Пирог любава

Ингредиенты

Масло сливочное - 80 г
Дрожжи (у меня были сухие) - 8 г
Молоко - 150 мл
Мука пшеничная|Мука - 350 г
Соль - 1 щепот.
Ванилин - 1 пакет.
Сахарная пудра

Рецепт приготовления

К 150 мл теплого молока добавить 8 граммов сухих дрожжей + 1 ч. л. сахара. Накрыть крышкой и оставить на 20 минут.
В глубокую миску всыпать 350 грамм муки, 4 ст. л. сахара, щепотку соли и пакетик ванилина
Далее добавить 2 яйца и ранее приготовленную молочно-дрожжевую смесь. Хорошо вымешать
Добавить 80 граммов размягченного сливочного масла
Вымешать эластичное тесто
Полученное тесто накрыть и убрать в теплое место на 1,5 часа
По истечении времени начинаем формировать пирог. Отщипнуть от общего куска теста небольшой шарик и раскатать не слишком тонко. Берем стакан или если вы не хотите слишком крупные розочки, можно взять посуду меньшего диаметра и вырезать круги по всей длине и ширине раскатанного листа. Получившиеся обрезки между кружками убираем.
3 кружка надо положить один на один
Свернуть рулетиком (слишком плотно сворачивать не желательно)
И разрезаем ножом пополам, получаем вот такие розы
Когда все розочки будут готовы их необходимо перенести в форму предварительно смазанную растительным маслом
Яйцо необходимо взбить с помощью венчика, покрыть получившиеся розочки и присыпать сахаром. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 170 градусов 20-25 минут. По готовности посыпать пирог сахарной пудрой.

Источник

Похожие рецепты

Польский пирог яблочный пирог с миндальной стружкойИнгредиенты: Мука-300гр., Сливочное масло-150гр., Сахарной пудры-пол стакана или 100гр.сахара, Яйцо-1шт., Сметана-1ст.л., Молоко 400гр.(, Сахара 2-3ст.л., Яблоки около 800гр., Пудинг-1пакет, Разрыхлитель-1ч.л., Миндальная стружка, Крошки белого хлеба, Ванильный сахар-1пакетикМягкое масло растереть с сахарной пудрой,до состояния белой,пышной массы.Добавить яйцо и сметану,перемешать.Всыпать просеянную с разрыхлителем муку,пол пакетика ванильного сахара.Замесить тесто.Тесто должно быть нежным,мягким.Разделить тесто на две порции.О...

Кекс любаваИнгредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 1,5 стак., Кефир - 0,5 стак., Мука пшеничная|Мука - 1/2 стак., Сода гашеная уксусом - 1/2 ч. л., Уксус - 1 ст. л., Орехи грецкие (перемолоть) - 0,5 стак., Масло сливочное - 20 гЯйца взбить с сахаром. Добавить кефир и размягченное масло. Все хорошо взбить, постепенно досыпая муку, чтобы тесто имело консистенцию густой сметаны. Добавить в тесто гашенную уксусом соду и орехи. Форму смазать сливочным маслом, присыпать мукой. Вылить т...

Яблочный пирог ломтик отрывной пирог с нежными булочками лепесткамиИнгредиенты: молоко -150 мл., дрожжи быстрорастворимые - 1,5 ч.л., яйцо - 1 шт., сметана - 1 ст.л., сахар - 1,5 ст.л., соль - 1/2 ч.л., масло сливочное - 50 гр., мука - 370 гр., начинка: яблоки - 2 шт. (небольшие), сахарЯблочный пирог «Ломтик». Кусочки у пирога легко отделяются друг от друга. Пирог получается очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. Замесим тесто: В теплое молоко добавим дрожжи, сахар, соль, сметаны, яйцо, масло сливочное все перемешаем и добавим муки....

Торт любаваИнгредиенты: Мука пшеничная 2,5-3 Стакана, Яйцо 2,5 Штуки, Соль 1/4 Чайных ложки, Молоко 2,5 Ст. ложки, Сгущенное молоко 8 Ст. ложек, Ягоды По вкусуВ приготовлении теста очень важно поймать ту самую середину, когда тесто замешено. Если оно прилипает к рабочей поверхности, а указанное количество муки израсходовано, то натрите стол мукой и раскатывайте корж. Корж большего диаметра не стоит раскатывать, о...