Торт "Медведь"Тесто. Сахар, яйца, маргарин, мед хорошенько растереть и поставить на водяную баню до полного растворения масла и сахара (постоянно помешивая). После этого снять с огня, добавить соду, перемешать и снова поставить на водяную баню, помешивая, пока масса не у...Ингредиенты: Маргарин - 100 г, Мед - 2 ст. л., Сода - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Творог (крем 1) - 250 г, Шоколад молочный|Шоколад (молочный, крем 2) - 100 г, Сливки (крем 2) - 250 мл, Мастика (из маршмеллоу), Какао-порошок (для краски) - 1 ч. л., Водка (ил...
Белый медвежонок для Оксаны!http://www.edimdoma.ru/recipes/26946 Следовала точно советам и рецепту Оксаны. Все замечательно получилось. В микроволновке маршмелоу таит прекрасно. Я уложила маршмелоу в тарелочку, поставила на 40 секунд(примерно+-) и начала наминать с сахарной пудрой(про...Ингредиенты: мастика белая-100 грамм, сахарная пудра-250 грамм, я брала белую мастику (для барбекю)
Украшение тортов шоколадной крошкойВсе чаще ко мне обращаются клиенты с просьбой-чтобы торт был без мастики, вот и пришла такая идея -оформить торт тертым разноцветным шоколадом. Работа очень кропотливая и требует терпения. Растопить шоколад, добавить краситель сформировать шарик и положить ...Ингредиенты: Шоколад белый ((Лучше брать готовую шоколадную глазурь в дисках(монетках), Краситель пищевой
Детский торт маша и медведьВыпекаем бисквиты: - яйца взбиваем с сахаром до устойчивых пиков; - просеиваем муку и разрыхлитель, аккуратно перемешиваем силиконовой лопаточкой; - форму (диаметр 16-18 см) смазываем сливочным маслом, выливаем в нее половину теста, отправляем в духовку, ра...Ингредиенты: Мука - 180 гр, Куриные яйца - 6 шт., Сахар - 150 гр, Сливочное масло (для смазывания формы) - 10 гр, Разрыхлитель - 5 гр, Какао-порошок - 40 гр, Сахар - 300 гр, Ананасы (консервированные) - 250 гр, Грецкие орехи - 100 гр, Бананы - 300 гр, Сметана (20% жирно...
Торт с пряниками маша и медведь1. За основу торта я взяла классические бисквитные коржи. Вот процесс: - желтки отделяем от белков; - белки взбиваем в пышную пену, постепенно всыпаем сахар (половину указанной нормы), взбиваем до крепких пиков; - желтки взбиваем с оставшимся сахаром, пока ...Ингредиенты: Яйца - 6 шт., Сахар - 150 гр, Мука - 150 гр, Сахар - 100 гр, Вода - 200 мл, Ванильный экстракт - 2 мл, Сахар - 70 гр, Вода - 50 мл, Черника (замороженная) - 300 гр, Желатин - 10 гр, Сметана (жирность более 20%) - 200 гр, Маскарпоне - 50 гр, Сливки (жирность...
Торт маша и медведь из крема с маскарпонеБисквит выпекаем заранее (желательно за сутки). Итак: - яйца разделяем на белки и желтки; - взбиваем белки до образования устойчивых пиков, добавив большую часть сахара (примерно две трети). Начинаем на минимальном режиме миксера, постепенно его увеличивая;...Ингредиенты: Мука - 330 гр, Сахар - 200 гр, Яйца - 8 шт., Сливочное масло - 30 гр, Сливки жирные (33-36% жирности, лучше домашние) - 375 гр, Маскарпоне - 400 гр, Сахарная пудра - 120 гр, Ванильный сахар - 5 гр, Малина (перетертая с сахаром) - 60 гр, Вода - 100 мл, Сахар...
Торт маша и медведь с вишней и сметанным кремом1. Приготовим бисквит: - отделяем белки от желтков, белки взбиваем с половиной сахара до крепких пиков, а желтки с оставшимся сахаром добела; - очень аккуратно соединяем обе массы воедино, просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто (действуем о...Ингредиенты: Яйца - 8 шт., Сахар - 200 гр, Мука - 200 гр, Разрыхлитель - 5 гр, Сахар - 150 гр, Ванильный сахар - 11 гр, Лимоны - 40 гр, Сахар - 60 гр, Вишня - 350 гр, Белый шоколад - 200 гр, Сливочное масло - 200 гр, Пищевой краситель (розовый) - 1 гр, Меренги - 60 гр, ...
Торт "Винни-Пух"Сначала приготовим медовое тесто для изготовления Винни-Пуха. Для этого 6 ст. л. меда доведем до кипения. Затем добавим 2 стак. сахара, 6 ст. л. воды, 3 ч. л. соды (без горки), щепотку соли и будем варить, пока масса не приобретет яркий коричнево-оранжевый ...Ингредиенты: Мед - 7 ст. л., Сода - 3 ч. л., Маргарин - 400 г, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Какао-порошок - 2 ч. л., Сахарная пудра - 350 г, Желатин - 20 г, Сливки (от 33% жирности) - 500 мл, Миндаль - 200 г, Шоколад белый - 200 г, Конфеты (ирис "Кис-кис" или "Золотой ...
Торт "винни-пух"1. Сначала приготовим медовое тесто для изготовления Винни-Пуха. Для этого 6 ст.л. меда доведем до кипения. Затем добавим 2 ст. сахара, 6 ст.л. воды, 3 ч.л. соды(без горки), щепотку соли и будем варить, пока масса не приобретет яркий коричнево-оранжевый цве...Ингредиенты: мед — 7 ст.л., вода (6 ст.л. и 50 мл. ), сода — 3 ч.л., сахар (2ст и 200 гр), сливочное масло (6 ст.л. и 965 гр), яйца (6 шт. 1 белок и 4 желтка), мука (7 ст. и 650 гр), маргарин — 400 г, разрыхлитель — 2 ч.л., какао — 2 ч.л., сахарная пудра — 350 г, желати...
Торт "маша и медведь на рыбалке"1. Одна очаровательная девочка очень любит мультфильм "Маша и Медведь, а особенно серию "На рыбалке", задача вроде бы и не сложная, в интернете полно таких тортов в разных воплощениях, мне хотелось как можно больше приблизится к оригиналу и с...Ингредиенты: бисквит на 8 яиц, крем со сгущенкой, 400 гр. сливочного масла, 1 банка сгущенного молока, крем сливочно-шоколадный, 150 гр. белого шоколада, 4 ст.л. жирных сливок, 200 гр. сливочного масла, 80 гр. сахарной пудры, пропитка, чай черный 150 мл., 2 ст.л. сахара...
