Торт маша и медведь вафельный без мастики

Торт маша и медведь вафельный без мастики Как обычно, начинаем с бисквита. Для этого яйца разбиваем в миску, добавляем сахар, взбиваем до увеличения в объеме раза в два. Затем просеиваем в полученную массу муку, перемешиваем. Форму смазываем растительным маслом (я всегда использую разъемную форму -... Ингредиенты: Яйца - 5 шт., Сахар - 200 гр, Мука - 200 гр, Растительное масло (для смазывания формы) - 10 мл, Сахар - 200 гр, Творог - 250 гр, Сливки (10% жирности) - 400 гр, Желатин - 50 гр, Вода - 250 мл, Бананы - 300 гр, Ванилин - 3 гр, Сливки (33% жирности) - 100 гр,...

Торт маша и медведь из крема с маскарпоне Бисквит выпекаем заранее (желательно за сутки). Итак: - яйца разделяем на белки и желтки; - взбиваем белки до образования устойчивых пиков, добавив большую часть сахара (примерно две трети). Начинаем на минимальном режиме миксера, постепенно его увеличивая;... Ингредиенты: Мука - 330 гр, Сахар - 200 гр, Яйца - 8 шт., Сливочное масло - 30 гр, Сливки жирные (33-36% жирности, лучше домашние) - 375 гр, Маскарпоне - 400 гр, Сахарная пудра - 120 гр, Ванильный сахар - 5 гр, Малина (перетертая с сахаром) - 60 гр, Вода - 100 мл, Сахар...