Тыквенный суп пюре с сырными клецками

Тыквенный суп-пюре с сырными клецками Клецки отвариваются отдельно от овощей и добавляются уже в готовый суп. Для приготовления теста нужно взбить яйцо до однородности и добавить к нему натертый на мелкой терке сыр и базилик (или орегано). Все смешать, подсолить. Насыпать просеянную муку, приме... Ингредиенты: куриный или овощной бульон – 2 литра, тыква – 700-800 гр, морковь – 1 шт, картофель – 3 шт, лук – 1 шт, растительное или сливочное масло – 2 ст. л, соль – по вкусу., яйцо – 1 шт, сыр – 100 гр, базилик или орегано – 0,5 ч. л, соль – по вкусу, мука – 3-4 ст. ...

Тыквенный суп с сырными клецками Тыкву почистить, удалить семечки, нарезать кубиками. Спассировать мелко нарезанный лук в 60 г топленого масла 300 г тыквы отложить, остальное добавить к луку, приправить специями. Влить вино, бульон, тушить 20 минут под крышкой. Стебель лука-порея нарезать ... Ингредиенты: Тыква - 2 кг, Лук репчатый - 2 шт, Бульон - 1 л, Перец черный - по вкусу, Карри - по вкусу, Вино белое сухое - 250 мл, Молоко - 500 мл, Масло топленое - 80 г, Крупа манная - 130 г, Майоран - 1 ст. л., Сыр твердый (тертый) - 125 г, Желток яичный - 2 шт, Лук-...

Сырный СУПЧИК с тыквенными КЛЕЦКАМИ Итак, предварительно нужно отварить тыкву. Я всегда кладу столько сколько мне нужно в пароварку и оставляю ее там готовиться около 40 минут. Я отвариваю обычно вечером, чтобы с утра уже голова не болела по поводу тыквы. Грудку ставим варить, пока она варитс... Ингредиенты: Лук репчатый - 1 маленькая головка, Соль по вкусу и приправа тоже, Морковь средняя - 1 шт, Куриный бульон примерно 2 л.(я готовила на полгрудки куриной), Сыр плавленный, типо Дружба - 1 маленькая упаковка, Тыквенное тесто по рецепту Маргариты http://www.edi...