Рагу из тыквы с овощамиЭто отличный рецепт приготовления рагу из тыквы с овощами, который может подаваться как отдельное блюдо или с гарниром. В летний и осенний сезон в такое рагу можно использовать абсолютно любые овощи, которые есть под рукой, - это сделать блюдо еще более нас...Ингредиенты: Оливковое масло 1 Ст. ложка, Сливочное масло 1 Ст. ложка, Луковица 1 Штука, Чеснок 2-4 Зубчиков, Тмин 1 Щепотка, Палочка корицы 1 Штука, Тыква 1 Килограмм, Картофель 4-6 Штук, Нут 250 Грамм (заранее приготовленный), Помидор 3-4 Штук, Шафран 1 Щепотка, Лимон...
Осенний ноктюрн.Тыква, фаршированная овощами и курицей.Для начала с нашей тыквы срезаем верх и с помощью ножа и ложки вынимаем всю середину, включая семечки и мякоть. Оставляем толщину стенок приблизительно 1 см. Мякоть очищеную от семян и волоком нарезаем кубиками. Нарезаем крупным кубиком картофель, баклажан(...Ингредиенты: 1 небольшая круглая тыква весом приблизительно 2-3 кг, 1 большой баклажан, 3-4 помидора, 1 кабачок, 1 морковь, 1 луковица, 3 картофелины, 4 зубка чеснока, 1 болгарский перец, 2 куриных четверти(примерно 600 гр), петрушка, базилик - по пол пучка, соль, перец...
Соус из тыквы с овощамиТыкву порезать на кусочки, красный сладкий перец - очистить от семян, порезать пополам. Луковицу очистить и порезать на четвертинки. Помидоры порезать пополам. Застелить большой противень фольгой, сбрызнуть половиной оливкового масла, выложить на него овощи...Ингредиенты: Тыква - 700 г, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 200 г, Чеснок - 3-4 зуб., Масло оливковое - 2 ст. л., Приправа ("Прованские травы"; по вкусу), Соль (по вкусу), Перец черный (молотый; по вкусу), Сок лимонный - 1 ст. л.
Тыква, фаршированная овощами и диким рисомДля приготовления этого блюда нам потребуются: Рис "Басмати mix" ТМ Мистраль, одна тыква небольшого размера, репчатый лук, морковь, капуста брокколи, небольшой кусок мяса (у меня свинина), сливки, белое сладкое вино и растительное масло для обжарк...Ингредиенты: Рис ("Басмати mix" ТМ "Мистраль") - 100 г, Тыква (одна маленькая целиком) - 250 г, Лук репчатый - 50 г, Морковь - 50 г, Брокколи - 50 г, Помидор - 50 г, Сливки - 50 г, Вино белое сладкое - 50 г, Бульон - 50 г, Масло растительное - 20 г, Мясо (у меня была св...
Тушеная тыква с овощамиХочу поделиться рецептом очень сытного, здорового и вкусного блюда. Ниже я описала, как приготовить тушёную тыкву с овощами. Готовится всё просто. Отлично подходит к тушёному мясу, но может выступать и в качестве полноценного второго блюда. Приятного вам ап...Ингредиенты: Тыква 500 Грамм, Картофель 6 Штук, Репчатый лук 2 Штуки, Морковь 3 Штуки, Баклажан 2 Штуки, Кукуруза в початке 1 Штука, Белокочанная капуста 200 Грамм, Брюссельская капуста 200 Грамм, Цветная капуста 200 Грамм, Помидоры 2 Штуки, Растительное масло 3 Ст. лож...
Тыква с овощамиПодавайте горячим. Блюдо это хорошо и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо. Кроме того, польза такого ужина не вызывает сомнений. Вкусу можно придать дополнительные оттенки, добавив любой угодный вам соус. Мне особенно нравится с соевым и чесночн...Ингредиенты: Тыква 0,5 Килограмма, Брокколи 1 Штука, Свекла 1 Штука, Сладкий лук 1 Штука, Картофель 2 Штуки, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Бальзамический уксус 2 Ст. ложки, Мёд 2 Ст. ложки, Рубленый чеснок 1 Ст. ложка, Молотый чёрный перец 2 Чайных ложки, Молотая гвоздик...
Печеночный куриный паштет с тыквой и овощамиНарезать тыкву, лук, морковь средними кубиками. Обжарить на растительном масле до мягкости, периодически помешивая. Освободить от пленок печень, нарезать на небольшие кусочки. Добавить печень к овощам и обжарить 5 минут периодически помешивая. Добавить крас...Ингредиенты: 300 г куриной печени, 200 г тыквы, 1 шт. моркови, 1 шт. лука, 50 мл красного вина, Соль, перец – по вкусу
Тортик из тыквы с овощами и чеснокомТыкву вымыть, почистить и нарезать вдоль тонкими ломтиками. Обжарить на растительном масле. Лук нарезать небольшими не большими кубиками, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле. Также нарезать мякоть сладкого красного перца и доба...Ингредиенты: тыква - 1 шт., перец сладкий красный - 2 шт., морковь - 3 шт., лук репчатый - 3 шт., чеснок - 3 зубчика, соль - 1 щепотка, приправы - 2 щепотки, петрушка сушеная - 1 веточка, растительное масло для жарки - 100 г
Запеченная пряная тыква с овощами в китайском стилеТыкву режем тонкими дольками среднего размера (кожуру снимать не надо). Перекладываем ее в глубокую тарелку, добавляем масло, специи, немного соли и черного перца. Все тщательно перемешиваем, чтобы каждый кусочек был пропитан. Выкладываем тыкву на противень...Ингредиенты: 300 г тыквы, 1 ст.л. растительного масла, порошок чили, хорошая щепотка, смесь "5 специй", щепотка, 170 г брокколи, 1 ст.л. соевого соуса (с пониженным содержанием соли), 1 ст.л рисового уксуса, 1/2 ст.л. меда, сок половины лайма, половина лайма для подачи
Острый салат из тыквы с овощамиОвощи очистить, вымыть и обсушить. Нашинковать лук тонко вдоль луковицы, тыкву нарезать соломкой. Можно воспользоваться корейской теркой. Перец нашинковать кружочками. Морковь нашинковать вручную соломкой. Чеснок нарезать кружочками, а если взять чесночные ...Ингредиенты: Тыква (очищенная) - 200 г, Морковь (средняя) - 1 шт, Лук репчатый (можно покрупнее) - 1 шт, Перец зеленый (среднеострый) - 1 шт, Стрелки чесночные - 4 шт, Семена горчицы - 1 ст. л., Кориандр (в зернах) - 1 ч. л., Паприка сладкая (молотая) - 1 ст. л., Бадьян...
