Тыквенно мясные тефтели

Тыквенно-мясные тефтели Тыкву натереть на мелкой терке. (приведен вес уже очищенного овоща) Лук нарезать очень мелко. Мясной фарш (курица/говядина), тыкву и лук выложить в чашу, добавить крахмал (картофельный или кукурузный), посолить. Тщательно перемешать фарш. Растительное мас... Ингредиенты: Фарш мясной - 450 г, Тыква - 250 г, Лук репчатый - 100 г, Крахмал - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Вода - 400 мл, Соль - по вкусу, Специи - по вкусу

Торт закусочный с тыквенным суфле Извините, пожалуйста, за единицы измерения - стакан! Стакан я использую граненный, проверенный временем, с времен СССР. Для "профитролей" приготовить при помощи блендера фарш из мяса, лука репчатого, соевого соуса ТМ "Kikkoman" (мой соус... Ингредиенты: Крупа гречневая - 1 стак., Соевый соус (ТМ "Kikkoman") - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Масло растительное - 4 ст. л., Свинина - 400 г, Крупа манная - 0,5 стак., Лук репчатый - 70 г, Соевый соус (ТМ "Kikkoman") - 2 ст. л., Имб...

Спагетти с тефтелями для детей (с тыквой) Фарш,панировочные сухари или хлеб, пюре тыквы, мелко нарезанный лук и чеснок, 1/2 ч л соли и черный перец хорошо перемешать в одной чашке. Сформировать маленькие шарики и жарить в разогретой сковороде на оливковом масле 4 - 5 минут при этом постоянно перев... Ингредиенты: 125 мл. тыквенного пюре, маленькую лувицу, 1 долька чеснока, 1 ч.л. соли, 1/4 ч.л. черного перца, 2 ч.л. оливкового масла, 1 баночка консервированных очищенных помидоров в собственном соку, 125 мл. воды, 60 мл. морковного пюре (на любителя), щепотка cayenne...

Тефтели в соусе на тыквенной подушке 1. Кусочки хлеба замочить в молоке, затем отжать и измельчить. Молоко оставляем для соуса. 2. В мясной фарш добавить хлеб, 1 яйцо, тертый на мелкой терке картофель, соль, сухой орегано и приправу для мяса. Хорошенько вымесить фарш. 3. Сформировать тефтели... Ингредиенты: Фарш мясной (50% свинина+50% говядина) - 450 г, Яйцо куриное (небольшое) - 2 шт, Картофель - 1 шт, Орегано - 1 ч. л., Приправа (для мяса) - 1 ч. л., Молоко - 100 мл, Хлеб (белый без корочки, 100 г) - 2 ломт., Сухари панировочные|Панировка - 3 ст. л., Соль -...

Тефтели с тыквенным пюре под соусом из шампиньонов и лесных грибов 1. Замочить сухие грибы в воде 2. В фарш добавить мелко порезанную половинку лука.скатать тефтели мокрыми руками и обкатать в муке 3. Обжарить с двух сторон на растительном масле и сложить в кастрюлю,накрыть крышкой 4. Шампиньоны и оставшийся лук обжарить,д... Ингредиенты: тыква — 500 гр, сливки — 2 ст. л, соль, перец, фарш мясной или куриный — 300-400 гр, лук репчатый — 1 шт, растительное масло для обжарки, сухие грибы — горсть, куриный бульон или вода, мука для обкатки тефтелей

Тефтели с тыквенным пюре под грибным соусом Замочить сухие грибы в воде В фарш добавить мелко порезанную половинку лука. Сформовать тефтели мокрыми руками и запанировать в муке Обжарить с двух сторон на растительном масле и сложить в кастрюлю, накрыть крышкой. Шампиньоны и оставшийся лук обжарить, до... Ингредиенты: Фарш мясной (или куриный) - 500 гр, Тыква - 500 гр, Сливки жирные - 2 стол.л., Лук репчатый - 1 шт., Сушёные грибы - 100 гр, Поваренная соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Куриный бульон (или вода) - по вкусу, Крахмал - 1 чайн.л., Растительное...

Тыква с куриными тефтелями Для приготовления тыквы с тефтелями нам понадобится мякоть тыквы, лук, куриное филе, петрушка, хлеб, молоко, кукурузное масло, яйцо куриное, соль, молотый чёрный перец, сахар и бальзамический уксус. Мякоть тыквы нарезать тонкими дольками. Лук очистить, две... Ингредиенты: Куриное филе - 600 г, Лук репчатый - 3 шт., Масло кукурузное - 2 ст. л., Молоко - 4 ст. л., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Сахар - 1 ч. л., Соль - по вкусу, Тыква свежая - 1000 г, Уксус бальзамический тёмный - 5 ст. л., Хлеб для тостов - 100 г, Яйца кури...

Тыквенный суп-пюре с имбирем и сливками: классический рецепт Лук и чеснок очищают от шелухи, мелко нарезают, тушат на растительном масле. Имбирь чистят, мелко нарезают либо измельчают на терке. Тыкву для супа разрезают на кубики среднего размера, покрывают водой – варят в подсоленной воде до 20 минут. Объединяют зажа... Ингредиенты: вода - 500 мл, тыква - 500 гр, репчатый лук - 2 шт, чеснок - 15 гр, сливки - 100 гр, хлеб - 1 кусочек, томаты вяленые - 80 гр

Тефтельки в тыкве "яркое настроение" 1. Срезаем крышку у тыквы. вынемаем тыквенные семечки. Внутренние стенки тыквы натираем резанным чеснаком, солью, сливочным маслом. В тыквенный горошок наливаем 1 ст. молока, 1 ст. ложку сахара, 2 лавровых листа, 3 горошины черного перца, мускатный орех. Вн... Ингредиенты: фарш 750 гр. зира,(хмели-сунели),яйцо 1 шт.

Салат из капусты, как в столовой Осматриваем вилок капусты, снимаем верхние листочки, они обычно примятые и более загрязнены. Споласкиваем его в тёплой воде, просушиваем и разрезаем пополам. Далее мелко шинкуем ножом или на шинковке. Кладём капусту в салатник, добавляем сахар и соль, и лег... Ингредиенты: свежая зелень укропа - 1 пучок, масло (подсолнечное, оливковое) - 2-3 ст. л., кислота лимонная - 2-3 г, вода (для разведения кислоты) - 100 мл, соль, сахарный песок.