Трюфели с кардамоном и корицей

Трюфели с кардамоном и корицей Шоколад порубить. Сливки разогреть но не кипятить, добавить в них одну коробочку кардамона и снять с огня. Дать по стоять 15 минут. Выловить ложкой кардамон и снова разогреть сливки , горячими сливками залить шоколад , оставить на 3 минуты . Добавить корицу... Ингредиенты: шоколад горький - 230 г, сливки - 100 мл, кардамон зерна - по вкусу, корица молотая - по вкусу, какао - по вкусу, кокосовая стружка - по вкусу

Домашние конфеты из тыквы Если вы готовили на зиму тыквенное, можете его использовать для приготовления домашних конфет из тыквы. Или купить готовое пюре в магазине, но все же лучше потратить полчаса и сделать пюре из запеченной тыквы. Для этого нужно очищенную тыкву нарезать неболь... Ингредиенты: тыква без корки и семян – 500 гр, молоко – 1 стакан, ядра грецкого ореха – 120 гр, сливочное масло – 30-40 гр, молотая корица – 0,5-1 ч. л, мускатный орех – по вкусу, ванильный сахар – щепотка.

Сливовый джем-десерт Очищенные от косточек сливы нарезаем на кусочки. В сотейнике растопим сливочное масло, выложим сливы и обжарим сливы в течении нескольких минут. Далее вливаем сухое красное вино, добавляем коричневый сахар и готовим сливу на медленном огне без крышки. Увари... Ингредиенты: Слива (уже без косточек) - 500 г, Масло сливочное - 60 г, Сахар коричневый - 60 г, Вино красное сухое - 40 мл, Корица (молотая) - 1/2 ч. л., Кардамон - 1/4 ч. л., Миндаль (лепестки) - по вкусу, Шоколад темный (горький) - 200 г