Торт на годовщину отношений

Время приготовления: 180 мин.

Ингредиенты

Мука пшеничная 300 Грамм
Яйца 4 Штуки
Порошок какао 1/3 Стакана
Сахар 3/4 Стакана
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Сметана 25% 500 Грамм
Сахарная пудра 1/2 Стакана

Рецепт приготовления

Торт на годовщину отношений подавайте за праздничным столом, на десерт к чаю или кофе. Ваши гости будут приятно удивлены его насыщенным шоколадным вкусом и нежной консистенцией. В сметанный крем можно добавить любой пищевой краситель (например, розовый), чтобы сделать этот десерт еще красивее. В начинку можно положить кусочки свежих и консервированных фруктов, тертый шоколад или орехи.
1. Из муки, яиц, какао-порошка, сахара и разрыхлителя приготовьте бисквитное тесто обычным способом. Перелейте его в подготовленные формы.
2. Заранее разогрейте духовку до 180-190 °С. Выпекайте 25-35 минут, затем с помощью зубочистки проверьте бисквит на готовность. В случае необходимости пеките еще какое-то время, пока тесто полностью не пропечется. Готовые шоколадные коржи выложите остывать, не вынимая из формы.
3. Пока пекутся коржи, приготовьте сметанный крем. Для этого смешайте сметану с сахарной пудрой и взбейте до однородности.
4. Остывшие бисквитные коржи выньте из форм. Перемажьте сметанным кремом, укладывая друг на друга. Верх и бока торта также обильно смажьте кремом.
5. Декорируйте торт по своему желанию. Я обсыпала бока шоколадной крошкой, а на поверхности сделала рисунок растопленным шоколадом. Готовый торт на годовщину отношений отправьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы он хорошо пропитался. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Торт ананасовый бархат торт по поводу друзья заходитеИнгредиенты: корж-корзинка: яйца — 3 шт, сахар — 180 гр, мука —1,5 ст. - 1 ст. =250 мл., сливочное масло или маргарин —125 гр, сода — 1 ч.л. погасить уксусом, форма разъемная на 20, ........., ананас консервированный — 1,5 ст,порезанный мелким кубиком, ........., мусс: молоко — 100 мл., сливки жирные — 500 мл., сахарная пудра — 3 ст. л, шоколад белый — 100 гр, желатин — 1,5 ст. л, желтки сырые — 2 шт, шоколад темный для отделки, лепестки миндаля для отделки1. Форму смазать и обсыпать мукой,излишки стряхнуть 2. Масло или маргарин растопить и остудить 3. Яйца взбить с сахаром в пену,влить масло,перемешать.влить соду гашеную,перемешать 4. Муку ,просеянную, всыпать и перемешать 5. Вылить в форму и поставить в раз...

Тотр ананас и кокос шоколадный торт на годовщинуИнгредиенты: бисквит: 6 яиц, 180 гр. сахара, 180 гр. муки, 20 гр. какао порошка, 10 гр. разрыхлителя, крем: 100 гр. шоколада темного, 300 гр. сливок жирностью от 33%, сироп для пропиткиБисквит; яйца взбить с сахаром до пышной массы белого цвета, пока не начнёт оставаться узор. Муку, разрыхлитель, какао перемешать и просеять в яичную массу. Движениями снизу вверх, лопаточкой или ложкой, аккуратно перемешать до однородности. Выпекать при те...

Витаминный торт лесной мох почему торт зеленыйИнгредиенты: бисквит для торта: шпинат - 400 г, мука грубого помола - 250 гр. (2 ст.), яйцо куриное - 4 шт, сахар - 200 г, масло подсолнечное рафинированное - 150 мл., разрыхлитель для теста - 3 ч.л., для сливочного крема: сыр филадельфия - 400 г, сливки не менее 30% жирности - 400 мл., черника - 1 ст., малина - 1 ст., сахарная пудра - 3/4 ст.Сначала готовим бисквит. Сначала нужно измельчить шпинат с половиной нормы подсолнечного масла. Яйца разделяем на белки и желтки.Белки взбиваем с сахаром до устойчивых пиков. Постепенно вводим желтки. Во взбитую массу добавляем перетертый шпинат и оставшеес...

Фруктовый торт орт на годовщинуИнгредиенты: Сливочное масло - 200 гр, Сгущенное молоко - 4 стол.л., Бананы - 3 шт., Ананасы (консервированные, 1 банка) - 520 гр, Желатин - 5 гр, Сахарная пудра - 400 гр, Пищевой краситель - по вкусуКоржи бисквитные. Крем сливочный (масло+ сгущенка миксером взбиваем) между коржами бананы и ананасы. Сверху украшено желатиновой мастикой. Желатиновая мастикаЖелатин залить холодной водой (20мл) и оставить минут на 15 потом распустить на водяной бане. К жел...