Торт зимний сад

Торт Зимний сад Сначала сухофрукты режем на небольшие кусочки и замачиваем в белом вине где-то на час-два. Можно использовать и другой алкоголь или вовсе его не использовать, если торт будут кушать маленькие дети, а замочить в воде или соке. Займемся приготовлением бисквит... Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар (1 стакан для коржей + для крема), Сода - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Арахис (жареный) - 100 г, Кофе натуральный (свежемолотый) - 2 ч. л., Ванилин (или ванильный сахар), Вино белое сухое (белое, примерно полбутылки)

Чизкейк "Зимняя ягода" Время приготовления указано без учета времени на охлаждение. Диаметр формы 23 см. На дно формы положить лист бумаги для выпечки, сверху поставить разомкнутый круг-бортик, защелкнуть форму. Вот такие продукты нам понадобятся. Перед началом работы вынуть ягод... Ингредиенты: Печенье - 150 г, Масло сливочное - 40 г, Творог - 500 г, Крахмал кукурузный - 1,5 ст. л., Лимон - 0.5 шт, Сахар - 80 г, Яйцо куриное - 3 шт, Клубника - 400 г, Сливки (33%) - 250 мл, Сахарная пудра - 3 ст. л., Ванильный сахар - 20 г, Желатин - 20 г