Похожие рецепты
Запеченная свиная вырезка с клубничной сальсойИнгредиенты: свиная вырезка – 500-600 гр, перец черный, паприка – по 0,5 ч. л, соль – по вкусу, масло растительное – 2 ст. л, клубника свежая – горсть, помидоры – 2 шт (средней величины), кинза или петрушка – 5-6 веточек, перец черный – 2 щепотки, соль – 1 щепотка, масло оливковое – 2 ст. л, сок лимонный – 1 ст. л, острый перец чили (свежий) – по желанию.Готовим свиную вырезку для запекания в фольге. С мяса срезаем лишний жир (если есть, обычно вырезка постная), удаляем пленочки, обдаем мясо холодной водой и обсушиваем бумажным полотенцем. Поливаем вырезку лимонным соком, оставляем на несколько минут чтобы ...
Печень на гриле с клубничной сальсойИнгредиенты: Печень говяжья - 1 кг, Молоко - 1 л, Специи (специи для мяса Forester) - 1 ст. л., Клубника - 200 г, Кинза (небольшой) - 1 пуч., Уксус (бальзамический) - 1 ст. л., Мед - 1\2 ч. л., Соль (щепотка), Масло оливковое - 2 ст. л.1. Печень замочить в молоке на 2 часа. Затем нарезать крупными кусками. Выложить в пакет, добавить специи Forester. Хорошо встряхнуть и оставить на 30 минут. 2. Для сальсы клубнику и кинзу вымыть, обсушить. 3. Клубнику нарезать мелким кубиком, кинзу нарезат...
Жареный лосось с клубничной сальсойИнгредиенты: филе лосося 6 Штук, Для сальсы:огурец 1 Штука, зеленый лук 1 Штука, желтый болгарский перец 1 Штука, кинзы 1 Ст. ложка, рисового уксуса 3 Ст. ложки, чеснока 1 Зубчик, меда 1 Ст. ложка, соевого соуса 2 Ст. ложки, лимонного сока 1 Ст. ложкаМелко нарезать огурец и зеленый лук. Нарезать перец полосками. Очистить и нарезать клубнику. Смешать огурцы, зеленый лук, кинзу и уксус. Накрыть и поставить в холодильник минимум на 1 час. Перед подачей на стол добавить клубнику. В маленькой кастрюле растоп...
Пикантные трубочки с индейкой и клубничной сальсойИнгредиенты: фунта индейки мясистой, нарезать ломтиками 2 Штуки, пачка приправы для маринада 1 Штука, фунт нарезанной земляники 1 Штука, стакана мелко нарезанного красного лука 1/2 Стакана, стакана мелко нарезанной кинзы 1/4 Стакана, перец 1 Штука, ложка свежего сока лайма 1 Ст. ложка, ложка растительного масла 1 Ст. ложка, лепешки с халапеньо и сыром 4 Штуки, свежего шпината 2 Стакана, стакан измельченного голубго сыра 1 СтаканВ небольшой посуде положите индейку, заправьте приправой для маринада, чтобы покрыть мясо, и дайте постоять 15 минут. Тем временем подготовить клубничную сальсу, перемешав в миске нарезанную клубнику, красный лук, кинзу, перец чили и сок лайма. Приправить п...