Тыква с сыром, запечённая в духовкеТыкву разрезала на дольки и очистила от семян. Тыквенные дольки положила в кипящую подсоленную воду и варила 5 минут. Воду из кастрюли вылила и разложила тыкву на противень, застеленный пергаментом. Сыр измельчила и посыпала им тыквенные дольки. Противень п...Ингредиенты: Тыква (370 г с мякотью) - 1 шт, Сыр твердый - 70 г, Масло оливковое - по вкусу
Фаршированная тыква, запечённая в духовкеПредлагаю вам замечательное блюдо - фаршированную тыкву, запечённую в духовке. Это блюдо, на мой взгляд, достойно праздничного стола, особенно если его приготовить порционно, но так как не все люди любят тыкву, нам неизвестна их реакция. Но если в вашей сем...Ингредиенты: Тыква - 2 шт., Рис отварной - 200 г, Курица варёная - 100 г, Шампиньоны - 150 г, Лук репчатый - 1 шт., Помидор - 1 шт., Сыр твёрдый - 40 г, Сливки 20 % - 50 мл, Вода - 6 ст.л., Соль, перец - по вкусу, Паприка молотая - 0.5 ч.л., Масло подсолнечное - для жарки
Запечённая тыква с яблоками, апельсинами, сыром и корицейПродукты для приготовления рецепта. Тыкву вымоем, почистим, яблоки, апельсин вымоем. Тыкву нарежем кубиками. Апельсин очистим от кожуры, разберём на дольки. Яблоки так же нарезаем дольками. Форму смазываем сливочным маслом. Выкладываем в неё нарезанные тыкв...Ингредиенты: Тыква - 400 гр, Яблоки - 3 шт., Апельсины - 1 шт., Твёрдый сыр (не острый, лучше сливочный) - 200 гр, Сахар (или 3 ст.л. или мёд) - 2 стол.л., Сливочное масло - 1.5 стол.л., Молотая корица - 1 чайн.л.
Творожная запеканка с морковью и тыквойТыкву предварительно запечь в духовке, порезав на небольшие кусочки и завернув в фольгу. Зачем запекать? Я недавно пекла пирог с курицей, решила добавить тыкву, порезала её не тоненькие кусочки, уложила сверху пирога, но после выпечки тыква не была такой мя...Ингредиенты: Творог - 400 г, Тыква (уже запечённая в духовке) - 120 г, Морковь (2 шт. сырая) - 100 г, Яйцо куриное (крупное) - 2 шт, Сахар (ориентируйтесь на свой вкус) - 3 ст. л., Крупа манная - 3 ст. л., Молоко (только покрыть манку, для набухания), Курага (горсть) - ...
Запечённая тыква с розмарином и чеснокомПодготовьте необходимые ингредиенты: тыкву сквош, розмарин, оливковое масло, соль, чёрный перец, красный перец и чеснок. Тыкву вымойте, удалите из неё семечки, а мякоть вместе с кожицей нарежьте ломтиками толщиной 1 см. Выложите в форму, посыпьте ломтиками ...Ингредиенты: Масло оливковое Extra Virgin - 60 мл, Перец красный молотый - 0.5 ч. л., Перец чёрный молотый - 0.5 ч. л., Розмарин свежий - 4 веточка, Соль крупнокристаллическая - 1.5 ч. л., Тыква свежая - 800 г, Чеснок - 6 зубчик
“Осень”. Суфле из тыквы, медовый крамбл, облепиховые сорбет и ганашДесерт сложносоставной, поэтому я буду писать инструкции по приготовлению каждой составляющей поэтапно и наиболее разумно с целью экономии времени. Текста будет много, но не пугайтесь – всё очень просто готовится, я стараюсь всё очень подробно описать. И ещ...Ингредиенты: изомальт, шоколад темперированный мелко нарезанный, белый шоколад 150 г, сливки 33% 100 мл, желатин листовой 2 г, мука 80 г, масло сливочное холодное 50 г, тросниковый сахар 40 г, мёд 1 ст. л., вода 90 мл, мука 10 г, масло Altero Golden 40 мл, пищевые краси...
Запечённая курица с травами, тыквенным крем-брюле и овощами "Осенняя рапсодия"Курицу разрезать по грудке. Смешать вместе сливочное масло, зелёный лук, чеснок, петрушку,цедру, соль и перец. Аккуратно распределить смесь под куриной кожей по всей курице. Нагреть оливковое масло на сковороде, положить курицу и обжарить до золотистого цве...Ингредиенты: 1 курица весом 1.5 кг, 2 ст.ложки сливочного масла, 3 ст.лжки порезанного зелёного лука, 2 зубчика измельчённого чеснока, 3 ст.л. мелко-порезанной петрушки, 1 ч.л. лимонной цедры, соль по вкусу, перец чёрный молотый по вкусу, 1 ст.л. оливкового масла, Глазу...
Тыква, запечённая с лукомТыкву нарезать кубиками и проварить 5-6 мин. в подсоленной воде на медленном огне. Дать стечь воде. Лук нарезать кольцами и слегка пожарить в сливочном масле. В форму выложить тыкву, по желанию посыпать специями и чесноком. Затем выложить лук, смазать сверх...Ингредиенты: 700-800 гр. тыквы, 2 головки репчатого лука, 2 ст.л. сливочного масла, 2-3 ст.л. сметаны, 100 гр. сыра, соль, специи и чеснок (по желанию)
Тыква, запечённая с сыромТыкву нарезать ломтиками толщиной 1*1 см, смазать с обеих сторон сметаной, обмакнуть в панировочные сухари, присолить, положить на противень и в духовку на 25 минут на средний огонь. Когда тыква станет мягкой, сверху ...Ингредиенты: тыква - 500 граммов, сметана - 100 граммов, сыр - 100 граммов
Картофельный тарт на тыквенном тестеТыква у меня запечённая заранее. Ставлю запекаться сразу некоторое количество тыквы, храню в холодильнике и по мере надобности добавляю в то или иное блюдо. Из общего количества нам понадобится 100 г готовой тыквы. В блендере соединить муку, соль, свежемоло...Ингредиенты: пшеничная мука - 250 г, сливочное масло - 125 г, тыква - 100 г, яйца куриные - 1 шт., соль - 1 ч. л., перец свежемолотый смесь - 1 щепотка, картофель - 600 г, сливки - 400 мл, сыр - 120 г, яйца куриные - 2 шт., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по...
