Запеченная тыква с соусом из кетчупа "Махеевъ"Арахисовую пасту можно заменить на миндальную или кешью, главное, чтобы в составе не было сахара. Вместе с тыквой можно запечь свеклу. Подготовьте ингредиенты. Тыкву очистите от кожуры и нарежьте дольками. Морковь хорошо помойте, нарежьте вдоль на четверти...Ингредиенты: Тыква 300 Грамм, Морковь 1-2 Штук, Соус песто По вкусу, Итальянские травы По вкусу, Кокосовый сахар 1-2 Щепоток, Огурец 1 Штука, Арахисовая паста 1 Ст. ложка, Имбирь 5-10 Грамм, Чеснок 1 Зубчик, Соль По вкусу, Перец черный По вкусу, Зелень По вкусу, Кунжут ...
Рыба в чечевично-тыквенном соусеСначала замаринуем рыбку. Филе рыбы можно взять любое, какое вам больше нравится. Главное, чтобы она была без костей. У меня было филе судака. Для маринада нарезаем чеснок, имбирь, перец чили, 1/4 часть луковицы остается сырой, 1/4 часть луковицы нарезать и...Ингредиенты: Филе рыбное (любое) - 1 шт, Чечевица (в соус) - 0.5 стак., Тыква (в соус) - 150 г, Помидор (в соус) - 1 шт, Сок лимонный (в маринад) - 1 ст. л., Карри - 5 г, Сливки (или натуральный йогурт) - 2 ст. л.
Горячий шоколад под тыквенным соусомСначала готовим соус из тыквы. Очистить тыкву и нарезать произвольными кубиками. Вес указала в чистом виде. Залить чистой водой и поставить вариться до мягкости. Воду используем пропущенную через фильтр BRITA. Отвар от сварившейся тыквы не выливать. Если он...Ингредиенты: какао - 1 ч. л., вода - 100 мл, сливки - 100 мл, сахар - по вкусу, шоколад - 20 г, тыква - 130 г, вода - 100 мл, корица молотая - ч. л., мускатный орех - 1 щепотка, кориандр - 1 щепотка, маршмеллоу - по вкусу
Тыква под соусом бешамельТыкву порезать небольшими ломтиками, посолить, смешать с измельченным чесноком, взбрызнуть растительным маслом, выложить в форму для запекания в один слой и поставить в разогретую духовку на 20 минут. Тем временем займемся приготовлением соуса бешамель. Рас...Ингредиенты: Тыква - 400 г, Чеснок - 2-3 зуб., Молоко - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Масло сливочное - 1 ст. л., Специи (базилик, перец, мускатный орех, имбирь), Сыр твердый - 50 г, Соль
Оладьи с соусом "Нет простуде!"Продукты, которые нам понадобятся Оладьи выпекаем на растительном масле, на раскаленной сковороде Тыкву перетираем в пюре, добавляем сок апельсина и цедру (по желанию) Добавляем все специи и выпариваем на маленьком огне до желаемой консистенции (я люблю по-...Ингредиенты: Тыква (уже приготовленной любым удобным способом) - 100 г, Апельсин (сок и цедра ) - 1 шт, Сахар коричневый - 1 ч. л., Корица - 2 ч. л., Кардамон - 1 ч. л., Оладьи (количество-сколько потребуется)
Тыквенный соус-дипДля приготовления дипа я взяла маленькую тыквочку, весом менее 1 кг. Разрезала её на 4 части и использовала лишь 3 сегмента. Итак, тыкву разрезаем, чистим от кожицы и семян. Выкладываем в форму, выстланную фольгой. В каждую дольку тыквы вкладываем по целому...Ингредиенты: Тыква - 500 г, Чеснок - 3 зуб., Масло оливковое - 3 ст. л., Мед (жидкий) - 3 ч. л., Соевый соус (сладкий ТМ Kikkoman) - 3 ст. л., Орехи грецкие - 1/2 стак., Семечки тыквенные (+ щепотка для украшения) - 1/2 стак., Сыр твердый - 60 г, Сок лимонный - 2 ст. л....
Жареная тыкваСоветую выбирать сладкую, даже медовую тыкву, тогда будет ярче ее сочетание с пряным соусом. Можете сделать томатный соус, сальсу или использовать обычный майонез. Подавайте уже охлажденную тыкву. Обжарить ее можно на любом растительном масле (с запахом и б...Ингредиенты: Тыква 0,5 Штуки (средняя), Кукурузный крахмал 1 Стакан, Растительное масло По вкусу, Соль 0,5 Чайных ложки, Черный молотый перец 0,5 Чайных ложки, Майонез 0,5 Стакана, Лимонный сок 2-3 Ст. ложек, Чеснок 3 Зубчика, Порошок чили 1-2 Чайных ложек
Равиоли с тыквойРавиоли с тыквой обязательно нужно подавать с соусом. Наш вариант самый простой. Помидоры неплохо оттеняют вкус тыквы. Именно соусами и разнообразием начинок равиоли отличаются от наших вареников. Тесто нужно месить на равиоли с тыквой обязательно очень упр...Ингредиенты: Тыква 200 Грамм, Лук 1 Штука, Горошек 50 Грамм, Тесто 300 Грамм, Помидор 1 Штука
Салат из тыквы по-корейскиСпеции, морковь, тыква, соевый соус, уксус, лук, чеснок… в тандеме эти продукты дают просто невероятные аромат и вкус! Обязательно приготовьте этот салат, он хорошо разнообразит ваш праздничный стол и поразит всех своими сочностью и остротой. Вы можете по с...Ингредиенты: Тыква 2 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Мед 1 Ст. ложка, Красный перец 1 Ст. ложка, Черный перец 1 Ст. ложка, Кориандр 2 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка, Кунжут 2 Ст. ложки, Лук 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Петрушка 1 Пучок, Уксус 2 Ст. ложки, Соевый соус 3 Ст. ложки
Тыква в сливкахЕсли любите сыр, можете натереть его на терке и посыпать ближе к концу готовки блюдо сверху. Чем жирнее возьмёте сливки, тем насыщеннее и ароматнее получится блюдо. Для начала хорошенько промойте тыкву. Очистите её от кожуры и внутренних волокон с семечками...Ингредиенты: Тыква 1 Штука (Средняя), Сливки 1 Стакан (30%), Яйца 2 Штуки, Растительное масло По вкусу, Панировочные сухари 2 Ст. ложки, Соль По вкусу
