Торт без выпечки "Ёлка"Центром нашего торта будет вкуснейший заварной крем. Густой пломбир который хорошо пропитает печенье и даст сочность нашему торту, без привкуса муки. Смешайте яйца с сахаром и мукой до однородности. Залейте кипящим молоком, размешайте и верните на огонь. Ва...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 60 г, Молоко - 750 мл, Масло сливочное - 100 г, Ванильный сахар - 20 г, Печенье - 400 г, Зефир - 150 г, Киви - 2 шт, Клюква - 5 г
Итальянский рождественский торт (без выпечки)Зазубренным ножом нарезать панеттоне ломтиками толщиной в 1 см. Я долго выбирала форму: широкую, но низкую или поменьше, но высокую...Остановилась на меньшей - 20 см в диаметре. Треть ломтиков уложить на дно разъёмной формы плотно друг к другу, не оставляя ...Ингредиенты: 625 г итальянского сладкого хлеба (кекса) панеттоне или пандоро, 2 яйца комнатной t, 75 г мелкого сахара, 500 г сыра маскарпоне комнатной t, 250 мл жирных сливок комнатной t, 100 г несолёных очищенных фисташек, 2 ст.л. зёрен граната, Понадобится разъёмная ф...
Торт безе с гранатамиВзбить в миске белки, постепенно добавляя стакан просеянной сахарной пудры, крахмал и лимонный сок. Взбивать 10 мин. Разогреть духовку до 150 °С. Противень застелить пергаментом, начертить на нем круг диаметром 20 см. Выложить белковую смесь, вилкой взбить ...Ингредиенты: вишневый ликер – 3 ст. л., большие гранаты – 2 шт., сливки жирностью 35% – 500 мл, сахарная пудра – 1 стакан + 2 ст. л., кукурузный крахмал – 3 ч. л., сок 1 лимона, белки – 4 шт.
Старый добрый вафельный торт1. Подготовить ингредиенты 2. Фрукты почистить (я изначально планировала гранаты, но они оказались с косточками) 3. Смешать сметану и сгущенку - получается крем 4. Поехали : корж, крем, бананы 5. Корж, крем, киви 6. Корж, крем, липисинки 7. Корж, крем, вино...Ингредиенты: Корж (вафельный) - 1 упак., Сметана (жирная) - 300 г, Молоко сгущенное (вареное) - 2 упак., Киви (свежий) - 7 шт, Апельсин - 4 шт, Банан (крупные) - 3-4 шт, Виноград (любой без косточек) - 400 г, Миндаль (Миндальные лепестки или кокосовая стружка) - 1 упак....
Торт Для принцессыДевченки, сразу говорю , что коржи сама не пекла. Времени было в обрез. У нас в хлебном магазине каждый день свежие. Я взяла эти коржи, перемазала их кремон - взбитая сгущенка + масло. На каждый корж положила много крема и порезанных фруктов. Верх украсила ...Ингредиенты: Молоко сгущенное (не вареное) - 1 бан., Масло сливочное - 250 г, Гранат (для украшения) - 1 шт, Желе (для торта) - 1 упак.
Торт без выпечки из печенья для праздничного столаТакой простой, но такой аппетитный торт без выпечки из печенья. Украшенный снегом из белого зефира и ёлкой из ломтиков киви в шарах из клюквы или граната. Торт получается очень влажным с насыщенным пломбирным вкусом. Настоящее новогоднее лакомство.Ингредиенты: яйца - 3 шт., сахар - 150 г, мука - 60 гр. (3 ст.л. ), кипящее молоко - 750 мл., масло сливочное - 100 г, ванильный сахар - 20 г, печенье сахарное - 400 г, зефир - 150 г, киви и клюква
Торт-безе «Елка» с кокосовым кремом и «Раффаэлло»В чаше миксера взбить яичные белки с щепоткой соли до жесткой пены. Добавить сахар, постепенно (это важно!), столовую ложку за ложкой, постоянно взбивая, до появления жесткой, блестящей пены. Добавить лимонный сок и взбить. Добавить просеянный крахмал и ост...Ингредиенты: безе: белок 6 шт., соль щепотка(и), сок лимонный 1 ч.л., сахар мелкий или пудра 250 г, крахмал кукурузный 1 ч.л., кокосовый крем: молоко кокосовое (охлажденное) 400 мл, маскарпоне (охлажденное) 300 г, украшение: конфеты Раффаэлло, брусника, вишня, зерна гра...
Торт "Наполеон по-восточному"Молоко смешать с 1/2 стакана сахара, яйцами и мукой, довести до кипения, взбивая венчиком, снять с огня и остудить. Грецкие орехи, чернослив ( можно взять кураги 75 г. и чернослива 75г.- по желанию) мелко нарезать. Размягченное масло растереть с оставшимся ...Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, молоко 2,5% - 350 мл, сахар белый - 1 стакан, яйцо - 2 шт., мука - 2 ст. л., масло сливочное - 200 г, чернослив без косточек - 150 г, грецкие орехи - 200 г, гранаты - 100
Торт «Кучерявый пинчер»Смешиваем миксером на низких оборотах домашнюю сметану и кефир. Отливаем 1 стакан сметаны (200 мл) для теста. Остальную сметану (600 мл) взбивает с 1 стаканом сахара и ванильным сахаром, постепенно увеличивая обороты миксера, до увеличения в объеме и загуст...Ингредиенты: сахар - 3 ст. л., какао - 3 ст. л., молоко - 3 ст. л., масло сливочное - 20 г, кокосовая стружка - 2 ст. л., яйцо - 2 шт., сахар - 1,7 стакана, мед - 3 ст. л., сода пищевая - 1 ч. л., мука - 1 стакана, какао - 2 ст. л., сметана жирная - 400 г, кефир - 400 м...
Торт "Для любимого сыночка"готовим бисквит: для этого яйца взбить с сахаром до увеличения в 2-3 раза, добавить сметану, перемешать, добавить соду гашенную уксусом, все еще раз аккуратно перемешать, затем добавить два стакана просеянной муки, и аккуратно перемешать до исчезновения муч...Ингредиенты: бисквит: 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 стакан сметаны, сода гашенная уксусом, 2 стакана муки, ванилин, крем №1: 300 грамм сливки домашней густой, 1 банка сгущенки, 2 столовые ложки апельсинового сока, вишня консервированная без косточки, крем № 2: 250 грамм ма...
