Торт к чаю с сезонными ягодамиЗамешиваем тесто как на панкейки. Кефир наливаем в посуду, кладём соду и ждём реакции (гасим соду). Добавляем сахар, соль и перемешиваем венчиком. Разбиваем яйца и вмешиваем в смесь. Просеиваем муку. Масло сливочное я растопила в СВЧ 55 секунд при мощности ...Ингредиенты: Кефир - 200 мл, Сода - 0,75 ч. л., Сахар - 3 ст. л., Соль - 0,25 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Масло сливочное - 50 г, Творог (с молотым миндалём) - 150 г, Клубника - 6 шт, Сахарная пудра - 4 ст. л., Вода - 100 мл, Агар-агар - 1 ч...
Торт со сметанным кремомПриготовьте торт со сметанным кремом, украсьте сезонными ягодами или фруктами и подайте к чаю в будний день или на праздник. Печем бисквит, готовим простой крем из сметаны и фантазируем над украшением! 1. Приготовим продукты для бисквита и крема. 2. Готовим...Ингредиенты: Мука 1,5 Стакана, Молоко 100 Миллилитров, Масло растительное без запаха 100 Миллилитров, Сахар 150 Грамм, Яйца 2 Штуки, Ванилин 1 Щепотка, Сода 1 Чайная ложка, Уксус 9-проц. 1 Ст. ложка, Сметана 450 Миллилитров (21-проц.), Загуститель для сметаны, упаковка ...
Торт "Деревенский"Приготовить тесто для бисквита "шоколад на кипятке" по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/31029. Кастрюльку мультиварки смазать слив. маслом и поставить на режиме выпечка 65 мин + 20 мин, открыть крышку и дать остыть бисквиту Приготовим крем: из земляни...Ингредиенты: Бисквит "Шоколад на кипятке": 2 яйца, 2 ст. сахара, 2 ст. муки, 1 ст. молока, 1/2 ст. растительного масла, 4 ст.л. какао, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1,5 ч.л. соды, сливочное масло для смазывания формы, Крем: 330 г мягкого обезжиренного творого, 330 г сметаны 20...
Классический торт "Сметанник"Нагреть духовку до 180С. В глубокую миску разбить свежие куриные яйца и высыпать сахарный песок. Взбить миксером, вилкой или ручным венчиком до растворения сахара. Сливочное масло подтопить до мягкости в микроволновке. В миску добавить сметану, сливочное ма...Ингредиенты: сметана 15-20 - 250 г, мука обычная – 220-240 г, сахарный песок – 200 г, яйцо куриное – 3 шт., сливочное масло – 50 г, разрыхлитель – 1 пак., ваниль -1 ч. ложка., сметана 25-30 - 400-500 г, сахарная пудра – 80-100 г, загуститель для сливок – 1 уп., ванильны...
Сливочный шоколадно-вишневый торт (утилизация белков)Смешиваем сахарную пудру вместе с мукой. Белки взбиваем в крепкую пену. Добавляем сахар и пакетик ванильного сахара и продолжаем взбивать. Белки с сахаром взбиваем до блеска. На фото я перевернула миску, чтобы было видно, что белки взбиты до крепких пик. Пр...Ингредиенты: сыр сливочный - 300 г, сахарная пудра - 50 г, сахар ванильный - 10 г, сливки 33-35% - 300 мл, вафельная крошка - 100 г, вишня - 20 шт., вишня - 300 г, сахар - 60 г, сахарная пудра - 100 г, какао-порошок - 2 ст. л., сахар ванильный - 10 г, яичные белки - 6 ш...
Сливочный шоколадно-вишневый тортСмешиваем сахарную пудру вместе с мукой. Белки взбиваем в крепкую пену. Добавляем сахар и пакетик ванильного сахара и продолжаем взбивать. Белки с сахаром взбиваем до блеска. На фото я перевернула миску, чтобы было видно, что белки взбиты до крепких пик. Пр...Ингредиенты: Сахар - 60 г, Белок яичный - 6 шт, Сахарная пудра - 100 г, Ванильный сахар (10г) - 1 пакет., Мука пшеничная|Мука - 75 г, Какао-порошок - 2 ст. л., Сливки (33-35%) - 300 мл, Сыр сливочный (у меня Альмате) - 300 г, Сахарная пудра - 50 г, Ванильный сахар (10г)...
Воздушный торт с тыквенно-сливочным кремомЗа основу дна торта я взяла рецепт печенек, которые мы когда –то пекли вместе с бабушкой. «-Если печенье получаются, почему не выйдет основа?» Решила я и стала мудрить =) Берем одно яйцо... Добавляем туда 200 грамм сахара Половинку чайной ложки гашенной со...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Лимон - 1 шт, Желатин - 40 г, Сода - 0,5 ч. л., Майонез - 150 г
Шоколадный твидовый торт с орехами и клубникойОрехи очень мелко порубить в процессоре с 1 ст. л. сахара. Переложить в миску. Шоколад и 1 ст. л. сахара и перемолоть до состояния крупной крошки. Переложить к орехам, добавить соль и перемешать. Для этого торта я взяла тростниковый сахар ТМ Мистраль, он ...Ингредиенты: Орехи грецкие - 1 стак., Сахар тростниковый - 2/3 стак., Шоколад темный - 250 г, Белок яичный - 8 шт, Уксус - 1/2 ч. л., Соль - 1 щепот., Клубника - 200 г, Какао-порошок - 1 ч. л.
