Тыквенный суп пюре из африки

3 рецепта

Тыквенный суп-пюре из африки Тыквенный суп-пюре из африки лук очистить, мелко нарезать и спассеровать в масле тыкву очистить и нарезать на кусочки, положить в кастрюлю, залить водой, добавить спассерованный лук и варить при кипении 40 мин. сваренную тыкву протереть через сито. поместить пюре в миксер, добавить гор... Ингредиенты: 500 гр. тыквы, 4 ст. воды, 1 луковица, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. карри, 1 ст. молока, 1 ч.л. молотого перца, немного сухариков (или несколько ломтиков белого хлеба)

Суп-пюре тыквенный с рисом Суп-пюре тыквенный с рисом Готовим бульон. Я делаю второй бульон. Куриное филе закипятить, проварить 2 мин., слить воду, промыть мясо. В кастрюлю залить кипящей воды, добавить мясо, лук, морковь, перец, соль. Варить 20 мин. Тыкву почистить, снять кожуру, удалить семечки, мякоть нарез... Ингредиенты: Грудка куриная - 1/2 шт, Тыква - 600 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 1/2 шт, Вода - 750 мл, Соль - 1 ч. л., Сливки - 100 мл, Картофель (крупный) - 1 шт, Рис (отварной) - 2 ст. л.

Тыквенный суп с тмином Тыквенный суп с тмином Лук и чеснок очистить, крупно порезать. Мякоть тыквы хорошо помыть и так же крупно порезать. Залить овощи куриным бульоном и поставить вариться на медленном огне, пока тыква не станет мягкой на 30-40 минут. Добавить в процессе варки щепотку чёрного молотог... Ингредиенты: Бульон куриный - 1500 мл, Лук репчатый - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Сок лимонный - 2 ч. л., Соль - 2 щепотка, Тмин сухой - 2 ч. л., Тыква свежая - 500 г, Чеснок - 2 зубчик