Торт любава

Время приготовления: 200 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Мука пшеничная 2,5-3 Стакана
Яйцо 2,5 Штуки
Соль 1/4 Чайных ложки
Молоко 2,5 Ст. ложки
Сгущенное молоко 8 Ст. ложек
Ягоды По вкусу

Рецепт приготовления

В приготовлении теста очень важно поймать ту самую середину, когда тесто замешено. Если оно прилипает к рабочей поверхности, а указанное количество муки израсходовано, то натрите стол мукой и раскатывайте корж. Корж большего диаметра не стоит раскатывать, он будет очень сухим после выпечки.
Подготовьте необходимые ингредиенты. Масло должно быть комнатной температуры.
В чашку выложите муку (2,5 стакана), соль, яйца, молоко.
Замесите мягкое тесто. Если тесто прилипает к рукам, то частями добавьте еще 0,5 стакана, но не более, чтобы не забить тесто мукой.
Тесто разделите на две неравные части. Каждую чать, поделите еще на три части. В итоге должно получиться 6 шариков: 3 больших и 3 маленьких.
Каждый шарик раскатайте в корж. Диаметр большого коржа 20 см., маленького 12-14 см.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите коржи на сбрызнутый водой противень. На коржах, сделайте ножом проколы. Поставьте выпекаться в горячую духовку на 20 минут. Испеките все заготовки.
Готовые коржи охладите.
Охлажденные коржи подровняйте. Обрезки от коржей измельчите в блендере.
Приготовьте крем. Взбейте в пышную массу мягкое сливочное масло со сгущенным молоком.
Каждый корж смажьте кремом.
Коржи слегка придавите, чтобы они соединились. Обсыпьте крошкой обе части и соедините большую часть с малой.
Дайте торту пропитаться в течение 2 часов, после украсьте ягодами.
Торт "Любава" готов. Приятного чаепития!

Источник

Похожие рецепты

Пирог любаваИнгредиенты: Масло сливочное - 80 г, Дрожжи (у меня были сухие) - 8 г, Молоко - 150 мл, Мука пшеничная|Мука - 350 г, Соль - 1 щепот., Ванилин - 1 пакет., Сахарная пудраК 150 мл теплого молока добавить 8 граммов сухих дрожжей + 1 ч. л. сахара. Накрыть крышкой и оставить на 20 минут. В глубокую миску всыпать 350 грамм муки, 4 ст. л. сахара, щепотку соли и пакетик ванилина Далее добавить 2 яйца и ранее приготовленную молочн...

Кекс любаваИнгредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 1,5 стак., Кефир - 0,5 стак., Мука пшеничная|Мука - 1/2 стак., Сода гашеная уксусом - 1/2 ч. л., Уксус - 1 ст. л., Орехи грецкие (перемолоть) - 0,5 стак., Масло сливочное - 20 гЯйца взбить с сахаром. Добавить кефир и размягченное масло. Все хорошо взбить, постепенно досыпая муку, чтобы тесто имело консистенцию густой сметаны. Добавить в тесто гашенную уксусом соду и орехи. Форму смазать сливочным маслом, присыпать мукой. Вылить т...

Торт ананасовый бархат торт по поводу друзья заходитеИнгредиенты: корж-корзинка: яйца — 3 шт, сахар — 180 гр, мука —1,5 ст. - 1 ст. =250 мл., сливочное масло или маргарин —125 гр, сода — 1 ч.л. погасить уксусом, форма разъемная на 20, ........., ананас консервированный — 1,5 ст,порезанный мелким кубиком, ........., мусс: молоко — 100 мл., сливки жирные — 500 мл., сахарная пудра — 3 ст. л, шоколад белый — 100 гр, желатин — 1,5 ст. л, желтки сырые — 2 шт, шоколад темный для отделки, лепестки миндаля для отделки1. Форму смазать и обсыпать мукой,излишки стряхнуть 2. Масло или маргарин растопить и остудить 3. Яйца взбить с сахаром в пену,влить масло,перемешать.влить соду гашеную,перемешать 4. Муку ,просеянную, всыпать и перемешать 5. Вылить в форму и поставить в раз...

Витаминный торт лесной мох почему торт зеленыйИнгредиенты: бисквит для торта: шпинат - 400 г, мука грубого помола - 250 гр. (2 ст.), яйцо куриное - 4 шт, сахар - 200 г, масло подсолнечное рафинированное - 150 мл., разрыхлитель для теста - 3 ч.л., для сливочного крема: сыр филадельфия - 400 г, сливки не менее 30% жирности - 400 мл., черника - 1 ст., малина - 1 ст., сахарная пудра - 3/4 ст.Сначала готовим бисквит. Сначала нужно измельчить шпинат с половиной нормы подсолнечного масла. Яйца разделяем на белки и желтки.Белки взбиваем с сахаром до устойчивых пиков. Постепенно вводим желтки. Во взбитую массу добавляем перетертый шпинат и оставшеес...