Тушеная капуста с рисом лаханоризо

8 рецептов

Лаханоризо из капусты и риса Лаханоризо из капусты и риса Лаханоризо — блюдо родом из Греции, ну а по нашему это капуста с рисом. Блюдо простое, бюджетное и постное, но очень вкусное и сытное. А кто любит блюда посытнее, тот может добавить мясо :). Сложностей в приготовлении лаханоризо нет. Приготовьте греческое б... Ингредиенты: Капуста 500 Грамм, Пропаренный рис 3/4 Стакана, Томатный сок 100 Грамм, Репчатый лук 1 Штука, Морковь 2-3 Штук, Растительное масло 100 Грамм, Зелень 1 Пучок, Черный перец горошком 2-3 Штук, Молотый кориандр 1/2 Чайных ложки (по вкусу), Зеленый лук 1-2 Штук

Тушеная капуста с рисом по-гречески "Лаханоризо" Тушеная капуста с рисом по-гречески "Лаханоризо" Для основы блюда использовался рис "Ориент" от Мистраль. Он имеет красивый белый цвет и не сильно разваривается. Шинкуем капусту, как для закваски. Лук-порей нарезаем колечками и обжариваем на небольшом огне на оливковом масле. Затем к луку добавл... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 500 г, Рис - 100 г, Лук-порей - 100 г, Томаты в собственном соку - 80 г, Сок томатный - 250 г, Масло оливковое - 80 г, Яблоко - 150 г, Горчица (зерновая Дижонская) - 1 ст. л., Укроп - 20 г, Мята (по вкусу) - 5 г, Перец чили (п...

Тушеная капуста с рисом "Лаханоризо" Тушеная капуста с рисом "Лаханоризо" 1. Нашинковать капусту (мелко нашинкованная быстрее сварится, а чем меньше время тепловой обработки, тем больше сохранилось витамина С) 2. Мелко порубить лук, морковь натереть на крупной терке. 3. Разогреть масло, поджарить лук до золотистого цвета, добавит... Ингредиенты: Рис - 1 стак., Масло оливковое - стак., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Сок лимонный (или свежевыжатый сок 2-3 лимонов) - стак., Паприка сладкая (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Соль (по вкусу), Капуста белокочанная|Капустa - 1 кг

Лаханоризо Лаханоризо Расскажу небольшие нюансы, как приготовить лаханоризо. При тушении капусты вы можете использовать также томатную пасту, разведенную стаканом воды, или перетертые помидоры без кожицы. Специи: кориандр хорошо оттеняет вкус капусты, но его можно заменить тмино... Ингредиенты: Капуста 500 Грамм, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Сок томатный 1/2 Стакана, Рис 1 Стакан, Вода 2 Стакана, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Перец чили По вкусу, Кориандр 1 Чайная ложка (молотый), Петрушка 4 Штуки

Тушеная капуста с гречкой Тушеная капуста с гречкой Нашинковать капусту, сложить в глубокую миску, чуть подсолить и оставить, чтобы пускала сок. Промыть гречневую крупу, высыпать в кастрюлю, залить водой по объёму вдвое больше, чем гречки, добавить чуть соли и оливкового масла, отварить, пока не исчезнет вод... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Крупа гречневая - 100 г, Масло оливковое - 100 мл, Томатная паста - 1 ст. л., Соль, Перец душистый (молотый или горошком)

Капуста по-гречески Капуста по-гречески Подробнее, как приготовить капусту по-гречески, я расскажу ниже. Вместо томатной пасты можно взять томаты в собственном соку, получится ещё вкуснее. Получается своеобразный овощной плов, очень вкусный и сытный. Рекомендую попробовать! Подготовьте все ингред... Ингредиенты: Капуста 500 Грамм, Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Томатная паста 1-2 Ст. ложек, Рис 1/2 Стакана, Вода 1,5 Стакана, Кориандр По вкусу, Соль По вкусу, Красный перец По вкусу, Черный перец По вкусу, Зеленый лук 1/4 Пучка

Лаханоризо в мультиварке Лаханоризо в мультиварке Лаханоризо - это блюдо греческой кухни и в переводе означает "лахано" - капуста, "ризо" - рис, так что это блюдо можно назвать "овощным пловом". При приготовлении лаханоризо обязательно добавьте лимонный сок, чтобы овощи не разварились в кашу. Это блюд... Ингредиенты: Капуста белокочанная - 500 г, Лук репчатый - 2 шт., Морковь - 2 шт., Сок томатный - 1 стакан, Рис - 1 стакан, Вода - 1.5 стакана, Сок лимонный - 1.5 ст.л., Масло оливковое - 100 мл, Петрушка (зелень) - по вкусу, Соль и приправа для овощей - по вкусу

Курица с овощами и кашей Курица с овощами и кашей Буквально на скорую руку вы сможете приготовить сытное и вкусное блюдо. Хотите узнать, как приготовить курицу с овощами и кашей так, чтобы рис остался рассыпчатым? Смотрите ниже пошаговый рецепт. Рис промойте в нескольких водах до прозрачной. Куриное мясо п... Ингредиенты: Рис 1 Стакан, Вода 2 Стакана, Лук репчатый 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Куриное мясо 400 Грамм, Соль, специи По вкусу, Капуста белокочанная 200 Грамм, Томатная паста 0,5 Стакана, Масло растительное 2 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу