Торт букет роз мастичный

Торт "Букет роз" мастичный достаточно популярный вариант торта, многим людям нравится - но лично я почему-то не нашла по нему МК на просторах инета. вот сделала, не совсем удачный у меня торт, но думаю, что и ошибки чужие могут пригодится))) итак, собираем торт у него должна быть хар... Ингредиенты: Ганаш, мастика, бисквит

Торт для любимого мужа масло, сахар и мед растопить на водяной бане, добавить муку и соду погасив уксусом. Тесто размазывается на противне смазанном маслом очень тонко, по 2 - 2,5ст.л. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета. У меня получилось 6 коржей, форма 24см. желтки ... Ингредиенты: Тесто: 3 яйца, 3ст.л меда,1, 50гр масла, 1 ст сахара, 2,5ст муки, 1ч.л. соды гашенная, 1,5ст.л уксуса, Крем: 2желтка, 500мл молока, 2ст.л крахмала, 1 ст сахара, Глазурь: по 2ст.л сахара, какао, сметаны, Белковая глазурь 1 белок+ 3/4 ст сахарной пудры, Цветы...

Бисквитно-карамельный рулет "Радуга самоцветов" Желтки отделить от белков. Желтки взбить с 7 ст. л. сахара до пышной массы. По одной ложке добавлять воду, непрерывно взбивая. Белки взбить со щепоткой соли и 3 ст. л. сахара до крепких пик. Соединить белки со взбитыми желтками. Аккуратно перемешать (сверху... Ингредиенты: мед - 1 ч. л., водка - 2 ч. л., сахарная пудра - 100 г, молоко сгущенное - 100 г, молоко сухое - 100 г, молоко сгущенное вареное - банки, сливочное масло - 100 г, молоко сгущенное - 50 г, сахар - 10 ст. л., мука - 10 ст. л., крахмал - 1 ст. л., вода - 8 ст....