Торт бавария

Торт «Бавария» Итак, делаем сначала малиновое конфи. Я делала его заранее. Брала замороженную малину, желатин, воду и сахар. Засыпаем слегка размороженую малину сахаром, доливаем воду. Ставим на огонь. Проварим малину минуты 3. Растолчём, если надо, ягоды и процедим через... Ингредиенты: Бисквит - 1 шт., Ванильная эссенция - 3 капля, Желатин - 8 г, Желтки куриные - 3 шт., Молоко - 190 мл, Сахар - 50 г, Сливки 33% - 250 мл, Шоколад белый - 50 г, Вода - 20 мл, Желатин - 8 г, Малина замороженная - 350 г, Сахар - 50 г, Вода - 125 мл, Желатин - ...

Торт с шоколадным кремом "Бавария" Выпекаем бисквит. Я не стала делать пошаговые фото, т. к. На сайте есть Превосходный рецепт по которому я пекла от Заремы! на всякий случай еще раз ссылка http://www.edimdoma.ru/retsepty/38569-biskvit-na-kipyatke-belyy Или пеките по своему любимому рецепту!... Ингредиенты: 180 мл молока, 100 г сахара, 4 желтка, 125 г черного шоколада, 500 мл сливок 35%, 1 ст ложка желатина, Ягодный джем по вашему вкусу, Белый или черный шоколад для украшения торта 80 г, .................................................................., Бискв...

Торт «Принц-Регент» Для приготовления коржей нам нужно: яйца, мука, молоко, горячая вода, соль, ванилин, разрыхлитель, сливочное масло. Дополнительно: скалка, бумага для выпечки и карандаш. В кастрюлю с толстыми стенками поместите 2 стакана сахарного песка. Поставьте на огонь.... Ингредиенты: Ванилин - 5 г, Вода кипячёная - 60 мл, Масло сливочное - 180 г, Молоко - 150 мл, Мука пшеничная - 750 г, Разрыхлитель - 15 г, Сахар - 400 г, Соль - 3 г, Яйца куриные - 3 шт., Ванилин - 5 г, Крахмал кукурузный - 90 г, Масло сливочное - 200 г, Молоко - 700 мл...

Сливовый пирог (из Баварии) Для дрожжевого теста 500 г муки 30 г дрожжей 1/4 л теплого молока 40 г сливочного масла 1 яйцо 50 г сахара 1/4 ч.л. соли Для начинки 1,5 кг слив Для посыпки 350 г муки 200 г сахара 200 г сливочного масла Кроме того Масло для смазывания 50 г миндальных лепес... Ингредиенты: Сливы, мука, дрожжи, молоко, сахар, слив. масло, яйцо, соль, миндаль

Брецели Воробьи Так как соотношение муки и молока мне показалось не подходящим для моей муки(столько жидкости требуется для муки очень сильной,я использую всегда ту же самую марку и знаю что на стакан жидкости приходится 3 стакана муки)я поступила следующим образом. Заложи... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 600 г, Соль - 2 ч. л., Дрожжи (сухие) - 7 г, Молоко (чуть тёплоe) - 450 мл, Вода - 1 л, Сода (пищевая) - 30 г, Сахар (щепотка)