Любимый торт моей семьиЯйца растереть с сахаром. Добавить сметану, перемешать. Добавить сгущенное молоко, перемешать. Добавить какао, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, замесить негустое тесто. Форму диаметром 26 см выложить пергаментом (если силиконовая, то не надо) и выл...Ингредиенты: Яйцо куриное (тесто) - 3 шт, Сметана (20%, тесто) - 200 г, Молоко сгущенное (тесто) - 150 г, Какао-порошок (тесто) - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука (тесто) - 250 г, Разрыхлитель теста (тесто) - 2 ч. л., Сливки (33%, крем) - 500 мл, Персик (консервированные, ...
Неординарный шоколадный торт по рецепту мамули Джейми ОливераМягкое сливочное масло (комнатной температуры) взбить в пышную и белую массу с сахаром шоколад растопить в микроволновке с апельсина натереть цедру к масляной смеси добавляем жидкий шоколад и цедру и взбиваем еще раз! в отдельной миске смешать какао, муку, ...Ингредиенты: Для торта: 3 яйца, 200 г муки, 1 ч ложка разрыхлителя, 1 апельсин, 50 г шоколада (горького), 50 г какао-порошка, 150 г сливочного масла + немного смазать форму, 150 г сахара, 400 мл молока, Для соуса: 3 ст ложки сахара, 3 ст ложки какао-порошка, 2 ст ложки ...
Любимый тортВзбить охлажденные белки, постепенно добавляя сахарный песок, у меня в этот раз просто отлично взбивались но если процесс загустения идет плохо можно добавить немного уксуса (1 ч.л.), не эссенции! или лимонного сока. Доводим до глянцевого состояния и устойч...Ингредиенты: белки 4 средних яиц, сахарный песок - 1 1/4 стакана (250г), крахмал 1 ст. ложка, Фрукты: клубника, киви, виноград (банан, персики, абрикосы), желе фруктовое в пакетах 0,3-0,4 литра, крем, 100 г сливочного масла, 3 ст. ложки сгущенного молока (по вкусу)
Мой самый любимый тортЯйца, сахар, сметану, муку взбить миксером Полученную массу разделить на 3 равных части (т. е. получится 3 коржа). В одну часть теста добавляем какао и соду, выливаем тесто в форму, смазанную сливочным маслом (я использую бумагу для выпечки). Ставим в разог...Ингредиенты: Яйцо куриное (в тесто) - 3 шт, Мука пшеничная|Мука (в тесто, 3 стакана) - 600 г, Сахар (в тесто, 3 стакана) - 600 г, Сметана - 600 г, Сода гашеная уксусом - 1,5 ч. л., Какао-порошок - 2 ст. л., Орехи грецкие - 80 г, Изюм - 90 г, Масло сливочное - 200 г, Мол...
Любимый торт-почти "Наполеон"Приготовить ингредиенты для рецепта. Маргарин нарезать кусочками, добавить муку (просеять через сито) и порубить смесь ножом, добавить сметану и все хорошо перемешать до однородности. Сформировать из готового теста 5 одинаковых шаров, обсыпать их мукой, зав...Ингредиенты: Маргарин (для выпечки) - 500 г, Сметана (любая) - 500 г, Мука пшеничная|Мука - 5 стак., Молоко сгущенное (не вареное) - 1 бан., Масло сливочное - 200 г, Ванильный сахар (по желанию) - 1 пакет.
Любимый торт "наполеон"Маргарин нарезать кусочками, добавить муку (просеять через сито) и порубить смесь ножом, добавить сметану и все хорошо перемешать до однородности. Сформировать из готового теста 5 одинаковых шаров, обсыпать их мукой, завернуть каждый в пленку и положить в м...Ингредиенты: 500 гр. маргарина, 500 гр. сметаны, 5 ст. муки, 1 банка сгущенки, 200 гр. сливочного масла, пакетик ванильного сахара (по желанию)
Сливочно-йогуртовый торт с фруктамиПеченье измельчить с помощью кухонного комбайна или растереть руками. ........... Добавить размягченное сливочное масло и сгущенку. Перемешать все в однородную массу. Выложить получившуюся массу в разъемную форму, равномерно распределить и поставить в холод...Ингредиенты: Основа: печенье песочное - 200 г, масло сливочное - 70 г, 2 ст. л. сгущенки, Верхний слой: сливки (33-35%) - 200 г, натуральный йогурт (5-8%) - 250 г, сахар - 70 г, лимонный сок - 1 ст. л., желатин - 5 пластин (12 г), вода кипяченая - 0,5 ст., 1-2 банана, н...
Любимый Панчо – компромиссГотовим начинку: Так как у меня ананас был свежемороженый и вишня тоже, я в первую очередь занялась ими. Привожу пример того, как делала я, варианты с начинками по вашему вкусу. Вишню засыпать сахаром. Дать постоять минут 15-20 Ананас ( в моем случае свежем...Ингредиенты: Стакан 250, Торт большой, около 2х кг, Бисквит: 7 яиц, 2 стакана муки, 2 стакана сахара, 3 ст л какао, Начинка: Вишня без косточек около 600 гр, Сахар 1 стакан, Ананас ( свежий 1 шт или консервированный 1 б), Крем: Сметана ( у меня 25% ) 900 гр, Сахарная пу...
Торт с шоколадным кремом "Бавария"Выпекаем бисквит. Я не стала делать пошаговые фото, т. к. На сайте есть Превосходный рецепт по которому я пекла от Заремы! на всякий случай еще раз ссылка http://www.edimdoma.ru/retsepty/38569-biskvit-na-kipyatke-belyy Или пеките по своему любимому рецепту!...Ингредиенты: 180 мл молока, 100 г сахара, 4 желтка, 125 г черного шоколада, 500 мл сливок 35%, 1 ст ложка желатина, Ягодный джем по вашему вкусу, Белый или черный шоколад для украшения торта 80 г, .................................................................., Бискв...
Меренговый торт с малиновым и ванильным мороженымВанильное мороженое: Молоко и сливки довести до кипения.Палочку ванили разрезать вдоль пополам и ножом соскребсти семена из обеих образованных половинок,добавить семена и вычещенную палочку к молоку. Накрыть крышкой,дать постоять 30 мин.Затем процедить моло...Ингредиенты: На торт диаметром 18 см., 400 г малинового(клубничного) мороженого: 400 г малины(у меня замороженная), 130 сах.пудры, 1 ст.л. малиновой настойки(факультативно), 20 мл лимонного сока, 500 г ванильного мороженого., пропорции на 1 л мороженого: 120 г сах.пудры...
