Торт желейный фруктовый бум

Торт желейный "фруктовый бум". 1. Для шоколадного коржа. Распустить шоколад на водяной бане. Отделить белки от желтков. 2. Взбить желтки с сахаром до белого цвета. Затем добавить какао и крахмал. Перемешать. Добавить расплавленный шоколад. 3. Взбить белки со щепоткой соли и аккуратно доб... Ингредиенты: для коржа: 80 гр. темного шоколада, 1 ст.л. порошка какао, 3 яйца, 50 гр. сахарной пудры, 1 ч.л. крахмала, щепотка соли, для сливочного желе: 300 гр. сливок, 100 гр. сахарной пудры, 50 мл. воды, ванилин на кончике ножа, 15г желатина, а так же, 3 пакетика же...

Ягодный тортик "летний бум" со сливочно-творожным кремом Испечь бисквит. Не вынимая из формы остудить. Взбить крем начиная с малых оборотов.Разведённый желатин остудить до комнатной температуры и ввести жидкость в крем в самом конце.Выливать крем на бискит начиная с центра. Осторожно разровнять и убрать в холодил... Ингредиенты: готовый бисквит любой на ваш вкус., я люблю такой: 60 гр. сливочного масла, 60 гр. маргарина, 3 яйца, 1 чл соды, гашеная уксусом, 1 ст. муки, 1 ст. сахара, рассчитано на форму 27 см., для крема: 500 гр. сливок для взбивания не меньше 33%, 200 гр. сметаны, 1...