Торт ДраникКартофель чистим и трем на мелкой терке. В тертый картофель добавляем 1 яйцо, 2-3 ст.л муки, соль, перец. Вымешиваем. Жарим 4 больших драника (с двух сторон) Это нам понадобится для начинки. Трем плавленый сырок и 2 яйца на терке. Добавляем 3 зубчика чеснок...Ингредиенты: Картофель (средние) - 7 шт, Яйцо куриное (1 сырое, 2 вареных) - 3 шт, Сырок плавленый - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Шампиньоны - 200 г, Майонез - 200 г, Укроп - 1 пуч., Чеснок - 3 зуб., Сметана - 1 ст. л., Помидор - 1 шт, Специи
Торт "Монастырская изба"Для начинки нам понадобятся вишни. С успехом можно взять вишни в своем соку или из жидкого варенья без косточек. Таких вишен нужна литровая банка, их необходимо откинуть на дуршлаг, чтоб дать стечь лишней жидкости. У меня консервированных вишен не было, зат...Ингредиенты: сметана 30% - 750 г, сахар - 300 г, ванилин - 1 г, тыква - 150 ст. л., разрыхлитель - 1 упаковка, сметана - 1 ст. л., лимонная цедра - по вкусу, сахар - 100 г, мука - 500 г, маргарин сливочный - 250 г, вишня замороженная - 1 кг, сахар - 350 г, корица молота...
Тыквенно-апельсиновый торт "Феерия вкуса"Для торта нам понадобится 2 апельсина среднего размера. Моем их и снимаем цедру, только оранжевую часть. Цедра с одного апельсина пойдет в тесто (в ингредиентах указано по вкусу), цедра со второго - в крем. Если не хотите, чтоб в креме попадались крупинки ц...Ингредиенты: соль - 1 щепотка, маргарин сливочный - 150 г, тыква - 200 ст. л., разрыхлитель - 1 ч. л., сахар - 150 г, апельсиновая цедра - по вкусу, мука - 350 г, апельсины - 2 шт., лимоны - шт., яйца куриные крупные - 2 шт., сахар - 180 г, кукурузный крахмал - 20 г, сл...
Тыквенно-апельсиновый торт "Восторг"Для всего торта нам понадобится один средний апельсин. Первым делом снимем с него цедру, только желтая часть. Половину цедры добавим в тесто, оставшуюся - в крем. Из очищенного апельсина выжимаем сок. У меня получилось 100мл. Сварим из сока сироп для крема....Ингредиенты: мука - 200 г, разрыхлитель - 1 ч. л., яйца куриные крупные - 2 шт., соль - 1 щепотка, сахар - 150 г, растительное масло рафинированное - 110 мл, тыква - 200 ст. л., апельсиновая цедра - 2 ч. л., грецкие орехи рубленые - 50 г, грецкие орехи рубленые - 1 горс...
Торт "Славянка"Для начала испечем бисквит! Подготовим все ингредиенты. Затем подготовим форму. У меня форма диаметром 26 см. Дно застелить пергаментом. Бока можно застилать, а можно и нет... Я застилаю, так как форма у меня уже старенькая и не хочу, чтоб тесто соприкасало...Ингредиенты: Яйцо куриное (крупные!) - 7 шт, Мука пшеничная|Мука - 160 г, Крахмал кукурузный - 60 г, Сахар (объем стакана 200 мл) - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Ванилин - 1 г, Соль - 1 щепот., Молоко сгущенное - 200 г, Масло сливочное (хорошего качества, жирно...
Торт "Лимонный"Выпекаем коржи: яйца + сахар растереть, + размягченное слив. масло + сода + мука - все хорошенько перемешать. Разделить на 2 части. В 1 часть добавить какао. Делаем крем: кипятим молоко, аккуратно постепенно засыпаем манку, завариваем, охлаждаем. Лимоны (с ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 2 стак., Масло сливочное - 60 г, Мука пшеничная|Мука (просеянная) - 2 стак., Сода гашеная уксусом (без горки) - 1 ч. л., Какао-порошок - 3 ч. л., Молоко - 1,5 стак., Крупа манная - 2 ст. л., Лимон - 2 шт, Сахар - 1,5 стак., Масл...
Пирог "А-ля драник"Картошку натереть на мелкой терке, так же лук и чеснок, добавить соль, перец и яйца и все перемешать (получается смесь как на драники, муку я никогда не добавляю, так что коржи без муки). Коржи выпекать на сковородке минут 10-15 на медленном огне (у меня 4 ...Ингредиенты: Картофель (для коржей) - 1 кг, Шампиньоны (для начинки) - 300 г, Сыр голландский (для начинки) - 100 г, Сметана (для начинки) - 200 г, Укроп (для начинки) - 7 г
Картофельный торт с грибами и сыромПервым делом нарежьте две крупных луковицы. Очищенный картофель измельчите с помощью овощетёрки и добавьте к нему половину нарезанного лука, два свежих яйца и два зубчика чеснока. Хорошо перемешайте и не забудьте посолить. Из полученной картофельной смеси ...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Шампиньоны - 300 г, Лук репчатый - 2 шт, Сыр твердый - 70 г, Сметана - 500 г, Зелень - 1 пуч., Соль - по вкусу, Масло растительное (для жарки) - 4 ст. л., Чеснок - 4 зуб.
Овощной закусочный торт с творожно-чесночным кремом.1. Итак! Для начала приготовим все овощи...Помоем,почистим и все такое!!! Начали... Картофель потереть на средней терке,добавить 1 яйцо,соль и черный перец.Все перемешать. У нас получилась массса для драников! Так вот из этой массы надо пожарить всего 3 бли...Ингредиенты: картофель - 4 шт. (средние), кабачки - 3 шт. (средние), грибы - 500 гр, яйца - 2 шт, морковь - 2 шт, лук репчатый - 2 шт, соль, перец, растительное масло - для жарки, для крема : творог мягкий - 500 гр, майонез - 1 ст.л, сметана - 2 ст.л, укроп - 2-3 ст.л, ...
Закусочный торт "а-ля драник" с грибами и сыром.Необыкновенно вкусный, сытный закусочный пирог из картофеля, грибов, яиц, сыра и сметанки. Вкусно, сытно и необыкновенно красиво. То, что нужно для хорошего застолья! Первым делом нарежьте две крупные луковицы. Очищенный картофель измельчите с помощью овощ...Ингредиенты: картофель, 1 кг, яйцо, 5 шт., грибы, 300 гр., сыр, 70 гр., сметана, 500 гр., луковица, 2 шт., чеснок, 4 зубч., зелень, 1 пуч., соль, 0,5 ч.л., растительное масло, 2 ст.л.
