Закусочный тортик Новогодняя традицияжарим блинчики по любимому рецепту все, что нужно для соуса зелень моем и обсушиваем бумажным полотенцем или салфетками очищаем авокадо и чеснок с помощью блендера или кухонного комбайна превращааем в однородную пюреобразную массу авокадо, зелень, чеснок, с...Ингредиенты: Блин - 17 шт, Авокадо - 1 шт, Сок (одного лимона), Творог (0%) - 200 г, Чеснок - 5 зуб., Крабовое мясо - 200 г, Кальмар (сырой (большой) - 1 шт, Семга - 100 г, Морковь (свежая, большая) - 1 шт, Яйцо куриное (вареное) - 3 шт, Майонез (или сметана, немного)
Летний вафельный тортикВот, пожалуй, то, что нам потребуется. Коржи можно купить в любом магазине или на рынке, они продаются пачками. Хватает торта на 2, причем прелесть в том, что можно делать как сладкие, так и соленые тортики. Берем тортовницу (у меня такая) и колдуем. Продук...Ингредиенты: вафельные коржи - 1 упаковка, сметана жирная - 300 г, творог 2% - 200 г, персики - 2 шт., бананы - 1 шт., арахис жареный - 50 г, посыпка кондитерская - 2 пакета
Закусочный тортик НовогоднийТосты кладём стопочкой и аккуратно сразаем корочку со всех сторон. Количество тостиков рассчитывайте в зависимости от аппетита гостей, предполагаемой продолжительности празднования, крепости едоков и т.д. Я взяла по 2 тостика на живую душу! Тостики надо пе...Ингредиенты: Тосты (пшеничные) - 4-5 шт, Масло сливочное - 100 г, Апельсин (цедра и сок) - 1 шт, Огурец - 1 шт, Соль, Перец черный, Семга (копчёная ) - 150 г, Икра красная (для украшения)
Мини-тортики сметанные "Лапландия"Из сметаны (200 г), сахара (150 г), муки, соли и соды замешиваем тесто. Тесто делим на 3 части, как на фотографии. В одну часть добавляем какао. Меньшую часть светлого теста раскатываем и вырезаем кружочки-это будут мордочки оленей)) Запекаем их в духовке м...Ингредиенты: Сметана - 800 г, Сахар - 500 г, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Какао-порошок - 3 ст. л., Шоколад белый - 70 г, Шоколад темный - 30 г, Загуститель для сливок - 1 пакет., Сода - 1/2 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Драже - 10 шт
Новогодние пирожные "Ёлочки"Для бисквита. Смешайте в миске коричневый сахар Мистраль, яйца, сгущённое молоко. Добавьте сметану и муку с разрыхлителем. Перемешайте тесто венчиком. Застелите противень пергаментом. Налейте тесто в противень и выпекайте при 170 гр. 15 минут. или до готовн...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1 стак., Молоко сгущенное - 0.5 стак., Сметана - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Разрыхлитель теста - 1 ст. л., Шоколад белый - 100 г, Сыр сливочный (комнатной температуры) - 170 г, Масло сливочное (размягченное) - 100 г...
Творожно-сливочный торт НовогоднийМягкие вафли. В каждой упаковке 12 штук. Для крема банановая и клубничная творожная масса, и жирные сливки. Миксером я взбила вначале банановый творог с одной пачкой сливок и сахаром, добавив немного ванилина. Выложила по четыре вафли в ряд. Каждый ряд густ...Ингредиенты: Сливки (35%,2 пачки) - 400 г, Сахар (в сливки) - 6 ст. л., Желатин (кристаллический) - 15 г, Вода (теплая, в желатин) - 350 - 400 г, Ванильный сахар (по вкусу)
Закусочный тортик новогодний1. У меня идей хватает, в смысле, что и как приготовить, а вот с украшениями слабовато... я как могу развиваю в себе способности "к украшательству", я понимаю, что попытки слабые, но когда-то же надо учиться? Вот очередной "шедевр"… (не ...Ингредиенты: тосты (пшеничные) 4-5 шт., масло сливочное 100 г, апельсин (цедра и сок) 1 шт., огурец 1 шт., соль, перец, сёмга копчёная 150 г, сыр сливочный (у меня альмете) 150 г, икра красная (для украшения)
Закусочные кабачковые тортикиВымыть кабачки, обсушить, нарезать кружками. Посыпать солью и дать постоять, выделившуюся жидкость слить. Обжарить с двух сторон до готовности, выложить на бумажные салфетки, дать впитаться лишнему жиру. Отварить картофель в «мундире», остудить. Клубни очис...Ингредиенты: огурцы соленые - 4 шт., картофель - 4 шт., кабачки - 2 шт., морковь - 1 шт., майонез - 5 ст.л., соль - 2 ч.л., чеснок - 6 зубчиков, масло растительное, петрушка
Тортик НезабываемыйДля данного тортика выпекаем бисквит (можно не заморачиваться и купить бисквитные коржи в магазине получается ничем не хуже.) Яйца взбиваем с сахаром (добавляем по немного каждый раз) . Масса увеличивается 3-4 раза. Всыпаем муку постепенно и перемешиваем ми...Ингредиенты: Куриные яйца (охлажденные) - 4 шт., Сахар - 1 стак. (200 мл), Мука - 1 стак. (200 мл), Сметана (20% жирности) - 400 гр, Фрукты (или ягоды) - 200 гр
Муссовый торт Новогоднее поленоДелаем сначала бисквит. Взбиваем хорошо яйца с сахаром добела. Добавим муку и миндальную муку (можно молотый миндаль). Все перемешаем лопаткой. Выливаем тесто на поллиста. У меня силиконовый коврик. Размер расчитываем по вашей конечной форме. У меня форма Б...Ингредиенты: Сахар - 70 гр, Яйца - 2 шт., Мука - 40 гр, Миндальная мука - 50 гр, Сахар - 45 гр, Сливочный сыр - 220 гр, Белый шоколад - 45 гр, Сливки (30%) - 200 мл, Желатин (пластинки) - 7 гр, Молоко - 55 мл, Сироп (сироп манго, ликер манго) - 30 мл, Сахар - 250 гр, Во...
