 щепотка, Помидоры - 300 г, Соль - 4 щепотка, Соус Наршараб - 20 мл, Чеснок - 1 зубчик

Немецкий Картофелный салат. Готовым маринадом заправляем тёплый нарезанный картофель(тёплый он лучше впитывает маринад).Очень осторожно перемешиваем картофель,чтобы он не помялся.К картофелю добавляем нашинкованный лук и нарезанные св.огурцы.Ещё раз перемешать и дать настоятся от 30ми... Ингредиенты: 500 гр.-картофеля(который не разваривается), 1-луковица, 4шт.-свежих огурцов(среднего размера), Для маринада: 1ст.ложку с горкой-сахара, 1ч.ложку без горки-соли, 2ст.ложки-яблочного уксуса, 8ст.ложки-растительного масла.