Тыквенный пирог с имбирем и корицейТыкву отварить до готовности, воду слить и пюрировать блендером. Приготовить основу для пирога. Смешать муку соль и сливочное масло до крошки. Я делала с помощью измельчителя с насадкой нож. Добавить желток (оставшийся белок пойдет в начинку), сметану и еще...Ингредиенты: тыква - 800 г, сахар - 150 г, яйца куриные - 2 шт., имбирь молотый - 1 щепотка, корица - ч. л., мускатный орех молотый - 1 щепотка, сливки 20% - 120 мл, мука - 220 г, сливочное масло - 110 г, яйца куриные - 1 шт., соль - 2 щепотки, сметана - 1 ст. л.
Тыквенный пирог с имбирем и корицейДуховку предварительно разогреть до 180°С. Тыкву почистить, нарезать кусочками и отварить в небольшом количестве воды, затем воду слить, тыкву полностью остудить. Предварительно охлажденное сливочное масло нарезать кубиками, соединить с мукой и солью и ...Ингредиенты: мука - 220 г, сливочное масло - 110 г, яичные желтки - 1 шт., сметана - 1 ст. л., соль морская - ч. л., тыква - 800 г, сахар коричневый - 150 г, яйца куриные - 2 шт., сливки - 100 мл, коньяк - 1 ст. л., корица молотая - 1 ч. л., имбирь молотый - ч. л., муск...
Тыквенный пирогДля начала запечем тыкву , полив ее медом, посыпав специями (корицей, мускатным орехом и молотым имбирем).Полностью завернем ее в фольгу и выпекаем в разогретой духовке 45 минут при 180 градусов. Печенье раскрошить в крошу в блендере. Масло растопить на огн...Ингредиенты: 800 г тыквы (550 -600 г пюре после запекания), 3 яйца, 200 г сливок 33 %, 3 ст.л. сахара, 4 ст.л. меда, щепотка молотого имбиря, щепотка корицы, щепотка мускатного ореха, 330г печенья (у меня шоколадное), 150 г сливочного масла
Американский тыквенный пирогМуку высыпаем в миску. Туда же бросаем пол-чайной ложки соли. Добавляем масло и ритмичными движениями перетираем масло с мукой, чтобы получилось что-то похожее на хлебные крошки. Добавляем желток и ложку воды.начинаем собирать получившееся в единое целое. Н...Ингредиенты: Мука 1,75 ст., соль 0.5 ч.л., слив. масло - 100 гр., 1 желток, 1 ст.л. холодной воды, Начинка: тыква - 400 гр., 2 яйца, 200 гр. сливок, 7 ст.л.сахара, 0.5 ч.л. соли, Специи для тыквенного пирога: Имбирь – 1 ч.л., Тертый мускатный орех – 1 ч.л., Корица – 1 ч...
Классический тыквенный пирог в духовкеОтварить тыкву на тихом огне в воде или на молоке. Жидкости много не наливать. Мякоть провернуть в блендере до состояния пюре. Охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке, добавить пшеничную муку и соль. Отдельно взбить желток с холодной водой, с...Ингредиенты: мука - 200 г, масло сливочное - 100 г, яичный желток - 1 шт., вода - 2 ст.л., соль - ч.л., тыква - 300-400 г, молоко - 100 мл, яйца - 1 шт., сахар коричневый - 3 ст.л., мускатный орех - ч.л., корица молотая - ч.л., имбирь молотый - ч.л., соль - ч.л.
Тыквенный пирогВзять тыкву (сладость тыквы не важна) и порезав кусочками, запечь в духовке до мягкости. Можно и отварить. Пока тыква варится, сделать тесто. Тесто можно сделать по своему любимому рецепту, так как весь «изюм» в тыквенной начинке. Но я не стала отходить ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (+, - 50г) - 300 г, Желток яичный - 2 шт, Сахар - 2 ст. л., Соль - 1/4 ч. л., Масло сливочное - 240 г, Вода (холодная ), Тыква (240-граммовый - ПЮРЕ) - 1 стак., Сахар - 200 г, Соль - 1/3 ч. л., Сливки (густые) - 100 мл, Корица (сухая ) -...
Тыквенный пирогОчищенную и нарезанную на кусочки тыкву отварить до готовности, пюрировать и остудить. Приготовить песочное тесто: смешать холодное сливочное масло с мукой, сахаром и солью до состояния мелкой крошки. Добавить яйцо и взбить до однородной массы. Скатать тест...Ингредиенты: для теста: 200 гр. муки, 100 гр. сливочного масла, 1 яйцо, ½ ч.л. сахара, щепотка соли, для заливки: 400 гр. тыквы, 1 банка сгущенного молока, 1 яйцо, 2 желтка, 250 мл. сливок жирностью 32%, по ½ ч.л. корицы, имбиря, мускатного ореха
Американский тыквенный пирог с пряностями и сгущенкойВ муку всыпать соль, порубить охлажденное сливочное масло вместе с мукой. Влить немного холодной воды с добавлением лимонного сока. Готовое тесто скатать в шар, поставить в холод на 30 или 40 минут. Тесто раскатать, выложить в форму для выпекания, сформова...Ингредиенты: тыквенное пюре - 300 г, молоко сгущенное - 200 г, мука - 160 г, масло сливочное - 100 г, яйца - 2 шт., вода - 4-5 ст.л., лимонный сок - 1 ч.л., соль - 1 щепотка, корица молотая, гвоздика молотая, имбирь
Американский тыквенный пирогАмериканский тыквенный пирог готовится довольно легко. Сначала приготовьте песочное тесто, отличным помощником на этом этапе вам будет кухонный комбайн, затем пока охлаждается тесто, приготовьте тыквенную начинку с пряностями. Выпекайте пирог до готовности....Ингредиенты: Мука пшеничная 210 Грамм, Масло сливочное 140 Грамм, Ледяная вода 50 Миллилитров, Тыква очищенная 500 Грамм, Яйца куриные 3 Штуки, Крахмал 15 Грамм, Корица молотая 1,5 Чайных ложки, Натертый имбирь 0,5 Чайных ложки, Мускатный орех 0,25 Чайных ложки, Гвоздик...
Тыквенный пирог с медомРецепт тыквенного пирога с медом родился в результате моего желания приготовить из тыквы что-нибудь быстрое, простое и вкусное. Пирог превзошел все ожидания - очень сочный, нежный, с богатым и насыщенным вкусом различных специй, он разошелся со стола в мину...Ингредиенты: Мука 250 Грамм, Разрыхлитель 10 Грамм, Мускатный орех 1/2 Чайных ложки, Имбирь 1/2 Чайных ложки, Корица 1/2 Чайных ложки, Масло сливочное 125 Грамм, Мед 230 Грамм, Яйцо 1 Штука, Цедра апельсина 1 Ст. ложка, Тыквенное пюре 300 Грамм, Хлопья овсяные 100 Грамм...
