Торт «Любимый» с творогом и бананомДля бисквита хорошо просеять муку. Отделить белки от желтков. Белки взбить с сахаром, добавить ванилин. Когда масса станет густой – добавить желтки, по ложке, продолжая взбивать. Вмешать в массу муку порциями, перемешивать осторожно, тесто должно остаться в...Ингредиенты: яйца - 4 шт., сахар - 1 стакан, мука - 1 стакан, ванилин - 1/4 ч.л., сметана - 200 г, творог - 200 г, бананы - 4 шт., сахар - 4-5 ст.л., варенье
Торт творожный "тропикано"Для начала приготовим ванильный бисквит. Для этого взбить отдельно белки и желтки. Сахар разделить на 2 порции - одну взбить с белками (до плотной пены), другую с желтками (пока не побелеют). 1/2 часть белков ввести в желтки. Аккуратно перемешать ложечкой. ...Ингредиенты: бисквит ванильный: 3 яйца, 1/2 ст. сахарного песка, ваниль (ванильный сахар)., бисквит шоколадный: 2 яйца, 1/3 ст. муки (лучше немного муки заменить крахмалом), 1/3 ст. сахарного песка, 1 ст.л. какао., творожная начинка: 500 гр. творога (маложирный меньше в...
Торт с суфле «ПРОЩАЙ, МАСЛЕНИЦА»Для начала займёмся блинчиками. Я готовила свои любимые тоненькие – налистники. Делала двойную норму, но тесто замешивала по одинарной, просто потом соединила, для меня так удобней. Итак, в миску просеиваем муку, добавляем соль, сахар (для торта я положила ...Ингредиенты: Блинчики тоненькие (двойная порция налистников по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/37169): 4 стакана муки, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 2 яйца, 4 стакана молока, 0,5 стакана растительного масла, 400 мл воды, Яблочно-банановый крем: 1,4 кг яблок, 125 ...
Торт "Для любимого"Так как коржи у меня были уже готовые, то делаем крем. К сожалению не фоткала поэтапно, буду просто рассказывать :) Нарезанный кубиками зефир заливаем сливками и ставим в микроволновку. Нужно чтобы зефир размяк и увеличился в объемах. У меня это заняло окол...Ингредиенты: Творог - 400 г, Сливки (33 %) - 200 мл, Зефир - 400 г, Сироп сахарный (для пропитки коржей), Банан - 2 шт, Киви - 3 шт, Персик (консервированные) - 1 бан., Мастика (для украшения)
Бисквитный торт "Даниссимо"Все довольно просто. Не знала получится ли торт, потому пошаговых нет. Вот часть ингредиентов для торта. Эти десерты ("йогурты" Даниссимо) я лично люблю больше за хрустящие шарики, вчера в первый раз увидела не обычный, а фруктовый вариант. Купила...Ингредиенты: Корж - 2 шт, Творог (мягкий 0%) - 150 г, Банан (большой) - 1 шт
Торт "Хризантема"Приготовить шоколадно-кофейный корж: Для этого взбиваем сахар с яйцами, пока масса не увеличится в объеме в 2-2,5 раза и не станет бледно желтого цвета. Добавляем кофе, муку и шоколад (его можно слегка измельчить ножом или натереть на крупной терке), быстре...Ингредиенты: Кофе растворимый - 1 ст. л., Шоколад темный - 20 г, Ванилин, Шоколад белый (для творожного крема) - 200 г, Творог (для творожного крема) - 200 г, Краситель пищевой (по желанию, для творожного крема), Сметана (для сметанного крема) - 30 г, Молоко сгущенное (...
Торт "Радуга" с персиком и бананом1. Готовим наши цветные бисквиты. Для этого я замешиваю тесто для бисквита в 2 приема (мне так легче). Для 3 коржей: 4 яйца+ 1 стакан сахара долго взбиваем, минут 8-10. Масса должна стать объемней в 2 раза и густой. Отдельно смешиваем 1 стакан муки и 1ч. л....Ингредиенты: Яйцо куриное - 8 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Разрыхлитель теста - 1 пакет., Масло растительное - 6 ст. л., Ванилин - 2 пакет., Краситель пищевой - 1 пакет., Творог - 200 г, Йогурт - 250 г, Желатин - 10 г, Вода (Для замачивания желатина) - 60 мл, Перс...
Торт-купол с бананамиОтделить белки от желтков. Перемешать желтки с 3 ст.л. горячей воды, 100 г сахара и ванильным сахаром. Взбить белки с оставшимся сахаром и выложить на желтковую массу. Смешать муку, какао, соль, разрыхлитель и просеять сверху. Предварительно нагреть духовку...Ингредиенты: Яйцо куриное (тесто) - 4 шт, Сахар (120 г тесто, 150 крем) - 270 г, Ванильный сахар (тесто) - 1 пакет., Мука пшеничная|Мука (тесто) - 140 г, Какао-порошок (тесто) - 10 г, Соль (тесто), Разрыхлитель теста (тесто) - 1 ч. л., Желатин (крем) - 6 г, Банан (крем)...
Торт для любимых мужчин УЕФАПриготовление мяча. 1 ) Вечером берем творог, взбиваем его с половиной стакана сметаны, добавляем пару ложек сахара (по вкусу), ванилин. Чтобы масса была однородной. 2 ) Добавляем туда желатин (предварительно подготовленный на водянной бане) и заново переме...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Маргарин - 300 г, Кефир - 250 мл, Сахар - 250 г, Сода гашеная уксусом, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Банан (крупный) - 2 шт, Сахарная пудра - 0,5 стак., Какао-порошок - 3 ст. л., Творог - 500 г, Ванилин (щепотка), Стружка кокосовая (зе...
Творожный торт "Новогодний этюд"Замешиваем тесто, для этого: смешиваем яйцо, сахар, маргарин (комнатной температуры), измельченный имбирь, разрыхлитель и тертую лимонную цедру постепенно всыпаем муку И замешиваем мягкое, эластичное.. не липнущее к рукам тесто распределяем тесто равномерно...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Маргарин - 100 г, Сахар - 1/3 стак., Имбирь (очищенный) - 25 г, Цедра лимона (1/2лимона), Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Шоколад темный - 70 г, Киви - 1 шт, Творог - 400 г, Молоко - 200 мл, Ванилин, Сахарная пудра (по вкусу можно добавит...
