Тушёная стручковая фасоль с грибами
5 рецептов
Тушёная стручковая фасоль с грибами
Для приготовления гарнира возьмите замороженную стручковую фасоль, шампиньоны, масло, репчатый лук и специи. Грибы хорошо помыт и порезать на 4-6 частей, лук нарезать тонкими полукольцами. В сковороде разогреть 3-4 столовые ложки оливкового масла и обжарить...
Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 4 ст. л., Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Соль - 2 щепотка, Фасоль стручковая замороженная - 200 г, Шампиньоны свежие - 300 г
Яичница с овощами и грибами.
1. Режем кружочками сосиски. 2. Полукольцами нарезаем лук и обжариваем на подсолнечном масле. 3. Добавляем нарезанные шампиньоны. 4. Стручковую фасоль(у меня замороженная). перемешиваем и обжариваем 3 минуты . 5. Затем к овощам добавляем нарезанный сельдере...
Ингредиенты: яйца куриные - 5 шт., сосиски - 2 шт., шампиньоны - 3 шт., лук репчатый - 1 шт., томаты - 1 шт., зелёная стручковая фасоль - 100 гр., стебель сельдерея - 1-2 шт., бальзамический уксус - 2 ст.л., подсолнечное масло - для обжарки, соль -, перец черный молотый...
Шиитаке с овощами
Для начала нужно залить кипятком грибы шиитаке на 30 мин. Пока они купаются, мы тем временем приготовим овощи. Пекинскую капусту - 4 листочка, отделить от кочана, помыть. Зелёная стручковая фасоль и брокколи у меня была замороженная, поэтому я их разморозил...
Ингредиенты: Грибы (шиитаке сухие) - 10 шт, Капуста китайская - 100 г, Брокколи - 150 г, Фасоль стручковая - 100, Соевый соус - 2 ст. л., Уксус (рисовый или яблочный) - 2 ч. л., Масло кунжутное - 1 ч. л., Масло растительное (оливковое) - 2 ст. л., Крахмал - 1 ч. л., Сах...
Салат "А ля минестроне"
Для приготовления салата берём фасоль. Я выбрала маш зелёную от "Мистраль", её не нужно замачивать, и она хорошо сочетается с рисом. Заливаем фасоль водой в соотношении 1 к 5, доводим до кипения, варим 10 минут на сильном огне, далее убавляем огон...
Ингредиенты: Фасоль (маш зелёная от Мистраль ) - 60 г, Цуккини - 1/2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Помидор - 2 шт, Овощи (замороженная смесь овощей Мексиканская ) - 100 г, Уксус (столовый) - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Зелень (петрушка, базилик...
Рубленая печень, без печени.
Петрушку и зелёный лук вымыть и мелко нарезать. Орехи измельчить ножом или в блендере. Яйца отварить вкрутую...залить холодной водой. Лук репчатый очистить, нарезать кубиками и обжарить в оливковом масле...затем добавить фасоль и зелёный горошек и тушить по...
Ингредиенты: фасоль стручковая зелёная 200 гр., горошек зелёный свежий или замороженный. 150 гр., грецкие орехи 1 горсть., петрушка 1 пучок., лук репчатый 1 шт., лук зелёный 1 пучок (маленький)., оливковое масло., огурец 1 шт., хлеб ржаной или маца., соль, перец.