Торт грибок детский тортик

Ингредиенты

ванильный бисквит
шоколадный бисквит
масляный крем
творожный крем
для украшения:
сахарная паста
разноцветная мастика

Рецепт приготовления

1.Займемся шляпкой грибочка.Выпекаем шоколадный бисквит двух диаметров( у меня 18см. и 12).Визуально делим каждый на три части и верхушечку каждого срезаем.Эти самые верхушечки откладываем(они нам еще пригодятся.Накладываем меньший бисквит на больший,склеивая их между собой топленым шоколадом.
2.от предыдущего торта у меня остался бисквит.Из него и из масляного крема делаем такую моделирующую массу
3.С помощью этой массы сглаживаем все пустоты,придаем округлую форму.
4.Вот теперь накладываем верхушку большего бисквита,прижимаем ее хорошо.Уже образуется шляпка,НО нам-то надо еще повыше....
5.Для этого вторую верхушку накладываем на первую,склеивая опять же шоколадом...
6.Теперь все это дело обильно обмазываем моделирующей массой(из бисквита и масляного крема)
7.Сверху покрываем масляным кремом и отправляем в холодильник для застывания...
8. Теперь займемся ножкой.Выпекаем бисквит(меня диаметром 9 см)
9.Срезаем крышечку и в этой крышечке немного вынимаем серцевину и заполняем ее творожным кремом.В остальном бисквите также вынимаем серцевину и также заполняем кремом,но сюда я положила большую ягоду клубники.И еще крышечку смазываем шоколадом и приклеиваем к ножке.Всю ножку обмазываем масляным кремом и отправляем на холод.
10.Из розовой мастики делаем дверку и окошки(3 штуки окошек)
11.Ножку покрываем сахарной пастой и приклеиваем окошки и дверку. На этом этап я поставила ножку в холодильник,тк было очень жарко и занялась шляпкой...
12.Шляпку покрываем розовой мастикой и делаем точки из белой мастики...
13.Дно шляпки покрываем сахарной пастой...
14.Шляпку ставим на ножку склеивая просто водой.По низу ножки приклеиваем цветочки.
15.К этому грибочку можно сделать разных зверюшек или насекомых,я сделала вот таких феечек....
16.Покрыла ими весь грибок...
17.Одну прилепила под шляпку....
18. Ну вот пожалуй и все...готово!

Источник

Похожие рецепты

Детский тортик рулет черный лесИнгредиенты: бисквит с какао: яйца большие - 4шт, сахар - 4 ст.л., мука -3 ст.л., какао - 1,5 ст.л., начинка: сливки взбитые с 2 ст.л. сахарной пудры-500 мл., вишневый конфитюр - 70 г, пропитка : вишневый сок от припущенной вишни, декор:Бисквит делала по рецепту Натальи (натапит), со своим изменениме... Взбить белки с сахаром, как на безе, до устойчивых пиков, затем не прекращая взбивать вводим по одному желтку, в конце взбивания, вводим просеянную смесь - какао+мука, перемешать. Выпекать ...

Детский тортик можно даже аллергикамИнгредиенты: компот из сушёных яблок и чернослива, 8 печенек сластёна (можно заменить спецеальным детским), 1 свежее яблокоВарим компот из сушёных яблок и чернослива. Яблоко очищаем от кожуры, режем ломтиками, варим на пару до мягкости. На блюдо выкладываем в форме квадрата 4 печеньки. Пропитываем их компотом (примерно 2 ч.л. на 1 печенько). Чернослив из компота превращаем с по...

Детский торт самолетИнгредиенты: Бисквитные коржи 1 Штука (упаковка), Сметана 200 Грамм, Сливки 200 Грамм, Сахар 1/2 Стакана, Шоколад 100 Грамм, Молоко 2 Ст. ложкиТакой торт не только вкусный, он порадует своим видом всех ваших гостей. Его можно украсить разными кремами, мастикой или другими кондитерскими изделиями. Все зависит лишь от вашей фантазии. Предлагаю простой рецепт, с помощью которого можно без проблем исп...

Детский мини тортик из ангельского бисквита с земляникойИнгредиенты: яичные белки - 7 штук, сахар - 290 граммов, мука пшеничная - 80 граммов, сок лимонный - 2 ч. ложки, сахар ванильный - 10 граммов, соль - 1 щепотка, сметана - 400 граммов, земляника свежая - 300 граммов, ванилин - 1 пакетикМуку просеять в миску, добавить сахар (95 г), ванильный сахар и соль на кончике ножа. Перемешать сухую смесь венчиком чтобы насытить ее кислородом. Яичные белки лучше брать "состаренные". Для этого белки отделить от желтков. Белки перелить в стакан или миск...