Тунисский суп с нутом и перловкой

Тунисский суп с нутом и перловкой 1. Нут насыпать в чашу и залить холодной водой, оставить на ночь. 2. Перловку залить водой и оставить на ночь. 3. Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить на оливковом масле. Затем выложить мясо на тарелку. 4. В той же емкости где жарилось мясо выложи... Ингредиенты: мясо (баранина, курица, говядина) — 800 г, нут — 1 ст, крупа перловая тм мистраль — 1 ст, болгарский перец — 1 шт, сельдерей черешковый — 1 шт, лук репчатый, крупный — 1 шт, томатная паста — 2 ст.л., перец чили, сушеный —, чеснок — 5 зуб, вода — 3 л, перец ...

Суп из баранины с нутом и перловкой Стакан сухого нута залить на ночь холодной водой. Мясо нарезать на мелкие кусочки и обжарить в казане в трёх столовых ложках растительного масла. Жарим до появления корочки. Переложить мясо в тарелку и в этом же масле обжарить репчатый лук, порезанный полук... Ингредиенты: Мясо (баранина) - 700 г, Нут (сухой) - 1 стак., Крупа перловая - 1 стак., Перец болгарский (красный) - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Сельдерей черешковый (стебли) - 1 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Петрушка - 1 пуч., Чеснок - 4-5 зуб., Вода (горячая, кипячёная...